食材明细:
主料::龙骨1根,海带结8个,玉米半个,
辅料::姜片5片,盐适量,
海带玉米龙骨汤的做法步骤:
1.龙骨洗净,买的时候已经让师傅剁成块了
2.玉米洗净切块,海带买的是已经泡发好的,洗净泥沙就行
3.坐锅烧开水,把龙骨放入焯掉血水
4.龙骨和其它材料配料一起放入沙煲里
5.大火烧开转小火煲1.5小时即可
6.时间到(这是已经舀出一大碗后剩下的)
食材明细:
主料::龙骨几块,玉米一根,胡萝卜半根,
辅料::马蹄几只,香菜两根,
玉米马蹄龙骨汤的做法步骤:
1.准备好材料。
2.加水没过。
3.最后加盐。
4.盛出。
将龙骨斩成2寸长的小段,玉米对切后再竖切成段,胡萝卜洗净去皮切段,虫草花用纯净水浸泡10分钟捞出沥干水分备用。
材料:
主料:猪脊骨400克,,
辅料:胡萝卜1根,玉米2根,料酒1汤匙,食盐5克,虫草花20克,淡菜20克,姜3片,开水适量,
虫草玉米龙骨汤的做法步骤:
1. 将龙骨斩成2寸长的小段,玉米对切后再竖切成段,胡萝卜洗净去皮切段,虫草花用纯净水浸泡10分钟捞出沥干水分备用,淡菜用温水浸泡20分钟
2. 汤锅内注入1/2满的水,水沸腾后加入料酒,将龙骨放入焯水至变色后捞出沥水,汤锅内的水不要,重新注入约2/3满的清水
3. 将焯好的龙骨放入汤锅中,加入鲜姜片,大火至沸腾后加入胡萝卜、玉米、淡菜和虫草花,调成小火煲2小时
4. 2小时候调入盐,继续煲20分钟即可
食材明细:
主料::龙骨360克,土豆480克,青菜180克,
辅料::料酒适量,盐适量,味精适量,
青菜土豆龙骨汤 的做法步骤:
1.食材:龙骨(已清洗焯水)、土豆(已洗净去皮)、青菜(已洗净)
2.将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。
3.将土豆放在案板上切开。
4.将已焯水的龙骨和切好的土豆下入高压锅中。
5.加适量的料酒。
6.加入一些清水。
7.接着,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
8.焖至没气后开盖。
9.然后,合入切好的青菜翻动一下煮开,煮至青菜断生。
10.最后,加适量的盐。
11.加适量的味精。
12.调味翻匀,即成。
食材明细:
主料::龙骨适量,土豆适量,冬瓜适量,
辅料::姜适量,醋适量,盐适量,火腿碎适量,花椒适量,
冬瓜土豆龙骨汤的做法步骤:
1.原料图。
2.冬瓜、土豆去皮切块。
3.龙骨冷水下锅,加几粒花椒煮开。
4.冲掉脏的泡沫,重新放水、姜、火腿碎、几滴醋水开后再煲10分钟。
5.砂锅放少量水,下土豆,小火煲开。
6.将高压锅内所有材料连水转入砂锅,下冬瓜,小火煲30分钟,出锅下盐调味即可。
食材明细:
主料::猪龙骨半斤,玉米3个,
辅料::盐适量,麦冬适量,党参适量,
龙骨玉米麦冬党参汤的做法步骤:
1.龙骨用清水泡掉杂质,中途多换几次水,不需要再作飞水了。
2.有人说这种花玉米是转基因的,但也有人否定。卖菜的老伯说,这种他卖的最多,都是本地的。
3.少量麦冬和党参
4.全部倒入交给电压力锅完成。
小贴士:
这是一道一年四季都养生的汤,深受大家的喜欢。
夏天喝不需要加入麦冬和党参,可以多加一块红罗卜就够了。
食材明细:
主料::龙骨250克,
辅料::枸杞子20克,桂圆10克,玉米1条,
桂圆枸杞玉米龙骨汤的做法步骤:
1.把食材清洗干净。
2.放入电压力煲内,加入适量水。
3.盖上盖,调煲汤档煲。
4.好了,不用调味。
5.盛起就可食用。
材料:
排骨,土豆,粉丝,豆腐,韩式辣酱,葱,姜,蒜,花椒,等,
土豆龙骨汤的做法的做法步骤:
步骤1,葱、姜、蒜切片,我个人喜欢吃蟹棒,所以切了两根蟹棒和两个墨鱼丸,都是切片。
步骤2,粉丝提前泡上,别泡太久,有点软就可以了,一会儿还要炖。排骨我用的是之前没吃完的熟排骨,我个人喜欢吃嫩豆腐,所以买的嫩豆腐,生菜我用的是西生菜。
步骤3,先把葱姜蒜爆炒出香味,可以适当加些花椒和干辣椒丝。挖两勺韩式辣椒酱一起煸炒,出香味后加开水搅拌,然后把土豆放进去一起炖一会儿。趁土豆煮的时候可以在砂锅里垫上生菜叶子,在菜叶上垫上一层泡过的粉丝。
步骤4,把排骨和土豆连汤一起倒入砂锅
步骤5,开火后加入豆腐
步骤6,再开火后
步骤7,呃……我好像放太多蟹棒了……哈哈~~排骨都埋在下面看不见了……不过,总体来说就是这样啦!试一试吧!很下饭哦~~尤其冬天吃,美包包~~
食材明细:
主料::西红柿185克,土豆175克,
辅料::盐适量,鸡精适量,
西红柿土豆汤的做法步骤:
1.食材:西红柿、土豆(已洗净去皮切片)
2.将西红柿去蒂清洗一下。
3.放在案板上切开,待用。
4.烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒一下。
5.接着,加入一些清水煮开,煮至土豆熟软。
6.然后,合入切好的西红柿煮开。
7.最后,加适量的盐。
8.加适量的鸡精。
9.调味翻匀,即成。
食材明细:
主料::土豆一个(200克),西红柿一个,香菜适量,蒜一瓣,
辅料::盐3克,味精1克,白糖2克,胡麻油适量,番茄酱1/2茶匙,番茄沙司1/2茶匙,
土豆西红柿汤的做法步骤:
1.土豆去皮,洗好有的食材
2.西红柿用开水烫一下去皮
3.土豆切小片,用清水泡上,!西红柿也切小片!蒜,香菜切末
4.锅里面倒油烧热,放入蒜末煸出香味
5.放入番茄酱,番茄沙司炒出红油
6.加一碗开水
7.放入土豆片,调盐,味精,白糖煮熟
8.土豆片煮熟后,放入西红柿片(其实用半个西红柿就够了)烧开煮一分钟后出锅!
9.最后撒香菜末就行啦
10.简单的汤出锅啦?
11.成品
12.成品
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