只有正常的食材才能有正宗的美食，因为有了好的食材才有好的美食。美食文化的根在于食材，想必你对食材了解很多吧？小编特意收集和整理了奶油松饼，希望你能从中找到有用的内容！
食材明细：
主料：：鸡蛋60g，糖20g，牛奶90g，低粉100g，泡打粉2g，黄油20g，
辅料：：香蕉一根，淡奶油20g，炼乳8g，蔓越莓巧克力碎1g，草莓果酱2g，蓝莓1g，树莓1g，牛油果1g，
奶油松饼的做法步骤：
1.牛奶加热后，放入黄油，等待黄油融化。
2.加入糖搅打均匀，等液体凉后放入鸡蛋搅匀。
3.低粉和泡打粉混合均匀，筛入盆中，划十字搅拌大约看不到干粉。静默15分钟。
4.完成后的面糊不能过干，也不能太稀，面糊有光泽，无疙瘩，并且流动性强，但不能过稀，过稀不成形，过稠不等面糊自动摊圆底部就已经凝固。试验一个就能找到感觉了。
5.早餐机预热2分钟。
6.将底部组件放下，舀一点面糊浇在底盘上，面糊会自动摊圆。
7.等表面出现小泡时，已经凝固，翻面将另一面加热几秒。煎好的松饼放一旁备用。直到面糊用完。
8.香蕉切片，与松饼摆入盘中。
9.淡奶油里加上炼乳打发，顶部加上打发好的淡奶油，并且淋上草莓果酱。
10.撒上蔓越莓巧克力碎、麦圈，加入自己喜欢的水果即可。我用了蓝莓、树莓、牛油果。
小贴士：
1.早餐机不能预热太久，否则底部容易上色过深。等边缘凝固后，就可以把组件放上去，挑起松饼的一端，观察一下底部的上色，上色满意了就立刻翻面。这样才能做出表面好看的松饼来。
2.整体的甜度可以自己把握，松饼的甜度很低，市售的果酱很甜，淡奶油里也有炼乳，所以综合起来正好。
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樱桃奶油松饼
食材明细：
主料：：低筋面粉100克，鸡蛋1个，牛奶100ＭＬ，
辅料：：酵母粉1克，鲜奶油适量，樱桃适量，
配料：：糖25克，
樱桃奶油松饼的做法步骤：
1.准备好原材料。
2.30ＭＬ牛奶加入15克糖，加热至40度关火，熔化后，再加入1克酵母粉。
3.低筋面粉中加入一个打散的鸡蛋和70ＭＬ牛奶，拌匀后加入2中的牛奶，再拌匀后放置30分钟备用。
4.拿一不粘锅，倒入面糊一勺后，两面煎熟，煎两片。
5.加10克糖打发奶油，涂在一片上，加上去核的樱桃，再加上另一片，重复，即成。
6.开吃吧，很香甜奥。
红豆奶油松饼
食材明细：
主料：：淡奶油440克，普通面粉400克，玉米面150克，泡打粉18克，盐7克，糖50克，自制蜜红豆350克，
红豆奶油松饼的做法步骤：
1. 将普通面粉400克，玉米面150克，泡打粉18克，盐7克放入盆中。
2.搅匀后过筛。
3.粉类中加入糖50克，搅匀，再加入淡奶油440克，蜜红豆350克搅拌均匀。
4.稍揉成团。
5.放在面板上擀压或拍成厚约1-1.5cm，的大片后，用轮刀切成宽约5cm的小块。
6.放入烤盘，少留空隙。
7.烤箱预热200℃，放入烤盘烤20分钟后，翻面再烤10分钟。
8.至两面颜色金黄，稍膨胀即熟。
小贴士：
1、 面团尽量不要很揉，拌匀无湿面即可，以免增加筋性。
2、 松饼的厚度和大小都不必过于严格，可烘烤时间上把握，只要烤制两面金黄略膨胀即可。
3、 玉米粉可以降低面粉的筋性，增加酥沙。
4、 蜜红豆是自制的，也可加果干。
5、不用轮刀，也可模具成型成其他形状。
无油松饼
食材明细：
主料：：面粉200g，
辅料：：鸡蛋1个，牛奶80g，蜂蜜10g，
无油松饼的做法步骤：
1.准备好食材。
2.面粉过筛。
3.加入鸡蛋。
4.加入牛奶。
5.搅拌均匀。
6.加入蜂蜜。
7.小火热锅，倒入面糊煎。
8.两面煎至金黄即可。
小贴士：
全程小火操作，以免影响口感。
感谢您阅读“97美食网”的《奶油松饼》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了淡奶油专题，希望您能喜欢！
