牛奶蔓越莓曲奇
黄油65克、植物油65克、牛奶50克、低筋面粉200克、糖粉60克、蔓越莓50克
份量
36块左右
牛奶蔓越莓曲奇做法
1、面粉过筛,
2、蔓越莓切成碎粒,
3、黄油加入糖粉,
4、然后打发,
5、再分次加入植物油打发,
6、再分次加入牛奶打发,
7、倒入过筛后的低粉,
8、混拌均匀,
9、再倒入蔓越莓粒,
10、混合好,
11、用花嘴挤成花形,烤箱175度预热,中层,烤上色即可。大约20分钟左右。
网站小提示
咖啡和糙米和牛奶能一起吃:口味更佳,且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用
蛋黄和牛奶能一起吃:蛋奶香皆备,清凉解渴,增加营养
食材明细:
主料::牛奶250ml,白糖6g,
辅料::蔓越莓干适量,
蔓越莓牛奶棒冰的做法步骤:
1.将牛奶倒入碗中;
2.加入白糖;
3.用手动打蛋器搅拌至白糖溶化;
4.将冰棒棍放入模具中;
5. 放入蔓越莓干;
6.倒入牛奶,放入冰箱冷冻一个晚上即可;
7.成品
8.成品
食材明细:
主料::高粉300克,蔓越莓干60克,牛奶120克,鸡蛋50克,盐2克,酵母4克,糖50克,
辅料::表面蛋液适量,
蔓越莓牛奶吐司的做法步骤:
1. 把中材料放在面包机里,高筋粉120克,酵母4克,牛奶100克
2.发酵2.5倍大,看上去有点像蜂窝状
3. 转动面包机让中种材料排出气体,停下后再加其他主材料(黄油、蔓越莓除外)
4.面团材料拌均匀后加入黄油,拌至出手膜
5.面团发酵2.5倍大后撒用酒泡过的蔓越莓
6. 蔓越莓拌进面团后静置30分钟
7.把面团分成3等份
8.取一面团擀成大圆片状
9.对叠
10.再 擀长
11.卷起
12.面坯排放在吐司模内
13.发酵至9分满,涂上表面蛋液
14.放在180度的烤箱内
15.烤40分钟左右
16.出炉晾凉即可食用
小贴士:
蔓越莓预先用果酒泡发过
食材明细:
主料::蔓越莓40克,牛奶180ML,
蔓越莓牛奶冰的做法步骤:
1.准备主要材料:蔓越莓、牛奶
2.将蔓越莓和牛奶一起放入模具内,然后放冰箱冷冻5小时以上即可取出食用
3.成品
小贴士:
1.脱模前将模具在室温放两分钟即可轻松取出;
2.喜欢较甜的可以加适量白糖在牛奶里搅拌溶解再倒入模具
啥也不用说,先来一个单吃做三明治都棒棒的牛奶蔓越莓面包吧,只需一键,搞定
牛奶蔓越莓吐司
用料:高粉265g,牛奶130g,鸡蛋1个,细砂糖55g,黄油20g,盐1g,酵母1小勺{3g},蔓越莓干25g。
牛奶蔓越莓吐司的做法
1、除黄油外所有食材倒入面包桶,蔓越莓干放入果料盒,酵母在最上面且不与糖直接接触;
2、一键启动和风面包程序,十分钟后倒入软化的黄油;
3、静候出炉。
挑选自己喜欢的菜谱,根据指导一步步准备,然后就可以完全交给面包机啦
面包的配方属于容易自由发挥哒,还要适应自己面粉的特性;我用的是自己平常最习惯的一款,做出来比较柔软,配上酸甜的蔓越莓干,直接吃就很不错了哦
面包机的处女秀,不敢说完美,但也足够满足对于这台高端云智能面包机的期待~烤出来的面包香香软软的,有嚼劲儿,外皮不厚,赞!
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咖啡和糙米和牛奶能一起吃:口味更佳,且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用
蛋黄和牛奶能一起吃:蛋奶香皆备,清凉解渴,增加营养
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