小米又称粟米、小黄米、黄小米。素以“罕见佳肴、上乘珍品”蜚声海内外,自古就是产妇、婴幼儿、老年人、病弱者的首选补品。但是小黄米却是很好的粗粮,对脾胃虚弱的人来说,常常吃一些真的可以调理脾胃,北方就有准妈妈产后就用小黄米和蕨麻煮粥滋补的习惯,搭配红糖一起吃,这是特别好的益气补血的粥。而此款的小米和桂圆、莲子同煮成粥,加入红糖,空腹食,有补血养心、安神益智之效果。小米具有安神助眠,滋阴
材料:
主料:小米100克,,
辅料:桂圆20克,莲子20克,枸杞10克,红糖适量,
桂圆莲子小米粥的做法步骤:
1. 准备原料
2. 把莲子用凉水侵泡2小时以上
3. 枸杞泡泡洗净
4. 砂锅加莲子大火烧开,转小火熬制20分钟左右
5. 小米洗净,加莲子砂锅里大火烧开
6. 转小火煮20分钟左右
7. 加桂圆干煮十分钟左右
8. 加枸杞
9. 加红糖搅拌均匀
10. 煮到红糖融化即可
食材明细:
主料::小米适量,鸡蛋一个,
辅料::红糖适量,
荷包红糖小米粥的做法步骤:
1.小米适量。
2.适量水烧开。
3.小米放入,中小火煮。
4.粥煮好时放入两勺红糖。
5.煮至糖化匀关火。
6.另起锅水烧开,关火。
7.鸡蛋打入,待蛋白凝固。开小火待蛋白几乎全部凝固,关火。
8.用锅铲把鸡蛋翻面,利用水的余温把荷包蛋焖成溏心荷包蛋。
9.溏心荷包蛋捞到红糖小米粥上即可。
10.成品。
11.成品。
食材明细:
主料::莲子20g,花生15g,小黄米50g,糯小米50g,
辅料::枸杞10g,
莲子花生小米粥的做法步骤:
1.准备好小米、莲子和花生
2.莲子和花生预先用水浸泡(我是睡前浸泡第二天早上烧的)
3.浸泡好的莲子和花生用水洗一下,加适量水放入高压锅中,不加限压阀烧10分钟
4.放入小米,加限压阀上汽烧10分钟
5.枸杞洗净
6.开盖后加入枸杞再烧2分钟
7.暖暖的莲子花生小米粥。喜欢甜口的适量加冰糖
食材明细:
主料::小米100G,红糖适量,
辅料::水500ML,
【冬季养生】红糖小米粥的做法步骤:
1.准备食材
2.将小米洗干净倒入养生壶内
3. 倒入500ML的水
4. 倒入500ML的水
5.煮一个小时直至浓稠即可
小贴士:
1 这里的红糖可以根据自己的口味来放多少的量。
2 这粥也不能常吃,一般在MC来前一周喝就好,或是可以搭配其他谷物也有同样的疗效。
食材明细:
主料::小米一勺,
辅料::蜜薯丁适量,
蜜薯红糖小米粥的做法步骤:
1.蜜薯削皮洗净切小丁。
2.砂锅里适量水烧开。
3.一勺小米。
4.中小火煮15分钟。
5.蜜薯丁放入,再煮10分钟。
6.煮至蜜薯软糯小米香浓关火盛碗。
7.成品。
8.成品。
小米暖胃~~吃完整个身体都暖暖的~参与活动:
材料:
小米100g,红糖20g,大红枣6颗,,
红糖小米粥的做法的做法步骤:
步骤1,材料准备好
步骤2,红枣洗净去核切碎
步骤3,小米洗净用清水泡30分钟
步骤4,随后锅里烧开水,放入小米慢煮
步骤5,煮至小米全部开花后放入红枣碎
步骤6,煮至红枣软熟后放入红糖
步骤7,再煮5分钟即可
食材明细:
主料::小米适量,
辅料::红枣3~5颗,枸杞30颗,桂圆3~5颗,
配料::盐少量,
营养小米粥的做法步骤:
1.准备好材料,将适量的小米放入清水中清洗,挑走杂质
2.准备好枸杞红枣桂圆,量随人而定。喜欢也可以再加上莲子
3.将所有的材料放到炖盅里面,可适量多加点水,因为煮后小米会很粘稠,第二天起床就可以吃啦
小贴士:
可以将小米事先泡一下,这样更容易煮
食材明细:
主料::小米60G,
辅料::梨子120G,水600ML,
梨子小米粥的做法步骤:
1.原料:梨子 压塌楼小米
2.梨子切丁 和小米一起发到砂锅里面
3.加水600ML
4.大火煮开 小米焖6分钟左右 中间记得看看不要糊锅哈
5.哈哈 拿几颗枸杞装饰下 夏天心情更美
食材明细:
主料::小米适量,
辅料::冰糖适量,
香甜小米粥的做法步骤:
1.小米洗净凉水泡半小时,瓦锅乘水烧至沸腾,倒入小米,大火烧开,转小火慢慢熬,中途不停用勺子搅卷以免粥底糊
2.小米变稠了,熄火前加入冰糖调味
3.乘入碗中放凉
4.粒粒小米,粒粒情
小贴士:
1:小米最好浸泡半小时,这样煮的时候就容易煮开
2:水开后才倒入小米。
3:中途不停搅匀以免糊底
感谢您阅读“97美食网”的《红糖莲子小米粥》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了小米粥的做法大全专题,希望您能喜欢!