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食材文化是我国美食文化的重要组成部分,地方美食的差异往往就是食材的差异。食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,对于食材你知道的有哪些呢?急你所急,小编为朋友们了收集和编辑了“核桃香酥条”,希望对你的工作和生活有所帮助。

食材明细:

主料::酥皮1,

辅料::糖适量,核桃适量,抹茶粉适量,

核桃香酥条的做法步骤:

1.“万能”酥皮一张,软化,刷蛋液

2.撒上核桃碎

3.撒上砂糖,抹茶粉(这个非必须,只是家里有,而且为了装饰)

4.切成小块

5.扭一扭,烤箱180度,15分钟!OK!

6.有点丑?呵呵,不过确实香酥的!

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香酥条


食材明细:

主料::面粉300克,纯牛奶200ML,糖10克,蜂蜜10克,白芝麻适量,酵母粉3克,

辅料::调和油适量,

香酥条的做法步骤:

1.面粉加入牛奶、糖、蜂蜜、酵母粉活成三光面团,盖保鲜膜保湿,室温下自然酵发,等面团酵发到原来的2倍大小时取出,揉一揉排出空气,再静置松弛。

2.松弛好的面取一块,擀成长方形面皮,抹均油酥(热锅凉油加入面粉炒制成油酥),卷成园卷。

3.园卷切开(放到硅胶垫上切的)。

4.取一块摄两端拉抻成长条。

5.长条拍扁,摄两端拧转几下,成麻花筋。

6.撒上白芝麻粒,入预热好的电烤箱,上下火180度烤20分钟,烤至金黄即可。

7.成品。香香酥酥的。

8.放入包装盒,做伴手礼。

9.美哒哒哒嘀。

香酥冬瓜条


食材明细:

主料::冬瓜200g,

辅料::鸡蛋1个,面粉50g,玉米淀粉30g,香葱5g,盐适量,

香酥冬瓜条的做法步骤:

1.食材备好。

2.冬瓜去皮切成手指粗的条,香葱叶子切成小葱花。

3.一个鸡蛋磕入碗里加面粉,淀粉搅匀。

4.加入香葱碎搅匀成浓稠的面糊。

5.放入冬瓜条裹上面糊。

6.油温5成热放入冬瓜条开始煎炸。

7.炸制外表金黄酥脆即可。

8.外酥里嫩特别好吃。

喜欢《核桃香酥条》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了桂圆核桃茶专题,希望您能喜欢!