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食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,食材好,方能食得好!中国人历来对食材非常讲究,你对食材有一定研究吗?以下由小编为大家精心整理的“秋天是养身的最好季节---建莲红枣汤(2)”,欢迎大家参考阅读。

食材明细:

主料::建宁莲子半碗,红枣20粒,

辅料::冰糖适量,

秋天是养身的最好季节---建莲红枣汤的做法步骤:

1.材料:建宁莲子半碗 红枣20粒 冰糖适量

2..电气锅内加入冷水。

3..倒入洗好的莲子和红枣到锅内,压上10分钟左右就可以开锅,

4.倒入适量的白糖搅拌融化即可食用。

小贴士:

*秋天多食用白色的食物可以养肺,胃寒的人少吃一些。莲子可以清热解毒哦。

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红枣汤


猪心以养血补心养生食品,食用可养血补心,安神强壮,适用血虚体质,易惊易汗、夜寐多梦者食用。猪心与红枣配伍,可养血安神,补益脾骨。

桂圆健脾开胃,养血补心,宁神益智,特别是对神经心悸有一定的作用。

红枣:中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能。现代药理研究现,红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞,是一种药效缓和的强壮剂。

自古即有以脏补脏以心补心的说法,猪心能补心,治疗心悸、心跳、怔忡。据现代营养学分析证明,猪心是一种营养十分丰富的食品.它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等,这对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用。注意:高胆固醇血症者忌食。

动物内脏动物的肝、肾、心等内脏所含的维生素B2很多。冬末春初气候干燥,

春季养颜汤猪心红枣汤

原料:猪心、红枣、桂圆、葱、姜、花椒、大料

猪心红枣汤的做法:

1、将洗净猪心一切为二,洗净挤出血水,冲洗

2、凉水放入猪心下锅放入葱姜、绍酒、花椒、大料,小火煮好约30分钟。

3、将煮好的猪心捞出晾凉

4、猪心切成薄片

5、放入红枣和包好的桂圆

6、放入蒸锅内盖上保鲜膜,加盖后蒸半小时,取出适当加一点点盐即可食用。

红枣是秋季红枣成熟后采摘晒干而成。干红枣便于贮存且营养成分不变,用时以水泡胀,可做枣糕、枣馒头、小枣江米粽子食用。干红枣的营养基本与鲜枣相同,每100克中含有蛋白质3.3克、脂肪0.4克、糖72.8克、热量1287千焦、钙61毫克、磷55毫克、铁1.6毫克、胡萝卜素0.Ol毫克、尼克酸1.2毫克、维生素C12毫克。

红枣性味甘、温,药用均为干红枣,可补脾和胃、益气生津、调营卫、解药毒,治胃虚食少、脾弱便溏、气血津液不足、心悸怔忡、妇人脏躁等。

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黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。

红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效

山楂红枣汤


食材明细:

鸡内金15克,山楂30克,枣(干)20克

山楂红枣汤的做法步骤:

1. 将山楂、鸡肫皮洗净备用;

2. 红枣温水泡发,洗净备用;

3. 将山楂、鸡肫皮、红枣一同放入锅中;

4. 加适量清水煮沸后,用文火煮约40分钟即可。

小贴士:

本品具有健脾消食、理气化痰之功效,适于食欲不振而便秘的肝硬化患者食用。山楂:山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。

绿豆红枣汤


食材明细:

主料::绿豆50克,大红枣10枚,水1.25升,

绿豆红枣汤的做法步骤:

1.取绿豆50克洗干净

2.加水泡一晚

3.取10枚大枣洗干净去水分

4.将锅烧热

5.下入大红枣炒出香味

6.直到外表有黑色起锅装盘

7.去核

8.将绿豆连泡豆的水一起倒入电动紫砂锅,

9.倒入炒好的去核大红枣

10.锅内加入1.25升水

11.插入电源,开到中挡

12.45分钟后,绿豆红枣汤就好了

小贴士:

它的功效。清热,键脾利湿,补血,凉血降温的作用。

感谢您阅读“97美食网”的《秋天是养身的最好季节---建莲红枣汤(2)》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了山药红枣排骨汤专题,希望您能喜欢!