食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的根在于食材，哪些食材让你印象深刻？我们的小编特意搜集并整理了香糯地瓜饼8➕，建议你收藏并分享给其他需要的朋友！
食材明细：
主料：：地瓜适量，木薯粉适量，黑芝麻适量，
辅料：：黑芝麻牛油果油适量，
香糯地瓜饼8➕的做法步骤：
1.准备食材
2.地瓜去皮蒸熟
3.弄烂
4.加木薯粉
5.弄成小饼的样子
6.平底锅淋一点黑芝麻牛油果油，和好的面团做成小饼形状粘一点芝麻烙熟。
7.好了
97msw.Com扩展阅读
椰香地瓜饼
食材明细：
主料：：地瓜400g，椰蓉50g，糯米粉100g，
辅料：：糖适量，
椰香地瓜饼的做法步骤：
1.地瓜去皮切半，用蒸锅蒸熟，（开锅后半小时就熟）
2.蒸熟的地瓜趁热用勺碾成泥。
3.地瓜泥中倒入糯米粉，糯米粉的量依照地瓜的水分含量添加，我的地瓜比较干，400g的地瓜我放了约100g的糯米粉。拌匀
4.拌匀后的地瓜泥里在倒入50g椰蓉。
5.再次拌匀。
6.分成50g一个小球，团圆。
7.不粘锅底中倒入3汤勺油。拿一个团好的地瓜圆团，放到油面上，手指并拢轻轻压扁有1cm厚。推至锅底的一边。
8.再一次做完其他的饼团，满满一小锅，非常好
9.两面翻动，大约用10分钟，煎到金黄熟透即可。
10.煎熟出锅，喜欢吃甜一点的，再撒上点砂糖，享用吧
小贴士：
糯米粉的量依照地瓜的水分含量添加，我的地瓜比较干，400g的地瓜我放了约100g的糯米粉。
锅具最好用不粘锅，用油量少。
酥糯地瓜球
食材明细：
主料：：糯米粉适量，地瓜适量，
辅料：：白糖适量，芝麻适量，油适量，
酥糯地瓜球的做法步骤：
1.准备好食材，地瓜、糯米粉、白糖、芝麻等
2.地瓜去皮洗净切成小段
3.切好的地瓜装碗放在锅中蒸熟
4.这是蒸好的地瓜
5.趁热压成泥，放入白糖搅拌均匀
6.加入糯米粉
7.搅拌均匀成能团起的样子
8.取一段面揉成小球，放在黑芝麻中滚一圈
9.所有做好的地瓜球，我只做了一个芝麻的
10.碗中加油烧热至底部开始冒小泡泡
11.小火，放入地瓜球，
12.待地瓜球基本定型浮起油面时用勺子不断搅拌（均匀受热上色），并不断用勺子将地瓜球压扁，待恢复球形时再压扁，反复几次（便于球中进入空气，出现外酥里糯状，压扁的次数足够多时就会做成空心外脆的小球）
13.成品做好了
14.再来一张
15.再一张吧
糯香芝麻番薯饼
食材明细：
主料：：番薯适量，芝麻适量，
辅料：：糯米粉适量，食用油适量，
糯香芝麻番薯饼的做法步骤：
1.首先，将番薯上锅蒸熟，然后剥皮压成泥状。
2.第二、准备少许的糯米粉和番薯泥和在一起。
3.第三，和面。
4.第四，然后擀成饼状。
5.第五、将番薯饼在芝麻里两面翻滚。
6.第六、在煎锅内倒入油，等油五成熟的时候，放入番薯饼。
7.第七，等两面都煎至焦黄即可。
糯香紫薯饼
食材明细：
主料：：紫薯1个，糯米粉适量，黑芝麻适量，
辅料：：白砂糖适量，
糯香紫薯饼的做法步骤：
1.紫薯切成薄片，用蒸蛋器蒸熟。（因为另外做了南瓜饼，请忽略左图~）
2.紫薯捣成泥之后加入糯米粉和白砂糖，和成团后分成均匀的小块噢。
3.下锅开煎啦~ 小火，不停反面噢！
4.煎到两面金黄，撒上少量黑芝麻就可以出锅咯。（用厨用吸油纸吸掉多余油分更健康~）
香糯花生饼
食材明细：
主料：：花生仁180克，糯米粉100克，
辅料：：油适量，白糖适量，黑胡椒粉适量，水适量，
香糯花生饼的做法步骤：
1.花生仁放入微波炉丁3--4分钟，剥去衣.
