没有好的食材不可能有好的美食，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，想必你对食材了解很多吧？相信你应该喜欢小编整理的沙拉酱土司面包，仅供参考，希望能为你提供参考！
食材明细：
主料：：高筋面粉200g，低盘面粉50g，细砂糖35g，色拉酱50g，奶粉10g，牛奶90g，鸡蛋1只，
辅料：：干酵母4g，黄油20g，盐3g，
沙拉酱土司面包的做法步骤：
1.将主要材料搅拌至无干粉状，盖保鲜膜放冰箱冷藏一晚上
2.取用之后先将干酵母混合揉入，然后再加盐揉和，揉至有点扩展再加入黄油直至完全阶段
3.直行第一次发酵1小时
4.现在天气直接室温发酵，发酵至用手指蘸高粉戳洞不塌陷不回缩即可
5.切割成四份揉圆，压气，静置15分钟
6.用擀面杖擀成长舌状，在三分之处向里折
7.再擀成长舌状，然后卷起
8.放入家中现有的模具进行发入烤箱第二次发酵40分钟
9.烤箱预热5分钟，上温170度，下温180度，烘烤时间为35分钟。烤完可以表面加涂黄油。
10.一款特有奶香味道的沙拉酱土司面包，真的相当好吃
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迷你土司面包
食材明细：
主料：：高粉200g，奶粉8g，炼乳10g，牛奶90g，蛋23g，白糖25g，盐1g，酵母粉2g，
辅料：：无盐黄油17g，
迷你土司面包的做法步骤：
1.（这次我采用的是泡面法，节省了和面滴时间~）除了黄油、酵母粉和盐以外的材料，放在盆子里搅拌成团，盖在保鲜膜放冰箱冷藏静置1晚上（时间自己定，24小时以内什么时候有空就拿出来做）
2.泡好的面团，第2天拿出来放入面包桶，对角放入盐和酵母粉
3.启动和面15分钟后，加入软化的无盐黄油
4.启动和面15分钟到扩展
5.取出面团，盖上保鲜膜，放置于温暖处进行第一发酵
6.发到2倍大
7.拿出案板上排气后分为8等份，揉圆，盖上保鲜膜松弛20分钟
8.松弛好的小面团，擀成椭圆形
9.两边稍向内折叠
10.卷起
11.转个方向
12.再擀长
13.卷起来
14.排入不粘烤盘（如果不是不粘的烤盘，要铺油纸哦~），放入烤箱，进行第二次发酵
15.发到2倍大时，刷蛋液（55，我竟然忘记刷了），再撒上椰蓉
16.放入预热好的烤箱，175度，中层，18分钟（温度仅供参考）
17.好吃不过面包~
小贴士：
1.烤箱温度仅供参考
2.本方采用的是泡面法，是为了节省和面滴时间~，亲们可以用直接法的
火腿沙拉酱面包
热狗是美国很受欢迎的美食，路边摊和高级餐厅都有它的影子，今天小编并不是教大家做热狗，而是做和热狗很像的火腿沙拉酱面包。
面团原料：高筋面粉210酵母2克温水100克黄油20克奶粉5克
鸡蛋液15克细砂糖20克盐1克
表面原料：鸡蛋液少许火腿6条沙拉酱少许
成品数量：6个
制作步骤：
1、将除了黄油外的所有面团原料放入面包桶内，启动一个和面程序(15分钟);
2、第一个和面程序完成后加入软化的黄油，再启动第二个和面程序(20分钟)，将面团揉至能拉出薄膜的扩展阶段;
3、取出揉好的面团放在大碗内，用保鲜膜盖好，放在温暖湿润处发酵，发酵时间约60分钟;
4、待面团发酵至2倍大时，手指沾少许面粉戳入面团中间，面团不反弹也不回缩就可以了
5、取出面团排气，平均分成6份，滚圆后醒发15分钟;
6、取一个面团，擀成椭圆形的面片，面片要稍微比火腿长一些，放在温暖处发酵至1.5-2倍大;
7、在面包中间放一条火腿，刷上鸡蛋液，挤上沙拉酱，把沙拉酱装在保鲜袋里，在保鲜袋的一角剪一个小洞，一定要很小哦，这样挤出的沙拉酱才细，也才好烤，我的就是粗了点，中间的沙拉酱都没烤焦。
8、烤箱180度预热，将面包放入烤箱中层，烤约15分钟，面包表面金黄就可以出炉了!
小贴士：
1、面团中的水量要根据面粉的吸水量适当调整哈;
2、火腿用脆皮的更好吃，我家里没有就将就用了;
3、揉面的时间也不是固定不变的，只要揉到能拉出薄膜的扩展阶段就可以了;
4、刷鸡蛋液时火腿也刷上烤好会更好看，我竟然忘了刷!!
