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食材是美食味道最原始的来源,美味最基本的来源就是食材本身。美食文化的重点就是食材,你平时对食材了解比较多吗?下面是小编帮大家整理的一道宝宝超级喜欢的奶香土豆泥,请收藏并分享给你的朋友们吧!

食材明细:

主料::土豆2个,胡萝卜3cm一块,鸡蛋2个,

辅料::沙拉2大勺,炼乳1.5大勺,牛奶1小勺,

一道宝宝超级喜欢的奶香土豆泥的做法步骤:

1.准备好所有的食材和调料

2.鸡蛋下锅煮熟、土豆和胡萝卜上锅蒸熟

3.蒸煮好之后,去皮备用

4.鸡蛋只用二个黄和一个清

5.土豆、胡萝卜、鸡蛋捣成泥

6.倒入沙拉、炼乳、牛奶搅拌均匀

7.放入裱花袋内

8.均匀的挤到碗内

9.插一个香菜叶装饰一下就可以啦

小贴士:

1、土豆泥用的沙拉要选择原味的
2、甜味的沙拉无法取代原味沙拉和炼乳的组合,小媳妇试过了
3、鸡蛋清用的多了口感会有一定影响,不过从节约角度考虑,可以都使用
4、最后放入裱花袋挤出,点缀的香菜叶,都是为了更美观,可以忽略
5、如果给小宝宝吃,就不要放太多的炼乳,可以多放点配方奶

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宝宝辅食:奶香土豆泥


食材明细:

主料::土豆1个,鸡蛋黄2个,

辅料::奶粉1勺,

宝宝辅食:奶香土豆泥的做法步骤:

1.主料

2.土豆洗净去皮,切小丁(越小越好)

3.土豆蒸熟趁热用勺子压碎,蛋黄也压碎

4.蛋黄加入土豆泥中,加入一勺奶粉(宝宝平时吃的奶粉)

5.搅拌均匀直到细腻就可以给宝宝吃啦!奶香味十足!

奶香土豆泥


食材明细:

土豆2个,淡奶油50克,培根2根,意大利芹菜适量,盐适量,淡鸡汤150克,黑胡椒碎适量

奶香土豆泥的做法步骤:

第1步准备材料。土豆洗净,放入锅里,大火煮到用筷子可以轻松插进去。

第2步土豆煮好以后,去皮。用勺子压成泥,有点颗粒也没有关系。

第3步培根放入锅里煎至两面焦黄色

第4步装起,切小丁。土豆泥放入锅里,小火,加入淡奶油、培根丁翻炒均匀

第5步再放入鸡汤冷冻块。中火翻炒,收汁。加入盐、胡椒碎,翻炒均匀。点缀上意大利芹菜碎。

小贴士:

鸡汤可以换成清水,浓汤宝加3碗水。熬好的鸡汤或者高汤,可以用冰盒装起冷冻成块,用的时候很方便哦~土豆泥可以不用压的太碎,留有一点土豆块,口感很好哦~如果喜欢更加细腻的口感,做好以后再用料理机粉碎一下

宝宝土豆泥


食材明细:

主料::土豆1个,

辅料::高汤适量,

配料::盐适量,

宝宝土豆泥的做法步骤:

1.土豆去皮,切片。

2.加入高汤,加入土豆片,中火炖,炖到锅里剩少许汤时加入一点盐就可以了。土豆很容易熟。

3.倒绞绊机绞绊一下。

4.就好了。

5.我家宝宝九个月了,可喜欢吃了。

宝宝土豆泥!


食材明细:

主料::土豆1个,

辅料::胡萝卜适量,奶酪1片,

宝宝土豆泥!的做法步骤:

1.土豆切片,胡萝卜研磨成泥入碗,奶酪放胡萝卜上,烧水开,全部放入蒸屉上。

2.大概30分钟左右,开盖用筷子扎一下土豆,很容易穿透,胡萝卜奶酪也熟化啦,就关火。

3.将土豆放入胡萝卜奶酪碗内,碾压成泥!(碾压细腻程度可根据自家宝宝接受程度而定,我家宝1岁,没压太细,留了点土豆颗粒,正好磨磨牙哈)!

4.碾压完成,装盘可食用啦!

小贴士:

将土豆放入胡萝卜奶酪碗内,碾压成泥!(碾压细腻程度可根据自家宝宝接受程度而定,我家宝1岁,没压太细,留了点土豆颗粒,正好磨磨牙哈)!

奶香蚝油土豆泥


食材明细:

主料::土豆两个,蚝油两勺,淀粉一勺,黄油5克,黑胡椒少许,牛奶适量,水50克,

辅料::盐可以不用,

奶香蚝油土豆泥的做法步骤:

1.土豆洗净切成稍厚的片,放入蒸锅中小火慢蒸30分钟分钟;

2.取出蒸熟土豆压成土豆泥;

3.加入适量的牛奶搅拌成柔软的糊状;

4.用冰淇淋勺挖起,放入碗中;

5.5g黄油、2勺蚝油、少许胡椒粉、1勺淀粉及水倒入奶锅中,小火煮成粘稠的汤汁;

6.浇在土豆泥上,趁热食用;

7.成品图

8.成品图

小贴士:

蒸土豆时容器上盖上保鲜膜以免蒸汽滴入土豆里,因为蚝油的咸度就不用放盐了,以免成品过咸。

【东北】奶香土豆泥


食材明细:

主料::土豆适量,胡萝卜适量,牛奶适量,炼乳适量,

辅料::白糖适量,盐适量,白胡椒粉适量,

【东北】奶香土豆泥的做法步骤:

1.土豆去皮切厚片,胡萝卜去皮切厚片。

2.将土豆和胡萝卜放入电饭锅蒸煮功能蒸熟。

3.取出土豆和胡萝卜稍晾一会。

4.放入保鲜袋用擀面杖压成泥。

5.将土豆泥倒入大碗中,加入葡萄干,少许炼乳、一点点盐、白胡椒粉、白糖,然后加入少量的牛奶,搅拌一会如果觉得干再加入牛奶,但最后不可太稀,就不成形了。

6.用保鲜袋或保鲜膜,放入一小勺的土豆泥,团成圆形即可。

7.成品图

8.成品图

小贴士:

1、最后成品口感是甜口的,所以盐不要放太多,白糖稍多些。
2、牛奶分次加入,避免一次加太多不成形,当然如果用裱花袋挤出的话可以调的稀一点。

感谢您阅读“97美食网”的《一道宝宝超级喜欢的奶香土豆泥》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了土豆泥做法专题,希望您能喜欢!