好的美食离不开好的食材，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。美食文化的根在于食材，你平时对食材了解比较多吗？小编特别整理来自网络的（润肺止咳）海椰皇猪骨汤，仅供参考，欢迎阅读。
食材明细：
主料：：猪骨400克，海椰皇50克，无花果20克，白茯苓10克，莲子10克，
辅料：：姜2片，盐适量，
（润肺止咳）海椰皇猪骨汤的做法步骤：
1.准备好材料，海椰皇敲开壳后将椰肉对切，其他汤料稍作清洗。
2.猪骨洗净飞水，（放入凉水中，大火煮开沸滚1~2分钟。）
3.然后捞起来再清洗干净待用。
4.所有材料和姜片一起下瓦煲，加水2000毫升（约8碗量）按自己家庭情况；大火滚沸后改小火煲约1 个半至2小时.
5.出锅前加入食盐即可。
小贴士：
煮开的汤水只需要下一点盐调味即可，海椰皇猪骨汤的味道就已很清甜了。
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润肺止咳汤——橄榄煲猪肺的做法
这道汤水不仅闰肺而且还有止咳的功效，很适合秋季饮用。
材料：
青橄榄15个，猪肺半个，猪骨400克，姜2片，盐少许，，
润肺止咳汤——橄榄煲猪肺的做法的做法步骤：
步骤1，猪肺冼浄血水，用剪刀剪开那些管子再冲冼干净，切小块，放锅里炒，炒的时候会出来很多水，然后再用清水冲洗干净，捞起沥干水份。
步骤2，猪骨用开水焯去血水捞起备用。青橄榄洗浄拍裂。
步骤3，全部材料和姜片放入瓦煲里，加入适量的清水，大火烧开转小火继续煲1.5——2小时，再调入少许盐即可。
步骤4，如果有这个橄榄糁就放几个下去一起煲,止咳效果会更好.
步骤5，打开里面的样子,就是用沙姜和盐腌过的橄榄.
#润肺止咳#海底椰无花果煲雪梨
食材明细：
主料：：雪梨1个，无花果干3颗，海底椰2块，南北杏10颗，
辅料：：蜜枣1颗，陈皮1块，百合5g，
#润肺止咳#海底椰无花果煲雪梨的做法步骤：
1.雪梨清洗干净，去芯，切块。其他食材用水清洗干净。
2.将清洗过的所有食材放入养生壶，加水至1200ML左右。启动养生汤模式。这里用的是 北鼎养生壶。
3.待自动断电，即可。
4.一碗喝下去，咳嗽立马就好了~
小贴士：
1.因为雪梨，蜜枣都会有甜味，汤水本身会有甜味，可以不用再加冰糖。
2.如果买不到新鲜海底椰，也可在超市直接购买海底椰干，效果是一样的。
3.南北杏中的北杏，本身具有少许的毒性，虽然我们在药店或超市购买的北杏仁，是经温火炒制，去掉了外皮，减轻了苦味，但在用量上还是要加以控制，别放太多。
润肺止咳饮 金桔雪梨汤
食材明细：
主料：：梨1个，红枣6颗，金桔适量，百合适量，
辅料：：冰糖适量，
润肺止咳饮 金桔雪梨汤的做法步骤：
1.准备食材，如果是给小宝宝喝，冰糖减量。
2.干百合泡发；红枣去核洗净外皮。
3.金桔加食盐泡5分钟。
4.搓洗干净外皮。
5.梨去皮切成小块（给孩子煮水，尤其是小宝宝，最好去皮，避免农药等污染）
6.金桔表皮划十字刀。
7.将所有食材一起放入煮锅（水多放一些，避免烧干锅）
8.中火煮20-30分钟即可，煮的过程中，红枣会煮出一些浮沫，用勺子撇去。
9.晾到常温饮用；如果是给小宝宝喝，可以只喝汤。润肺止咳，消痰降火。
小贴士：
金桔用盐搓洗，可以去掉表面的污垢。
红枣要去核，避免孩子不小心卡住。
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海皇粉丝煲
食材明细：
主料：：粉丝50克，虾仁50克，海参1根，竹蛏50克，韭黄50克，包菜100克，胡萝卜50克，葱1棵，
辅料：：浓汤宝1小盒，咖喱块18克，料酒10毫升，盐1克，水量150毫升，姜4片，油适量，
海皇粉丝煲的做法步骤：
1.干粉丝提前泡软，蛏子水煮取肉
2.包菜、胡萝卜切丝，韭黄切段，葱姜切丝切片
3.家里没有咖喱粉，只有咖喱块，所以是把咖喱块和浓汤宝一起用150ML水化开
4.启动开关按钮，选择（干锅）程序，烹饪程序自动执行
5.锅里放少许油，先放入姜片
6.再放入虾仁、蛏子、海参炒均匀
7.加入料酒去腥
8.接着倒入包菜、胡萝卜炒均
9.再把粉丝放在上面
10.倒入提前化开的咖喱高汤拌匀
11.加上盖子等烹饪了3分钟后
12.开盖加入韭黄炒匀，继续煮一会
13.加入1克盐调味拌匀
14.看汁差不多收干了，提前结束程序，撒上葱花用筷子搅拌出锅。大概共化了7分钟
小贴士：
1、食材都不要煮时间长，蔬菜不要炒久，韭黄是最后放比较好，翻均匀就可以，粉丝软而不腻；
2、我用的浓汤宝是有底味的，所以盐到最后自己适量添加；
3、150ML的水量是用来化咖喱块和浓汤宝，如果家里有咖喱粉和高汤，这个步骤就省略；
4、干锅程序的烹饪时间由加入的水量多少决定。
润燥补水润肺西洋菜猪骨汤
食材明细：
主料：：西洋菜300g，猪骨500g，枸杞适量，麦冬适量，黄芪适量，无花果适量，橄榄适量，陈皮适量（最后10分钟时放），蜜枣适量，
辅料：：葱适量，姜适量，蒜适量（本来这汤是不用放蒜的，今春是肺结核高发季节，蒜可防治肺结核，所以放一些），
润燥补水润肺西洋菜猪骨汤的做法步骤：
1.准备好辅料。
2.泡好淡菜。
3.将猪骨烫一下去血沫。
4.将食材和辅料逐一放入锅中，倒酒（去肉腥）大火煮沸之后小火炖25分钟，再加一点陈皮，小火炖10分钟，就完成啦。
海椰皇虫草花乌鸡汤的做法
材料：
虫草花50克，乌鸡半只，姜2片，猪肉250g，蜜枣2个，海椰皇20颗，麦冬20g，，
海椰皇虫草花乌鸡汤的做法的做法步骤：
步骤1，海椰皇用锤子敲碎去壳，取出肉，稍微切碎备用，如果黄色果肉挑出不要，是坏的
步骤2，麦冬、虫草花洗净备用
步骤3，乌鸡，猪肉焯水洗净备用
步骤4，锅里放入上述材料，再加两个蜜枣和姜片，加5碗水，此汤4人份，明火煮沸
步骤5，电炖锅已经煲汤模式预热了，先加入两勺步骤4煲沸的水，然后再把汤料和水倒入盖盖，按下快速沸腾键，十分钟后自动熄灭。
步骤6，煲两小时即可
步骤7，成品
步骤8，成品
步骤9，各材料功效
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