小编有话说：以上就是小编教大家做的火腿沙拉酱面包，不输热狗的美味面包哟。
土司面包(1)
食材明细：
主料：：面粉280克，牛奶90毫升，
辅料：：鸡蛋2个，黄油20克，
配料：：白糖30克，酵母适量，盐适量，
土司面包的做法步骤：
1.第1步骤先准备
2.第2步骤将 除黄油外的所有原料按先液体的原则放人面包机
3.3步骤 启动面包机发酵功能 我的面包机是20分钟加20分钟 在加60分钟 在第2个20分钟时放入黄油
4.第3步骤 启动面包机发酵功能 我的面包机是20分钟加20分钟 在加60分钟 在第2个20分钟时放入黄油
5.第4步骤 发酵好后整形放入土司盒
6.第5步骤 把经过二次发酵的面包胚 放入烤箱 180度烤30分钟 出炉
7.第6步骤 这是第二天切片的 我的刀工不好 将就看吧 抹上蜂蜜 果酱当早餐真不错
红枣土司面包
食材明细：
主料：：普通面粉380g，纯牛奶250ml，红枣10个，
辅料：：玉米油适量，安琪酵母3g，鸡蛋1个，糖适量，盐3g，
红枣土司面包的做法步骤：
1.大枣洗净，把核去掉
2.把一盒纯牛奶倒入料理机的奶昔桶里，把大枣放入其中
3.用料理机把红枣打碎
4.把打碎的红枣奶昔放入面包桶中
5.面包桶里依次放入3克盐，一个鸡蛋，适量玉米油，适量糖（根据自己的口味，爱吃甜的可以多放，不爱吃可以少放，不吃也可以不放?），再放入380克普通面粉，最后在上面放入3克酵母（酵母一定要最后放在面粉上，不能和奶混合，不然影响发酵）
6.把面包桶放入面包机，设置程序，甜面包，中色，1000克。开始启动
7.程序停止，面包就好了。趁热倒出，面包是脆的。隔一会，面包变凉变软，就可以切成土司切片了
8.切片
核桃土司面包
美好的一天从早餐开始----核桃土司面包
初夏，阳光洒满了桌，如果有这么一个地方，一束鲜花，一盘美食，阳光洒满餐桌，不知大快朵颐的是美味还是温暖的阳光？
生活就是如此美丽，惬意快乐生活是我们一直所追求的，生活的快乐靠自己去创造，生活的美好自己去体会。
全麦面包营养健康，大家都知道，一直白面包难免觉得口味比较单调，如果在制作时加上一些坚果和葡萄干，做出来的面包是即营养又美味，柔软的组织，浓郁的味道，多层次的口感，一定会征服你的舌尖！
这款土司，用牛奶替代水来和面，奶香浓郁；加入了葡萄干和烤香的核桃仁来增加味道上的层次感和丰富感，用了全麦粉、红糖，面包紧实，特别营养健康。
核桃常食有益于脑的营养补充，有健脑益智作用。它含有大量的维生素E等，能增强人体细胞的活力，对防止动脉硬化，延缓人的衰老具有独到之处。
全麦粉的营养价值比白面包高，含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质，且有一定的食疗作用。
这是一个阳光的早上，坐在阳台上，悠闲吃着早餐，享受美好时刻，美好的一天从早餐开始！
因为夹有核桃和提子干，完全不用抹果酱了。
核桃土司面包食材（面团）：牛奶180mL、鸡蛋半个、红糖40克、盐2克、高粉200克、全麦粉100克、安琪干酵母3克、橄榄油20ML。
配料：核桃仁30克（放在锅里抄香）、提子干或葡萄干30克
刷面：蛋液（半个）
核桃土司面包的做法
1。和面团，按面团材料的顺序（除橄榄油外）放入，按机器和面程序。
2、结束后，加入橄榄油和配料按发酵程序进行发酵（我的机器在发酵程序启动后还大约揉面20多分钟）
3、和面结束后自动发酵。这是发酵好后的面团。
4、把发酵好的面团取出排气，分约150克等量面团，滚圆，盖上保鲜膜松驰15分钟。
5、取一个面团，用手按扁，用擀面杖擀成椭圆形。再按图折起来。
6、把折起来的面团从上往下卷，卷成圆柱形。
7、放入土司模中，多下的团团按同样法分3小团放入另一个蛋糕模具。
8、把面团模，放入烤盘箱进行第二次发酵，烤箱调发酵程序，时间40分钟/100度，在烤箱底部两根烤管之间小心放一小碗热水。制造湿润温度。这是发酵好的面团，明显比前大了2倍多
9、用刷子在面团表面刷一层全蛋液，要轻柔，这时的面团非常娇嫩。
10。烤箱预热。170度，30分钟。面包上色成功后即可。
不是很甜，有奶味，看得见的大颗粒的果仁，很香的哦。我喜欢。
特别提示
1、烘烤时间，根据自家烤箱而定，可能每个烤箱会有点差异。
2、核桃仁最好在锅里略微炒一下，比较香。
3、喜欢较粗口感的面包，也可以适当增加全麦粉的比例，减少高筋面粉的用量，口感会有所不同。
网站小提示
红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效
核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性，保持皮肤细腻。
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