食材是美食味道最原始的来源，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,美食文化的重点就是食材，想必你对食材很感兴趣吧？以下是由小编为大家整理的“自制原味烤花生”，或许你能从中找到需要的内容。
食材明细：
主料：：花生米500，
自制原味烤花生的做法步骤：
1.烤盘放上干净的油纸，剥好的花生米均匀铺在烤盘上。
2.烤箱150°预热10分钟。
4.好吃的原味花生就烤好了，是不是超级简单。
小贴士：
1、每家烤箱因为温度不同而烤至时间不同，所以根据自家烤箱温度选择烤至时间。
2、促进人体生长发育、促进细胞发育、提高智
力、抗老化防早衰、润肺止咳、凝血止血、防止冠心病、滋血通乳、预防肠癌。
3、肥胖者少吃花生，因为脂肪很多。
4、烤好的花生可以用来做花生味的牛轧糖，也可以用来凉拌黄瓜吃和做其他菜放配料来用。
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原味自制花生酱的做法
花生酱的用处非常多，抹面包，做点心，调制凉菜等等，市售的花生酱品牌非常多，但无一例外的都含有添加剂。自己做虽然保持期短一些，但可以随时随做，因为一点都不复杂。家里如果经常吃花生酱的话，建议还是自己来做。
材料：
花生500克，花生油50克，
原味自制花生酱的做法的做法步骤：
步骤1，花生180度，烤5到10分钟至熟，最好烤到表面微微发黄。但注意不要烤糊掉了。
步骤2，烤好的花生去皮后放入破壁机中。怕麻烦的也可以不去皮。如果需要调味这个时候就可以放进去了。我自己做的是原味的。
步骤3，破壁机调到坚果酱功能，刚开始打的时候，花生会呈粉状，这个时候暂停，倒入花生油，这样会更容易打成细腻的酱。打的时间越长花生酱就会越细腻，如果喜欢吃颗粒状的花生酱就不需要打太长时间，这个大家自己掌握。我个人喜欢颗粒状的生花酱，在吃的时候还有粒粒脆脆的花生料的感觉。
原味烤扇贝
食材明细：
主料：：扇贝适量，
辅料：：葱花少许，
原味烤扇贝的做法步骤：
1.用刷子将扇贝表面的泥沙刷净。
2.放入水中加少许盐吐沙。
3.将扇贝擦干水分放在烧烤炉上。
4.高火烤至扇贝壳打开。
5.将有肉的一面留下继续烤30秒即可食用。
6.烤出来的汤汁不要倒掉，趁热喝了，味道绝对鲜美。
小贴士：
也可蘸汁试用。
不要放盐。
原味烤栗子
食材明细：
主料：：栗子适量，
原味烤栗子的做法步骤：
1.买回来的生栗子
2.把栗子洗干净，控干水分
3.用小刀在每个栗子上面切一刀
4.把处理好的栗子摆好放在烤盘上
5.放入烤箱里，180度，中层，烤30分钟左右，烤的过程中要勤翻动，使其均匀受热
6.烤好的栗子放凉后就可以食用了
原味烤虾
食材明细：
主料：：虾5只，橄榄油适量，洋葱25克，
辅料：：大蒜15克，胡椒5克，酱油100毫升，醋100毫升，蜂蜜50毫升，黄油25克，
原味烤虾的做法步骤：
1.准备材料。
2.将鲜虾挑出虾线，清洗干净，开背。
3.虾放入碗中加橄榄油、盐腌制10分钟。
4.锅中放入洋葱、大蒜、酱油、醋、蜂蜜、黑胡椒煮开。
5.冷却后取出酱汁加黄油搅拌，再煮开。
6.腌好的虾放入烤盘。
7.放入烤箱。180度烤5分钟。
8.取出烤好的虾撒上黑胡椒粒。
9.装盘，将酱汁放在旁边蘸食。
小贴士：
1、虾不用烤时间太长。
2、虾一定要去掉虾线，清洗干净。
原味烤腰果
食材明细：
主料：：腰果适量，
辅料：：无适量，
原味烤腰果的做法步骤：
1.生腰果
2.烤盘垫上锡纸，摆放腰果，个头大的放烤管下方，这样熟的均匀
3.放入烤箱
4.上管加空气烤，200度，十分种，刚刚好
5.取出来，阴霾天，光线不好，看起来颜色不美
6.装盘
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