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食材构成了美食最基本的部分,它决定了美食的本味。中国美食文化很重视食材,你对食材了解有多少呢?以下是小编精心收集整理的木瓜红枣汤,带给大家。我们后续还将不断提供这方面的内容。

食材明细:

主料::木瓜1个,

辅料::红枣2把,花生米1把,

配料::冰糖适量,

木瓜红枣汤的做法步骤:

1.准备所需要的材料。

2.花生米提前浸泡8小时以上。

3.红枣用温水浸泡半小时。

4.木瓜去皮去籽。

5.木瓜切成三角块。

6.所有食材放入砂锅中。

7.加满清水,放入冰糖。

8.大火烧开后转小火煲2个小时。

小贴士:

不怕麻烦的也可以把花生去皮,这样煮出来的汤汁会很清澈。

97msw.cOm延伸阅读

红豆木瓜红枣汤


食材明细:

主料::红豆适量,木瓜适量,红枣适量,

辅料::冰糖适量,

红豆木瓜红枣汤的做法步骤:

1.准备新疆大红枣适量,并切成两半,冰糖一块;

2.木瓜切半,去皮去籽备用;

3.红豆洗净,倒入锅中,加水适量,加热;

4.大火烧开后,将电饭锅调至“保温键”,闷上二十分钟;这是本人煮红豆的秘诀哦~

5.沸腾后,将电饭锅调至“保温键”,闷上二十分钟;这是本人煮红豆的秘诀哦~

6.保温后,红豆已经开花,加入红枣,继续调至“煮饭键”,煮十分钟;

7.保温后,红豆已经开花,甚是好看呢;

8.加入红枣,继续调至“煮饭键”,煮十分钟;

9.此时红豆已经煮烂啦,效率还是很高的呀~

10.将红豆红枣汤盛入碗中,并将入事先切好的木瓜,大功告成,可以吃啦~~

小贴士:

跟大家一起分享下红豆迅速煮开的小秘诀吧~



1. 不需提前浸泡,只要在煮沸后闷上二十分钟,红豆就会吸饱水开花,继续煮上十分钟就好啦~



2. 若是加上黑米燕麦等,可按此法,煮沸-保温-煮沸,也很容易煮熟~

红枣汤


猪心以养血补心养生食品,食用可养血补心,安神强壮,适用血虚体质,易惊易汗、夜寐多梦者食用。猪心与红枣配伍,可养血安神,补益脾骨。

桂圆健脾开胃,养血补心,宁神益智,特别是对神经心悸有一定的作用。

红枣:中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能。现代药理研究现,红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞,是一种药效缓和的强壮剂。

自古即有以脏补脏以心补心的说法,猪心能补心,治疗心悸、心跳、怔忡。据现代营养学分析证明,猪心是一种营养十分丰富的食品.它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等,这对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用。注意:高胆固醇血症者忌食。

动物内脏动物的肝、肾、心等内脏所含的维生素B2很多。冬末春初气候干燥,

春季养颜汤猪心红枣汤

原料:猪心、红枣、桂圆、葱、姜、花椒、大料

猪心红枣汤的做法:

1、将洗净猪心一切为二,洗净挤出血水,冲洗

2、凉水放入猪心下锅放入葱姜、绍酒、花椒、大料,小火煮好约30分钟。

3、将煮好的猪心捞出晾凉

4、猪心切成薄片

5、放入红枣和包好的桂圆

6、放入蒸锅内盖上保鲜膜,加盖后蒸半小时,取出适当加一点点盐即可食用。

红枣是秋季红枣成熟后采摘晒干而成。干红枣便于贮存且营养成分不变,用时以水泡胀,可做枣糕、枣馒头、小枣江米粽子食用。干红枣的营养基本与鲜枣相同,每100克中含有蛋白质3.3克、脂肪0.4克、糖72.8克、热量1287千焦、钙61毫克、磷55毫克、铁1.6毫克、胡萝卜素0.Ol毫克、尼克酸1.2毫克、维生素C12毫克。

红枣性味甘、温,药用均为干红枣,可补脾和胃、益气生津、调营卫、解药毒,治胃虚食少、脾弱便溏、气血津液不足、心悸怔忡、妇人脏躁等。

网站小提示

黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。

红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效

感谢您阅读“97美食网”的《木瓜红枣汤》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了山药红枣排骨汤专题,希望您能喜欢!