中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，食材健康与否决定了美食健康与否。美食文化的发展在于食材的发展，你对食材感兴趣吗？为此，小编从网络上精心整理了《蜜红豆司康》，我们后续还将不断提供这方面的内容。
食材明细：
主料：：低筋面粉125克，细砂糖30克，黄油25克，全蛋液15ml，牛奶45ml，
辅料：：盐1/4勺，蜜红豆20克，泡发粉4克，
蜜红豆司康的做法步骤：
1.准备材料。
2.低粉，泡打粉，盐过筛。加入黄油和糖。用筷子搅拌后，启动和面功能。
3.快好的时候加入蜜红豆。这是揉好的状态。
4.擀成1.5厘米厚的面饼，用模具弄出想要的图案。刷蛋液。
5.烤箱190度预热5分钟。上下火烤20分钟就好。
97mSw.com相关阅读
蜜豆司康
食材明细：
主料：：低粉200克，细砂糖30克，
辅料：：盐0.5勺，黄油50克，蛋液30克，牛奶80克，蜜豆适量，泡打粉8克，
蜜豆司康的做法步骤：
1.低粉、泡打粉、盐混合过筛。
2.加入黄油、糖，搓匀。
3.搓成小粒。
4.搓成小粒。
5.加入牛奶、蛋液拌匀。
6.拌均匀。
7.加入蜜豆拌匀。
8.擀成厚约1.5厘米的薄片。
9.压出喜欢的图案，摆入烤盘，表面刷蛋液。
10.烤箱预热，200度中层烤15分钟左右。
11.烤至金黄色即可。
12.蜜豆司康，简单易做。
星星蜜豆司康
食材明细：
主料：：低粉150克，
辅料：：玉米油40克，蜜豆适量，泡打粉3克，牛奶45 毫升，蛋液25克，
配料：：白糖45克，盐1克，
星星蜜豆司康的做法步骤：
1.原料。
2.混合所有粉类，倒入玉米油，用手搓成小颗粒。
3.倒入牛奶和蛋液。
4.和成面团。
5.面团擀成1厘米厚，用星星模具做成面坯。
6.表面刷蛋液，放入烤箱中层160度，上下火15分钟即可。
7.烤好的样子。
小贴士：
烤好的司康口感应该是松软的，如果是酥脆的就是烤过了。
红豆馅司康饼
食材明细：
主料：：低筋面粉150g，黄油30g，无铝泡打粉4g，盐1g，细砂糖25g，红豆馅105g，
辅料：：水61g，蛋液16g，熟芝麻适量，
红豆馅司康饼的做法步骤：
1.将面粉、泡打粉、盐和糖倒入和面盆里混合，加入切成小块软化的黄油。
2.用双手搓成粗玉米粉状，怕弄脏手可以戴上一次性手套操作。
3.加入水和蛋液。
4.用刮刀切割混合，不见干粉即可，不用过度搅拌的，真的是省时省力。
5.捏成团，放在案板上。压平一下，切成两份。
6.重叠放置，再切，重复3次。
7.分成7等份。
8.揉圆后压成圆形，放上红豆馅（提前将红豆馅分成每个15克）。
9.捏紧收口。
10.收口朝下，用割刀划出2条口子（不划也是可以的）。
11.表面涂上蛋液，粘上芝麻。
12.放入预热好180度的东菱K40C烤箱中下层，烘烤20分钟。
小贴士：
1、司康饼的面团不要过度搅拌，混合好不见干粉就行了。
2、水量仅供参考，你可以看一下面团的状态，有点粘的话，在案板上撒一层薄薄的面粉。
3、各家烤箱脾气不同，温度仅供参考。
酵母版蜜豆司康
食材明细：
主料：：高粉150克，
辅料：：酵母3克，牛奶60克，蛋液15 ml，蜜豆适量，玉米油30克，
配料：：盐1克，白糖20克，
酵母版蜜豆司康的做法步骤：
1.原料。
2.混合所有粉类，倒入玉米油搓成小粒。
3.倒入牛奶和蛋液和成光滑的面团，醒10分钟。
4.把面团压扁，放入蜜豆，包好。
5.再擀开，注意不要擀破。
6.再放蜜豆。
7.包好蜜豆，整成饼状，放入盆中，蒙保鲜膜等待发酵。
8.发到2倍大。
9.直接按扁，切块。
10.放入烤盘，刷蛋黄液，放入烤箱中层再次发到1.5 倍大后，上下火，烤15分钟即可。
11.烤好的样子。貌似发的不够大，因为按得太薄了，个人觉得1.5厘米厚就比较合适。
小贴士：
司康放凉后会变的有些硬，建议微波炉高火30秒，立即恢复松软口感。
金桔司康
食材明细：
主料：：低筋面粉150克，蛋液25ml，牛奶60ml，白糖30克，泡打粉4克，黄油40克，黑加仑葡萄干15克，金桔适量，
金桔司康的做法步骤：
1.准备好材料。我这次用了黑加仑葡萄干，没有的可以用普通的葡萄干即可。
2.金桔要事先用盐，生粉把表皮洗干净
3.然后用手把皮拨下来再用厨房剪刀剪碎。
4.面粉泡打粉混合然后过筛。
5.加入黄油用手捏成大颗粒的粉。
6.加入白糖，牛奶，鸡蛋液
7.拌均加入金桔皮和黑加仑葡萄干。
8.揉成团静放10分钟
9.用擀面棒擀开至2厘米的厚度
10.用模具压出饼胚。
11.烤箱提前180度预热。然后刷上蛋液。入烤箱烤25分钟。
12.冷却就可以吃了。
食材大全《蜜红豆司康》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了红豆西米露专题，希望您能喜欢！
