食材明细:
主料::娃娃菜300g,油豆腐100g,培根80g,
辅料::油适量,盐适量,老干妈豆豉1勺,蒜2瓣,
娃娃菜烧油豆腐的做法步骤:
1.准备食材
2.把娃娃菜叶子,菜帮分开,菜帮切条菜叶切段。
3.油豆腐洗净,培根切片。
4.锅中热油,5成热时放入蒜片爆香。
5.放入培根翻炒片刻。
6.放入油豆腐,娃娃菜帮翻炒。
7.加入大半碗水盖盖煮5分钟。
8.放入菜叶煮熟。
9.放入1勺老干妈豆豉增香,增辣。
10.放入盐拌均匀即可
11.成品图
小贴士:
娃娃菜叶子易熟,最后在放。
食材明细:
主料::鸭血360克,蘑菇55克,鸡毛菜55克,
辅料::熟肉片45,盐适量,
鸡毛菜蘑菇煮鸭血的做法步骤:
1.食材:鸭血、蘑菇(已清洗切片)、熟肉片、鸡毛菜(已清洗)
2.将鸭血撕开包装,放在案板上切开,待用。
3.烧锅倒油烧热,切好的蘑菇和熟肉片翻炒一下。
4.接着,合入切好的鸭血和已清洗好的鸡毛菜,加适量的清水翻动一下煮开。
5.然后,加适量的盐。
6.调味翻匀即成。
食材明细:
主料::鸭血180克,油豆腐25克,榨菜丝40克,
辅料::盐适量,味精适量,
油豆腐榨菜丝炒鸭血的做法步骤:
1.食材:鸭血(已切开)、油豆腐(已切开)、榨菜丝
2.烧锅倒油烧热,下入鸭血和油豆腐翻炒一下。
3.接着,合入榨菜丝,加适量的清水。
4.翻炒翻炒。
5.然后,加适量的盐。
6.加适量的味精。
7.调味炒匀即成。
食材明细:
主料::青菜70克,鸭血180克,
辅料::盐适量,味精适量,
青菜煮鸭血 的做法步骤:
1.食材:青菜(已洗净切开)、鸭血
2.将鸭血放在案板上切开,待用。
3.烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒一下。
4.接着,合入切好的鸭血,加适量的清水煮开至熟。
5.然后,加适量的盐。
6.加适量的味精。
7.调味炒匀,即成。
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