食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,只有结合食材美食文化才能发扬光大，对于食材你知道的有哪些呢？以下是小编精心收集整理的香菇杂蔬杯,带给大家。欢迎阅读，希望你能喜欢！
食材明细：
主料：：香菇6个，
辅料：：豆腐50g，胡萝卜半根，玉米粒3勺，
香菇杂蔬杯的做法步骤：
1.香菇洗净切去香菇柄装盘。
2.把香菇蒸熟，最简单的是把它放入电饭锅蒸隔，饭和香菇同熟，更简单哦！
3.杂蔬切丁装盘待炒。
4.杂蔬丁炒熟，根据自己喜欢的口味加入调料，咸甜均可。
5.把炒好的杂蔬丁舀入蒸好的香菇里，装盘即成。
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香菇炒杂蔬
食材明细：
主料：：香菇3朵，青椒1个，洋葱1个，绿豆芽100克，
辅料：：油适量，盐适量，
香菇炒杂蔬的做法步骤：
1.准备好食材
2.香菇泡发好洗净切丝，青椒与洋葱洗净切丝，绿豆芽洗净
3.锅里油热，放下香菇炒出香味
4.放下青椒与洋葱煸炒
5.待青椒与洋葱有些发蔫，放下绿豆芽煸炒至发蔫
6.加盐煸匀即可
小贴士：
此菜只用油与盐调味，非常清淡好吃
香菇杂蔬粥的做法
最近一周不是下雨就是刮海风，空气也是湿冷湿冷的。宝宝感冒了，每晚为了缓解宝宝鼻塞，都是和老公轮流竖抱着宝宝入睡，孩子生病对每位父母来说都是一个揪心的过程。最近家里的饮食也是围着宝宝来做的，今天的早餐特意为宝宝做了一份【香菇杂蔬粥】。值得一提的是：【香菇】中含不饱和脂肪酸甚高，还含有大量的可转变为维生素D的麦角甾醇和菌甾醇，对于增强抗疾病和预防感冒及治序有良好效果。
材料：
香菇4个，胡萝卜半根，大米一量杯，葱小段，姜1片，油，盐少量，
香菇杂蔬粥的做法的做法步骤：
步骤1，香菇洗净切丁，胡萝卜去皮切丁
步骤2，葱，姜切好，如图
步骤3，米淘洗干净
步骤4，所有食材准备好
步骤5，锅热放油
步骤6，小火葱姜爆香
步骤7，加少量的水和盐
步骤8，把爆香的葱姜水加入米中，浸泡半小时（这样做出来的粥更香）
步骤9，倒入豆浆机
步骤10，倒入豆浆机，所有食材倒入后水加到水位线
步骤11，启动，选择营养米粥按键，就坐等开吃吧！
步骤12，美味的【香菇杂蔬粥】香味四溢。
步骤13，配个自己做的【脆皮葱油饼】一顿美美的早餐就开始了
蚝油香菇炒杂蔬(1)
食材明细：
主料：：鸡蛋1个，香菇适量，黄瓜半根，胡萝卜半根，生菜2片，
辅料：：蚝油1大匙，生抽1大匙，葱适量，姜适量，
蚝油香菇炒杂蔬的做法步骤：
1.香菇洗净，切片，香菇蒂撕成条
2.黄瓜、胡萝卜切片备用
3.生菜洗净，撕块，备用
4.鸡蛋打散备用
5.鸡蛋炒熟，盛出备用
6.锅重新注油烧热，爆香葱姜
7.下香菇煸炒，炒到香菇变软，炒出水分
8.下黄瓜和胡萝卜，翻炒两分钟
9.下炒好的鸡蛋
10.加入生抽和蚝油
11.翻炒几下
12.下生菜
13.快速炒匀出锅
小贴士：
加了蚝油和生抽，咸度够了，我没加盐
减脂、少儿|杂蔬鹅蛋杯的做法
雕刻出精美的营养素食餐，减脂、儿童、老人统统拿下
材料：
吐司4片，玉米粒适量，甜椒丁适量，香菇丁适量，洋葱丁适量，火腿丁适量，芝士碎适量，海盐适量，牛奶适量，鹅蛋2个，椰子油适量，，
减脂、少儿|杂蔬鹅蛋杯的做法的做法步骤：
步骤1，料理盆里加玉米粒，甜椒丁，香菇丁，洋葱丁，火腿丁，鹅蛋，牛奶，海盐搅匀
步骤2，烤盘内刷椰子油，吐司去边，窝进去
步骤3，将混合液倒入吐司杯中，撒上芝士碎
步骤4，多余的混合物可以直接加入烤盘中
步骤5，烤箱预热180度，上下火烤20分钟即可
步骤6，外脆内香|奶香、玉米香甜、甜椒甜、火腿香咸咸香香，外面的小猫咪都馋进来了
杂蔬炒面
食材明细：
主料：：面条500g，
辅料：：牛心菜适量，猪肉适量，胡萝卜适量，青椒适量，洋葱适量，
配料：：生抽适量，油适量，盐适量，
杂蔬炒面的做法步骤：
1.青椒切丝备用。
2.胡萝卜切丝备用。
3.洋葱切丝备用。
4.猪肉切片后加入生抽。
5.加入葱姜丝。
6.加入黑胡椒粉、油。
7.搅拌均匀后腌制10分钟左右。
8.牛心菜切丝备用。
9.面条煮熟后捞出控干水分。
10.锅中加入适量油。
11.加入肉丝翻炒至变色。
12.加入葱丝。
13.加入胡萝卜。
14.加入洋葱丝。
15.加入青椒丝。
16.翻炒均匀，菜变软。
17.加入牛心菜
18. 翻炒均匀
19.加入适量盐翻炒均匀。
20.加入面条。
21.翻炒均匀入味即可。
小贴士：
煮过的面条要晾干，翻炒时加入适量生抽和盐翻炒，防止粘锅底。
杂蔬饺子
食材明细：
主料：：肉适量，玉米适量，胡萝卜适量，黑木耳适量，
辅料：：香芹少许，蘑菇少许，虾皮少许，蚝油少许，
杂蔬饺子的做法步骤：
4.杂杂的蔬菜饺子，搭配一碗香甜可口的玉米汁。
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