食材在我们生活中随处可见，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对食材的看法是怎么样的呢？以下由小编为大家精心整理的“抹茶红豆吐司(面包机版)”，更多信息请继续关注我们的网站。
食材明细：
主料：：面包粉400g，鸡蛋一个，牛奶200cc，蜜豆90g左右，
辅料：：抹茶粉1又1/2大勺，酵母1又1/4小勺，细砂糖48g，盐一小勺，黄油40g，
抹茶红豆吐司(面包机版)的做法步骤：
1.把牛奶先倒入面包机桶，然后倒入除酵母，黄油以外的材料。启动和面程序15分钟，面包桶中的材料都揉成了一个面团，关闭程序静止20分钟。
2.把蜜豆装入果料盒，投入酵母，启动“甜面包”程序，选择中烧色，900g，果料，启动。面包机开始继续和面，十分钟后加入黄油。大概揉面结束前5分钟，会听到两声比较大的声响，是果料盒撒果料的声音。（注：因蜜豆属于软质果料，搅拌过程中容易搅碎，所以等下二发前会再次铺一层）
3.揉面完成后会进入预发酵状态，大约半小时。之后会再次转动搅拌刀，排气5分钟，完后按暂停键，把面团拿出来，擀平铺一层蜜豆，整好型放入面包桶。
4.面包机下面放两个冰袋，注意冰袋不要碰到发热管。把面包桶放上去，按“继续”，面包机进入最后发酵阶段，之后就不用管了，面包完成会发出长鸣提醒。
5.面包快好了，貌似发展不错。
6.面包出炉后
7.发得很高，面上很软，一碰就皱呢。熊熊看着也想吃
小贴士：
采用了“静置法“，确实很软很软，在不用连续操作四五个小时，就能吃上口感很好的吐司面包。
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面包机做吐司-抹茶吐司
食材明细：
主料：：牛奶180ml，黄油30g，盐4g，鸡蛋1个，糖50g，高筋面粉360g，即发酵母4g，
辅料：：抹茶粉20g，蔓越莓30g，
面包机做吐司-抹茶吐司的做法步骤：
1.按照配方分量要求准备原材料
2.按照先液体后固体的顺序，将原材料依次倒入面包桶
3.再倒入抹茶粉
4.启动面包机一键制作，15分钟后放入黄油，面团逐渐和成团
5.在最后一次搅拌开始时后,就可以撒入蔓越莓
6.面团在第一次发酵过程中
7.面团在第二次发酵过程中，发酵至2到2.5倍大小，然后程序会自动进行烘烤
8.正在烘烤中的面包
9.烘烤结束，将面包桶倒扣倒出面包，放凉切片就可以食用啦
小贴士：
1、面粉一定要使用高筋面粉。
2、酵母要使用即发酵母粉；夏秋季节由于外界环境温度较高，面团发酵的比较充分，适当的减少酵母用量，还有尽量使用冷藏后的液体材料；春冬季节由于外界环境温度较低，面团发酵的不是特别充分，适当的增加酵母用量，还有尽量使用温暖的液体材料。
3、不同面粉及面粉不同批次，其吸水性不同，要适当的调整面粉和液体的比例，其面粉和液体的比例是和好面以后成圆滑面团。
4.我用的是PE8500W面包机，大家使用别的品牌的面包机时注意适当调整配方比例。
面包机版吐司
食材明细：
主料：：高筋粉300克，牛奶150克，鸡蛋一个，
辅料：：酵母4克，油40克（色拉油或者玉米油），糖75克，盐3克，
面包机版吐司的做法步骤：
1.所有的混合在一起，先放液体，最后放高筋粉，酵母～
2.搅拌三次，自动程序是一次，但是我搅拌了三次，为了出层次～
3.成品，发酵成物体的两倍大，就可以烘烤了～
4.忘记拍程序图了～
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