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食材品类非常的丰富,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。美食文化的发展在于食材的发展,你对食材的看法是怎么样的呢?我们的小编特意搜集并整理了奶油南瓜浓汤(2),欢迎阅读,希望你能阅读并收藏。

食材明细:

主料::南瓜150g,奶油30g,

辅料::牛奶100g,盐适量,

奶油南瓜浓汤的做法步骤:

1.精选金黄金黄的小南瓜,去皮切片

2.蒸熟后加入奶油用料理机打成泥

3.加入鲜牛奶

4.炒锅放油,倒入混合均匀的南瓜泥

5.放几个虾仁,放适量盐调味即可

6.盛入碗中,用淡奶油点缀一下就可以了

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西式南瓜奶油浓汤


食材明细:

主料::南瓜1个,

辅料::浓鲜奶油100ml,牛奶100ml,苹果半个,洋葱半-1(个),特级初榨橄榄油适量,

配料::鸡汤适量,盐适量,

西式南瓜奶油浓汤的做法步骤:

1.材料: Heavy Wipping cream 浓鲜奶油 100ml + 牛奶 100ml

2.材料: 南瓜1个+苹果半个+洋葱1个+浓缩鸡汤1小盒+盐(可放可不放)

3.南瓜切块

4.苹果切块。

5.洋葱切块。(吃素的朋友可用红萝卜代替)

6.煮滚的鸡汤。(超市有现成的可以不用浓缩鸡汤,这样一来可以省时间。吃素的朋友可用蔬菜汤代替。)

7.热锅放橄榄油或食用油,转成中火把洋葱炒香。

8.放入南瓜炒1-2分钟

9.加入鸡汤

10.加入浓鲜牛奶+牛奶一起煮到南瓜里面熟透为止。水量高度与南瓜和洋葱平行或少一点。

11.放入苹果一起煮

12.材料煮熟后关火,等凉一点装入搅拌机将所有材料搅拌。

13.搅拌好后放入锅内,如果不够稠可以加南瓜,太咸加水,淡加盐。看个人味道来订。

14.装盘

奶油蘑菇浓汤(2)


食材明细:

牛奶,900ml,盐,2g,奶油,10g,鸡精,3g,橄榄油,20ml,火腿,2片,面粉,60g,口蘑,5朵,给浓汤点缀用的面包片,1片就可以。

奶油蘑菇浓汤的做法步骤:

1把面粉用橄榄油在锅里翻炒,炒到闻到烤馒头一样的香味即可。

2口蘑切成薄片,火腿切成碎末,面包切成方丁后备用。

3炒面用擀面杖擀几下,去掉面球,加少量水调成糊。

4将牛奶和奶油倒入锅里用文火煮;下口蘑、火腿和炒面糊,搅拌均匀煮开即可。

秘笈:橄榄油炒面粉的时候,一定要用铲子不停的翻动,以免面被炒糊。

点评:香滑诱人,营养可口,咸而不腻,出自自家厨房的经典西餐美汤。

西式南瓜浓汤(2)


食材明细:

主料::面粉20g,南瓜100g(2人份),洋葱适量,牛奶100g,

辅料::盐适量,火腿适量,欧芹碎适量,

西式南瓜浓汤的做法步骤:

1.材料洗净准备一下

2.热锅下凉油 放入洋葱炒香 然后再放入南瓜炒一下

3.加入两碗水 再加入面粉 小火 先把面粉搅和均匀 等水煮开了(加面粉是为了增加粘稠度 面粉也有一种特别的香味 )

4.小火再把南瓜焖熟……记得要时不时搅拌一下 别糊锅了 加入适量盐、牛奶 再关火!

5.放搅拌机里 打成糊糊就行了☺️☺️

6.成品 加入切碎的火腿综合一下味道 我还撒了一点点欧芹碎(没有可不用)

7.成品 西餐必备?????

小贴士:

1 面粉可以用其他粉代替
2 玉米浓汤也可以这个做法
3不要放太多南瓜 而靠面粉增加粘稠度 是因为南瓜糖粉很高 放太多 一不小心变成甜汤了???

西餐 | 南瓜奶油浓汤【独家】


食材明细:

主料::南瓜适量,杏仁适量,红枣适量,核桃适量,胡萝卜适量,洋葱适量,

辅料::黑胡椒适量,淡奶油适量,

西餐 | 南瓜奶油浓汤【独家】的做法步骤:

1.所需食材:左如图

2.洋葱、胡萝卜分别切成丁,南瓜去籽,切块

3.锅中放入黄油融化,下入洋葱末,胡萝卜末,炒出香味,至蔬菜变软

4.加水,放入南瓜块,大火烧开后转中火

5.在煮南瓜的时候把杏仁、核桃入烤箱烤香,枣切成小块

6.等锅里的南瓜汤稍微冷却,倒入料理机里加果仁、枣和牛奶搅拌

7.重新倒回锅中,加盐、胡椒粉进行调味

8.加淡奶油

9.搅拌均匀,小火煮开即可

10.【成品展示】

11.欢迎大家关注我的微信公众号,扫一扫左边的二维码就可以哦~ 熊宝宝的美食日记,让我的美食来温暖您的心与胃❤️

小贴士:

在加热的过程中要一直不停的搅拌,以免糊锅哦!

