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食材文化是我国美食文化的重要组成部分,食材好,方能食得好!美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,你见过哪些低中高食材呢?相信你应该喜欢小编整理的玫瑰花凉糕,供有需要的朋友参考借鉴,希望可以帮助到你。

食材明细:

主料::马蹄粉60克,糖20克,

辅料::牛奶240克,玫瑰花瓣15克,

玫瑰花凉糕的做法步骤:

1.材料备好,花瓣用水浸泡10分钟,清洗干净后捞出

2.玫瑰花瓣和牛奶用榨汁机打成奶汁

3.加入白糖搅拌

4.加入马蹄粉

5.搅拌均匀

6.开小火煮,并不停的搅拌

7.变浓稠细腻关火

8.倒入沾了水的小碗中,晾凉放冰箱冷藏1小时

9.脱模

10.切块

11.成品

小贴士:

小火煮,并不停地搅拌,直到光滑细腻

97msw.cOm延伸阅读

玫瑰花枣茶


准备好所有的食材。洪灾用清水浸泡洗净。锅中加入适量的清水放入绿茶煮制。绿茶煮上3分钟煮出茶汁捞出茶叶。

材料:

主料:桂圆4个,,

辅料:绿茶2g,枸杞子2g,蜂蜜适量,,

玫瑰花枣茶的做法步骤:

1. 准备好所有的食材。

2. 洪灾用清水浸泡洗净。

3. 锅中加入适量的清水放入绿茶煮制。

4. 绿茶煮上3分钟煮出茶汁捞出茶叶。

5. 放入红枣和桂圆继续住上5-8分钟。

6. 把枸杞浸泡洗净。

7. 然后放入枸杞和玫瑰花。

8. 煮上2分钟关火加盖焖上2分钟即可饮用,喝的时候可调入一些蜂蜜

芒果玫瑰花


漂亮的食物总会让人有个好的心情,芒果玫瑰花可以用来装饰中餐,也可以用来装饰西餐,非常的养眼,还可以当餐后水果,你喜欢吗?喜欢的话就学起来吧。

芒果玫瑰花

食材:大芒果一个,奇异果一个。

芒果玫瑰花的做法

1.准备大芒果一个。

2.把芒果去皮。

3.从一端下刀,靠着芒果核划向另外一端取下核两边的芒果肉。

4.在芒果肉一端开始下刀斜刀切薄片,依次切好全部。

5.取小片的卷起来做花芯。

6.依次从小片到大片围着来,成一朵花型。

最后可以切几片奇异果做叶子,把芒果玫瑰花的花瓣尽量展开来比较漂亮一些。

小提示:

1、芒果不要选太软的,选成熟的,摸起来稍硬的,切的时候尽量切的薄一些。

2、有皮肤病和炎症的人不适合吃芒果。

3、芒果花虽漂亮,制作过程要小心,不要切到手哦。

4、很多人问底部要不要用牙签固定,这种做法是不用固定的,因为切面一面是平的,围起来花朵后会自己站稳的。

玫瑰花糖浆


玫瑰除了是很好的观赏花卉之外

本身就是一味非常好的香料

看到南半球小猫用鲜花来制作玫瑰花蜜

煞是羡慕

可惜找了很久也得不到到食用的新鲜玫瑰

现种也是来不及的

只能退而求其次

用食用玫瑰干花来制作

曾经试过用蜂蜜和糖以及干花一起打成花酱

发现时间稍长就会干结

不好用

所以这次换成制成糖浆的办法

做好的糖浆将干花中香味都吸取了出来

让后用含着满满花香的糖浆制作甜点

就成了玫瑰味的点心了

玫瑰花糖浆

原料:玫瑰干花15g、砂糖80g、水100g

玫瑰花糖浆的做法

1、水加糖放小奶锅中小火煮至砂糖全部溶解关火(图1、2、3)

2、乘热将玫瑰干花放入略搅(图4、5)

3、放凉后

4、装入玻璃瓶盖紧盖子(图6)

5、晃匀后静置2周就可以使用了

6、可以按照配方中适当减少液体的量或者蜂蜜的量加入玫瑰糖浆

7、就可以做出玫瑰味的西点了

网站小提示

竹笋和糖浆不能一起吃:同食会引起中毒

玫瑰花?面点


食材明细:

主料::白面适量,胡萝卜1根,鸡蛋2个,火腿肠1根,

辅料::盐适量,植物油适量,香油适量,

玫瑰花?面点的做法步骤:

1.面中加少量盐拌匀,打入一个鸡蛋搅拌。

2.锅中放油鸡蛋炒熟,胡萝卜切细丝入锅中翻炒几下,火腿肠切小丁,加适量盐和香油搅拌均匀。

3.面醒好后,擀饺子皮。

4.把饺子皮按图中摆放。

5.按图将拌好的馅放好,不要放的太多。

6.卷的图没上好,就已经卷完了。上屉蒸15分钟。

喜欢《玫瑰花凉糕》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了玫瑰腐乳红烧肉专题,希望您能喜欢!