食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，没有好食材，就没有好美食。中国人历来对食材非常讲究，你对食材的看法是怎么样的呢？小编现在向你推荐五香毛豆花生(1)，更多信息请继续关注我们的网站。
食材明细：
主料：：花生250克，毛豆250克，
辅料：：干辣椒2个，八角2个，花椒30颗，盐适量，香叶1片，
五香毛豆花生的做法步骤：
1.准备材料。
2.将新鲜的花生、毛豆浸泡10分钟。
3.清洗干净上面的泥沙，用手将花生捏开一个缝隙。（方便入味）
4.将毛豆清洗干净用剪刀在毛豆的顶端剪一下。（方便入味）
5.锅中放水后加盐、花椒、八角、干红椒、香叶煮5分钟。
6.放入花生大火煮10分钟。
7.下入毛豆再煮10分钟。盖盖儿浸泡4小时。
小贴士：
1、毛豆花生要提前浸泡，清洗干净泥沙。
2、毛豆剪开一点儿是为了更好入味，花生捏开一点也是一样。
3、煮好之后不要马上捞出，要浸泡在五香水里更好入味。
97Msw.com相关知识
五香毛豆(1)
食材明细：
毛豆适量，桂皮适量，八角适量，花椒适量，干红辣椒适量，小茴香适量，香叶适量，盐适量
五香毛豆的做法步骤：
第1步毛豆用清水加一大勺盐稍浸泡一会后，用双手把它搓洗干净后漂水，再剪去两头。锅中烧锅开水，加入桂皮，八角，花椒，干红辣椒，小茴香，香叶煮开后再煮几分钟。
第2步待闻得到香料的香味后，往锅里滴几滴食用油，加入适量盐，再倒入毛豆煮开后继续用中火保持沸腾。一直把到毛豆煮到你喜欢的程度，关火，浸泡几个小时待入味后食用。
小贴士：
1.水开后滴几滴油再下毛豆，一定要保持水的沸腾，另外不要盖锅盖。2.做这个可以一次多做些，毕竟等它入味得好几个小时，做一次容易，放冰箱里冷藏后再吃更爽
五香黄豆花生米
虽已立夏，扬城这几天又降温了，前几天得瑟的裙子又变成了外套。
夏季的养生细节，博客首页都有相关的链接，这里先不多做介绍了，以后介绍相关食疗的时候再详细说说吧。
这道小菜是我们家唯一一道用高压锅做的菜。
只需盐、糖和八角，简单的调料，下酒菜的最佳拍档。
家里来客了，简单的准备下，即使厨房新手也能很快端上桌。
到了夏季，很多人都容易食欲不振，不想吃饭，试试这道小菜吧，吃多了也不会鲜的呴人，也很开胃。
五香黄豆花生米
材料：黄豆、花生米、盐、糖、八角
五香黄豆花生米的做法
1、黄豆和花生米洗净，用清水浸泡一会。我是泡了一夜。
2、将黄豆和花生米连水一起放入高压锅里，加入一大匙盐和糖，少量的八角。
3、盖上盖子，点火，水开上汽后小火20分钟，关火。
网站小提示
花生米和红葡萄酒能一起吃:可保心脏血管畅通无阻，大大降低心脏病的发病率
茄子和黄豆能一起吃:茄子有保护血管、防止出血的作用，其所含维生素P，可降低毛细血管的脆性和渗透性。黄豆有益气养血、健脾的作用，含有丰富的人体所需的营养素，可通气、顺肠，润燥消肿，平衡营养。两者搭配食用，能为人体提供丰富的
相信《五香毛豆花生(1)》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解食材大全的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了五香花生的做法专题，希望您能喜欢！
