中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，食材决定了美食文化的高度的深度，你记忆中最深的食材是什么？小编特别编辑了“椒盐小桃酥”，供你阅读参考，并请收藏本页面！
食材明细：
主料：：玉米油70g，面粉50g，玉米淀粉50g，
辅料：：小苏打2g，泡打粉2g，鸡蛋1个，椒盐5g，芝麻10g，
椒盐小桃酥的做法步骤：
1.称取玉米油。
2.筛入面粉、玉米淀粉、泡打粉和小苏打，放入椒盐。
3.打一个鸡蛋。
4.用硅胶刀和至没有干粉的状态。
5.分成20g一个。
6.捏圆之后，用手指轻轻按扁。
7.撒一层芝麻装饰。
8.预热烤箱，上下火180度20分钟。
9.烤好以后自然放凉。
10.O(∩_∩)O哈哈~
11.特别酥~
12.开吃啦~
小贴士：
1.泡打粉我用的是无铝双效泡打粉。
2.烤箱设置仅供参考。
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椒盐桃酥的做法
桃酥也是一款中式点心，椒盐桃酥是四川风味，有桃酥的酥脆香甜的口味。但因为添加了椒盐，口味是甜中带咸,有猪油或麻油的清香,格外馥郁鲜美。
材料：
色拉油260g，低筋面粉700g，绵白糖300g，黄油150g，椒盐粉15g，泡打粉15g，臭粉13g，芝麻少许，鸡蛋2个，，
椒盐桃酥的做法的做法步骤：
步骤1，将黄油软化，面粉过筛备用；
步骤2，将色拉油、黄油、鸡蛋、绵糖一起放入容器内搅拌至乳化状态，糖化且略粘稠；
步骤3，将椒盐粉、臭粉、泡打粉、苏打粉一起放入容器内，混合均匀即可；
步骤4，将过筛后的面粉加入手动搅拌至无干粉
步骤5，倒至案板上，手压制法制成面团；
步骤6，将面团分为20g一个揉圆、粘黑芝麻；
步骤7，排入烤盘中，按扁；
步骤8，将德普嵌入式烤箱调至快热档，180度，大约烤制15min，颜色发黄出炉即可；
步骤9，成品，咸香可口，好吃。
可口小桃酥
食材明细：
主料：：玉米面200克，细砂糖80克，花生油110克，鸡蛋20克，黑芝麻适量，
辅料：：泡打粉适量，小苏打适量，
可口小桃酥的做法步骤：
1.1、将20克鸡蛋液放入盆中，加入花生油、糖，搅拌均匀。
2.将玉米面和泡打粉、小苏打混合，过筛，将混合物筛入液体中。
3.拌成面团。
4.用手捏一小块面，团成小球，用手指捏扁（拍容易厚薄不均）。
5.放满烤盘后，刷一层鸡蛋液，撒适量黑芝麻。
6.烤箱预热180度，放入烤箱，烤15分钟即可。
小贴士：
玉米面换成白面一样的，只是没有玉米面更酥脆~~~
核桃小桃酥
食材明细：
主料：：普通面粉150g，鸡蛋25g，细砂糖75g，小苏打2g，
辅料：：植物油80g，核桃45g，泡打粉4g，
核桃小桃酥的做法步骤：
1.面粉过筛，和泡打粉，小苏打一起搅拌均匀
2.核桃进烤箱烘烤五分钟，变得脆一点，用擀面杖擀的碎一些。
3.鸡蛋和植物油搅拌，加上面粉和核桃一起，用手搅拌均匀，不要太用力。
4.用模具按出一个个的桃酥，很有趣
5.烤箱预热180度，15分钟就好啦。
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