任何可吃的东西，都可称之为食材，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。美食文化的发展在于食材的发展，你对哪些食材了解较多？为满足你的需求，小编特地编辑了“鸡肉板栗汤”，不妨参考一下。希望你喜欢！
食材明细：
主料：：鸡肉600g，
辅料：：板栗280g，红枣6颗，枸杞适量，盐适量，
鸡肉板栗汤的做法步骤：
1.鸡肉洗干净，放入锅里，加入清水与姜片，水煮焯水捞出洗干净备用。图中的鸡肉是焯水好的了。
2.把鸡肉、生姜与红枣方入电饭煲内胆里，加入清水，放入电饭煲，选择煲汤程序2小时
3.汤已经煮好1小时的时候放入板栗。当电饭锅调保温键时加入枸杞与盐巴调味即可
4.装碗开吃吧。
97msw.cOm延伸阅读
奶酪板栗烤鸡肉
食材明细：
主料：：鸡腿两只，板栗100克，奶酪150克，
辅料：：青红椒各一个，洋葱半个，杂蔬一大勺，
配料：：盐两平茶匙，黑胡椒一茶匙，蚝油半汤匙，生抽半汤匙，橄榄油一汤匙，黄油10克，牛奶一汤匙，鸡蛋液半汤匙，
奶酪板栗烤鸡肉的做法步骤：
1.原料。
2.鸡腿去骨，用刀背捶平片。用盐，胡椒粉，橄榄油，蚝油，生抽腌十分钟。
3.板栗煮熟打碎成蓉，加鸡蛋，牛奶，盐，奶酪碎一起搅拌均匀。
4.青椒切圈。
5.烤盘擦黄油，铺第一块鸡腿肉，有皮的一面在下面。
6.铺一点奶酪丝，放板栗蓉。
7.放另一片鸡肉，有皮的一面往上，用手摁一下使两片鸡肉和板栗贴合，放奶酪丝，板栗蓉铺一层，再放一层奶酪丝，杂蔬菜，洋葱碎，青椒。剩下的板栗蓉我搓成了丸子一起烤。烤好后外面脆里面软糯很好吃。
8.200度，中层20分钟。拿出来撒剩下的奶酪丝。继续烤10分钟。
9.烤好后切块装盘即可。
小贴士：
像做披萨那样铺一层菜就要撒点奶酪，这样能把材料都沾在一起。
去板栗皮的好办法：
烧开水里面放一汤匙盐。板栗都用刀切个口。关火后丢进锅里，三到五分钟后，拿一个剥一个，很好剥。刀口一定要深入一点，起码要过第二层板栗皮，用来做蓉或者泥的干脆一切二，更好剥。
宝宝板栗鸡肉青菜粥
食材明细：
主料：：鸡肉1块，青菜1棵，板栗5个，
辅料：：水10汤匙，
宝宝板栗鸡肉青菜粥的做法步骤：
1.大米小米，板栗，鸡肉，青菜
2.板栗鸡肉入锅煮熟，时间因人而异。
3.煮熟的板栗取一半，板栗切丁，鸡肉切末。
4.切好丁的板栗和鸡肉，加小米大米，加水，入电饭锅煮15分钟
5.剩余的板栗鸡肉，加适量水打成泥
6.打好的板栗鸡肉泥，真的超级香
7.电饭锅煮15分钟倒入青菜，加水，再煮10分钟，煮好关电，闷几分钟，虽然菜会变黄，但味道更浓稠。
8.加入板栗鸡肉泥，搅拌，开吃。
9.成品。我女儿很喜欢吃
板栗鸡腿汤
食材明细：
主料：：土鸡腿3只，板栗仁250克，
辅料：：红枣4颗，黄芪少许，香菇2朵，盐少许，白胡椒粉少许，姜片几片，
板栗鸡腿汤的做法步骤：
1.新鲜土鸡腿洗净备用。
2.板栗仁。（我在超市买的）
3.黄芪，香菇和红枣。
4.锅里烧开水，放入鸡腿焯血水。
5.珐琅锅里放入适量水。（大约2000毫升）
6.板栗仁取出洗净沥水备用。
7.大约焯五分钟关火，取出冲掉泡沫。
8.放入珐琅锅内。
9.把洗净的红枣、香菇和黄芪、姜片放入。
10.放入板栗仁。盖上盖子，大火烧开，小火煲两小时。
11.关火前两分钟，放入少许盐和白胡椒粉大火烧开后关火。
小贴士：
没有珐琅锅，砂锅电饭锅汤锅都可以。
盐要少放，才能保持汤的鲜味。
椰子板栗汤
食材明细：
主料：：鸡爪适量，猪腱一块，板栗200g，椰子1个，姜适量，
辅料：：红枣适量，枸杞适量，
椰子板栗汤的做法步骤：
1.把材料备好，
2.把猪腱、鸡汆水
3.倒出冼净
4.椰子去皮切成条
5.把全部材料倒入开水中，大火煮沸后关小火煲上150分钟
6.喝时加上少许盐就可以
板栗鱼头汤
食材明细：
主料：：豆腐1元，鱼头2两个，板栗5粒，
辅料：：茶树菇一两，红枣5粒，姜2片，
板栗鱼头汤的做法步骤：
1.鱼头与豆腐。
2.茶树菇、红枣、板栗洗干净后放到锅内。
倒上清水，待水沸了再放鱼头与豆腐。
快熟的时候再放盐，个人不喜欢放油。
相信《鸡肉板栗汤》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解食材大全的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了鸡肉菜谱专题，希望您能喜欢！
