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食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,它决定了美食的本味。食材是美食文化的地基,哪些食材让你印象深刻?根据你的需要,小编精心整理了红枣绿豆粽,请阅读后分享你的朋友!

食材明细:

主料::糯米适量,

辅料::粽叶适量,红枣适量,黑芝麻适量,枸杞适量,绿豆适量,

配料::白糖适量,

红枣绿豆粽的做法步骤:

1.原料图。

2.所有材料沥水备用,红枣用剪刀煎成碎。

3.把红枣、绿豆、枸杞、黑芝麻、白糖加入放糯米的盆里。

4.搅拌均匀。

5.取两片粽叶,光滑面向上。

6.卷成漏斗状。

7.放入拌好的糯米,用勺子压紧。

8.把上面的粽叶折过来。

9.包紧。

10.捆上绳子,五花大绑粽子就包好了。

11.放入高压锅,加水没过粽子,上汽后中火煮30分钟。

12.气阀下去后,丑丑的粽子就出锅了。

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红枣粽


又是一年端午节,大街小巷超市商场里,到处是粽子的,让人不知不觉中就置身于端午这个传统节日的氛围中。现在粽子种类繁多:咸蛋黄粽,肉粽,肉粽,海鲜粽,叉烧粽,多的让人眼花缭乱,可是尝遍这些味道,总感觉缺了一点东西。

小时候吃粽子总是期待中的事情,每次妈妈包粽子的时候,会坐在一边安静的等着。不像现在的人,想吃去超市买,或者是去街边的小吃店里吃,时光总是在我们不经意的时候溜走了,离我们远去,当我们的脚步越走越快,有些记忆深处的东西会慢慢的漂浮起来。

记忆中妈妈包的粽子没有这么繁复,几颗红枣,两勺糯米,当粽叶的清香从窗户飘到大街上的时候,妈妈包的粽子就可以吃了。

我是第一次包粽子,以前完全没有试过,所谓支持以恒就会胜利,我总是这样来鼓励自己,哈哈!至于怎么包,我是上网查过了的,但是我包出来的样子,和网上教授的却大相径庭,真是汗颜啊!准备好简单的材料就可以开工喽!

红枣粽

原料:糯米、红枣、板栗(可加可不加)

红枣粽的做法

1,粽叶在锅里煮过,糯米放水里泡足10个小时

2,粽叶弯成三角形在底角的低发放上一两颗红枣或者板栗。

3,舀上一勺米,然后再在两个角上各放上一颗红枣。

4,把后面的粽叶压过来,包结实,用棕绳扎紧就OK了

说实话,我包的实在是不怎么样,没有形状,没有花样,就是用粽叶把米包起来而已!第一次包,谅解谅解!

网站小提示

黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。

红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效

绿豆糯米粽


食材明细:

主料::绿豆35克,糯米550克,

辅料::粽叶适量,棉线适量,白糖适量,

绿豆糯米粽的做法步骤:

1.材料:绿豆(已泡发)、糯米(已淘洗)

2.粽叶、棉线

3.将已泡发的绿豆淘洗一下合入淘洗好的糯米中和匀。

4.接着,取两张粽叶重叠卷成漏斗状,放入和好的糯米。

5.根据自己的手法包好。

6.绑上棉线。

7.然后,码放在电饭锅里。

8.加入清水没过包好的粽子。

9.盖上盖,插上电源,按下煮饭键煮3小时,就可以了。

10.最后,开盖、取出煮好的粽子。

11.剥去粽叶,搁入适量的白糖、就可以食用了。

小贴士:

在煮粽子的时候,水要没过粽子,不够了再加一些水。

喜欢《红枣绿豆粽》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了绿豆酥专题,希望您能喜欢!