2.糯米粉放适量清水调和
3.加白糖
4.加黑胡椒粉
5.倒入花生仁
6.搅拌均匀
7.锅里油热，放1调羹花生面糊
8.两面煎透即可
小贴士：
糖与黑胡椒粉用量自己掌握
红薯糯糯饼
食材明细：
主料：：红薯1个，糯米粉50克，面粉50克，
辅料：：水适量，
红薯糯糯饼的做法步骤：
1.煎锅烤好红薯，凉透用压泥器压成泥，糯米粉、面粉和红薯泥揉成光滑的面团；
2.面团分成等大五个小饼饼，煎锅抹油加热，放入小饼饼们，盖盖（很重要哦）；
3.煎至两面金黄，可以开呲啦！
糯香南瓜饼
食材明细：
主料：：老南瓜300克，糯米粉500克，
辅料：：白糖100克，油适量，
糯香南瓜饼的做法步骤：
1.食材：老南瓜、糯米粉、白糖。
2.南瓜去皮洗净，切成薄片，用碗盛起隔水蒸15分钟、或在南瓜表面喷点水放进微波炉高火叮8分钟左右，熟透就行。
3.准备一个干净的大盆，处理蒸熟的南瓜：过滤掉碗内的蒸馏水、南瓜倒入盆内、先捣碎南瓜、加入白糖、趁热分多次加入糯米粉、用擀面杖或是木铲子搅拌均匀。（太烫、别用手搅拌！）
4.搅拌至面团湿度适中、能顺利成型。这时候可以戴上一次性手套开始揉面团，在面板上多揉几次、至面团柔润、光滑。
5.揉成大面条，切成一个个南瓜剂子，搓圆。取出做蛋挞的模具洗净、控干水分，模具内抹点油，放入剂子、用掌心轻轻一按，成型。反过来轻敲即可顺利脱模。（参照图片）
6.热锅放适量油，放入南瓜饼小火煎至两面金黄色即可。
7.铲起、用厨房专用吸油纸吸干多余的油分。
小贴士：
选材一定要老南瓜才香甜，处理蒸熟的南瓜：1；倒掉回流的蒸馏水，有多干就甩多干吧，这样可以少加一些糯米粉。（切记糯米粉不可一次性加完、留点收尾，宁可多出来也不要做到最后粉不够放弃了，特别是新手要注意的细节）2；煎制南瓜饼时一直保持小火最适合，火大了表皮容易糊而且里面还没熟透。
香糯土豆泥饼
食材明细：
主料：：土豆2个，糯米粉适量，鸡蛋一个，炼乳一勺，
辅料：：糖4克，面包糠适量，芝麻适量，
香糯土豆泥饼的做法步骤：
1.土豆去皮，切片，上锅蒸熟！
2.土豆整熟，放入盆里，加入适量糖，打入一个鸡蛋。
3.一勺炼乳，碾压成泥！
4.一大勺糯米粉！
5.和面团，如果面团太软，可以少加入糯米粉，软硬适中！
6.取适量面团，搓圆！
7.面包糠适量，均匀裹上一层面包糠，用手轻轻按压圆坯！
8.锅里宽油炸制两面金黄，中间鼓起，熟了出锅！
9.撒少许芝麻，成品！
10.成品！
小贴士：
喜好吃甜的，可以多加糖！
食材大全《香糯地瓜饼8➕》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了葱香鸡蛋软饼专题，希望您能喜欢！