原盅奶油南瓜浓汤


浓汤原料:小南瓜、洋葱、胡萝卜、芹菜。(洋葱、芹菜、胡萝卜分别切成末)配料:芦笋、杏仁、核桃、黑枣。调料:淡奶油、食盐、胡椒粉。小南瓜洗净完壳,在顶部切下一小块

材料:

主料:南瓜1个,,

辅料:芹菜适量,芦笋2根,洋葱适量,胡萝卜适量,核桃1个,杏仁5个,胡椒粉1/2茶勺,食盐1茶勺,高汤1小碗,淡奶油30克,黑枣2颗,,

原盅奶油南瓜浓汤的做法步骤:

1. 浓汤原料:小南瓜、洋葱、胡萝卜、芹菜。(洋葱、芹菜、胡萝卜分别切成末)

2. 配料:芦笋、杏仁、核桃、黑枣。

3. 调料:淡奶油、食盐、胡椒粉。

4. 小南瓜洗净完壳,在顶部切下一小块,(后面用来做盖子),然后掏空中间的南瓜籽。

5. 用勺子柄顺着南瓜转圈,取下南瓜肉。

6. 把南瓜外壳上锅蒸熟备用。

7. 锅中下入黄油融化,下入洋葱磨、胡萝卜末、芹菜末,炒出香味,至蔬菜末变软。

8. 倒入高汤,加入南瓜肉,盖上盖子,大火烧开后转中火煮至南瓜软烂。

9. 在煮南瓜的时候把核桃剥好,入烤箱烤香,黑枣切成小块,杏仁备好。

10. 锅里煮好的食材稍微冷却,倒入料理机里搅拌成南瓜糊。

11. 重新倒回锅中,下入盐、胡椒粉、淡奶油进行调味。搅拌均匀,小火煮开即可。

12. 煮好的奶油南瓜浓汤盛入蒸熟的“南瓜碗“里,把芦笋焯水至断生摆入盘中,然后配着各种干果一起食用。

南瓜奶油浓汤的做法


奶油南瓜浓汤,老少皆宜的一款汤,味道棒棒的。喜欢的朋友可以关注我哦,每天不定时更新。

材料:

南瓜半斤,洋葱1点,胡萝卜一点,鸡腿菇一点,牛奶一盒,糖一勺,胡椒面一搓,,

南瓜奶油浓汤的做法的做法步骤:

步骤1,洋葱,蘑菇,胡萝卜,切丁,越小越好。

步骤2,南瓜去皮去籽,上蒸锅,蒸二十分钟,有多余的蘑菇可以一起蒸,味道会更鲜

步骤3,蒸好的样子,用筷子轻轻一插就能插透。倒入搅拌机,倒入大半盒牛奶,加适量的糖。根据自己喜欢的甜味。

步骤4,碎丁,加一点盐。炒香。盛到汤锅

步骤5,搅拌好倒入汤锅,开小火,不停搅拌。冒小泡关火,起锅

步骤6,剩下的牛奶,开小口,拉花,撒上胡椒面。完工。加自己喜欢的点缀。趁热吃,味道棒棒的。

奶油南瓜浓汤的做法


营养而细腻的一顿早餐,暖暖滴送孩子上学

材料:

南瓜300-400g,奶油30-40g,

奶油南瓜浓汤的做法的做法步骤:

步骤1,南瓜切块隔水蒸熟

步骤2,熟透的南瓜连同汁水一起加入料理机搅拌,没有料理机可以直接用叉子,捣完过筛即可

步骤3,加入淡奶油入汤锅收汁

步骤4,水分充沛的时候的状态,密集的小气泡

步骤5,收汁完成的状态,稀疏的大气泡

步骤6,装碗,用勺或者裱花袋滴落淡奶油

步骤7,用牙签顺着一个方向拉出奶油花纹

奶油南瓜粥(2)


食材明细:

主料: 南瓜 半个,

辅料: 牛奶 200克, 淡奶油 50克, 淡奶 适量,

调料: 食盐 少许,

奶油南瓜粥的做法步骤:

1.南瓜去皮跟瓜瓤,切块,放入微波炉,高火10分钟

2.把熟南瓜肉,加入淡奶油、牛奶、盐一起放入料理机搅打1分钟,就得到奶油南瓜浓汤(盐一定不要多放,因为南瓜较甜不容易尝出咸味,当你尝出咸味时盐已经过量了)

3.喝的时候再稍微放表面些淡奶油、炼乳提味就可以了

营养功效

南瓜含有丰富的蛋白质、氨基酸、胡萝卜素和磷、钾、钙、锌等微量元素,这道粥简单易做,味道香浓,营养丰富。无论是家有宝贝还是上班族的您,都是再合适不过的了。

菜品特色

这款南瓜粥。早上起来,从准备到制做完成仅用了十来分钟,营养又美味的早餐就此出炉。

【南瓜浓汤】


食材明细:

主料::糯米60g,南瓜150g,

辅料::冰糖适量,淡奶油少许,

【南瓜浓汤】的做法步骤:

1.糯米洗净用清水浸泡过夜;

2.南瓜洗净去皮去蒂切成小粒;

3.糯米倒入铸铁锅内一次性加足水,开火煮;

4.中火煮开后,调小火,继续煮;

5.煮至糯米微开花,加入南瓜;

6.继续煮至南瓜软糯,关火焖10分钟;

7.焖好后,全部倒入料理机;

8.用料理机将其打成浓汤状;

9.将打好的浓汤倒回锅中,调入适量冰糖和少许淡奶油即可。

奶油浓汤意面


食材明细:

主料::意大利面适量,洋葱适量,口蘑适量,火腿适量,

辅料::鲜奶油适量,牛奶适量,黄油适量,胡椒盐适量,黑胡椒适量,

奶油浓汤意面的做法步骤:

1.1.准备好备用材料。然后在沸腾水中煮意面八分钟,过冰水备用。稍留下些煮意面的水。

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