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食材指制作食物时所需要使用的原料,没有好食材,就没有好美食。美食文化的发展在于食材的发展,你对食材感兴趣吗?下面的内容是小编为大家整理的油豆腐鸭血煮娃娃菜,希望你更多关注本网站更新。

食材明细:

主料::娃娃菜1棵,油豆腐40克,鸭血230克,

辅料::生抽适量,盐适量,

油豆腐鸭血煮娃娃菜的做法步骤:

1.食材:娃娃菜(已清洗切开)、油豆腐(已切开)、鸭血(已切开)

2.烧锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜和油豆腐翻炒翻炒。

3.接着,合入切好的鸭血,加适量的清水翻动一下煮开至熟。

4.然后,加适量的生抽。

5.加适量的盐。

6.调味翻匀即成。

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娃娃菜烧油豆腐


食材明细:

主料::娃娃菜300g,油豆腐100g,培根80g,

辅料::油适量,盐适量,老干妈豆豉1勺,蒜2瓣,

娃娃菜烧油豆腐的做法步骤:

1.准备食材

2.把娃娃菜叶子,菜帮分开,菜帮切条菜叶切段。

3.油豆腐洗净,培根切片。

4.锅中热油,5成热时放入蒜片爆香。

5.放入培根翻炒片刻。

6.放入油豆腐,娃娃菜帮翻炒。

7.加入大半碗水盖盖煮5分钟。

8.放入菜叶煮熟。

9.放入1勺老干妈豆豉增香,增辣。

10.放入盐拌均匀即可

11.成品图

小贴士:

娃娃菜叶子易熟,最后在放。

鸡毛菜蘑菇煮鸭血


食材明细:

主料::鸭血360克,蘑菇55克,鸡毛菜55克,

辅料::熟肉片45,盐适量,

鸡毛菜蘑菇煮鸭血的做法步骤:

1.食材:鸭血、蘑菇(已清洗切片)、熟肉片、鸡毛菜(已清洗)

2.将鸭血撕开包装,放在案板上切开,待用。

3.烧锅倒油烧热,切好的蘑菇和熟肉片翻炒一下。

4.接着,合入切好的鸭血和已清洗好的鸡毛菜,加适量的清水翻动一下煮开。

5.然后,加适量的盐。

6.调味翻匀即成。

油豆腐榨菜丝炒鸭血


食材明细:

主料::鸭血180克,油豆腐25克,榨菜丝40克,

辅料::盐适量,味精适量,

油豆腐榨菜丝炒鸭血的做法步骤:

1.食材:鸭血(已切开)、油豆腐(已切开)、榨菜丝

2.烧锅倒油烧热,下入鸭血和油豆腐翻炒一下。

3.接着,合入榨菜丝,加适量的清水。

4.翻炒翻炒。

5.然后,加适量的盐。

6.加适量的味精。

7.调味炒匀即成。

青菜煮鸭血


食材明细:

主料::青菜70克,鸭血180克,

辅料::盐适量,味精适量,

青菜煮鸭血 的做法步骤:

1.食材:青菜(已洗净切开)、鸭血

2.将鸭血放在案板上切开,待用。

3.烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒一下。

4.接着,合入切好的鸭血,加适量的清水煮开至熟。

5.然后,加适量的盐。

6.加适量的味精。

7.调味炒匀,即成。

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