中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，地方美食通过就是因为使用了地方食材。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你平时对食材了解比较多吗？下面是小编为你精心整理的“烧仙草奶茶(1)”，还请你收藏本页以便后续阅读。
食材明细：
主料：：牛奶250ml，红茶适量，清水适量，
辅料：：花生米适量，葡萄干适量，龟苓膏适量，
烧仙草奶茶的做法步骤：
2.准备好花生米，葡萄干，和龟苓膏（我在超市买的），龟苓膏切小块。
3.将煮好的奶茶倒入准备好的配料中。封盖，开吃
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仙草奶茶(1)
食材明细：
主料：：牛奶两袋，
辅料：：红茶包两包，龟苓膏若干块，冰块儿若干块，
配料：：冰糖几块，
仙草奶茶的做法步骤：
1.因为是两个人喝，就用了两袋
2.本来是放了一包茶叶，怕奶味太浓，茶味淡，就又放了一包
3.仙草奶茶怎么能少了龟苓膏？我犯懒了，就直接在超市买了现成的，自己切成了小块，如果家里有龟苓膏粉，也可以自己做的
4.做好了的奶茶，颜色挺好吧，中间放到锅里熬煮的过程没照，就是把牛奶和茶叶一起放到过来，熬煮几分钟，茶叶颜色下来就可以了。冰糖没照，都融化在奶茶里了
5.放了冰块的，成品仙草奶茶，非常非常好喝哦，可以媲美KFC，而且非常健康，是纯正的牛奶和茶叶调配的纯纯的奶茶哦！
仙草蜂蜜奶茶
食材明细：
主料：：即冲型烧仙草1包，水150克，牛奶250毫升，铁观音3克，
辅料：：蜂蜜适量，
仙草蜂蜜奶茶的做法步骤：
1.仙草料
2.仙草粉倒入锅中，加水
3.搅拌均匀
4.中火加热至沸腾，离火
5.倒入容器，静置至凝固后放入冰箱冷藏
6.奶茶料
7.将茶叶和牛奶倒入锅中
8.加热至沸腾，离火，冷却后放入冰箱冷藏一夜
9.将凝固的烧仙草扣出
10.切成小丁
11.放入杯中
12.奶茶经滤网滤入杯中
13.加入蜂蜜，搅拌均匀
14.表面放薄荷叶点缀
小贴士：
茶叶在牛奶中经过较长时间浸泡，更能释放出茶香。
蜂蜜用量随自己口味添加
清凉解暑—仙草冻奶茶(1)
食材明细：
主料：：牛奶一盒，
辅料：：冰块适量，
配料：：红茶包一个，仙草粉30克，清水150毫升，开水700毫升，
清凉解暑—仙草冻奶茶的做法步骤：
1.准备好牛奶、红茶包、仙草粉。
2.牛奶倒入小锅中，加入白糖。
3.再放入红茶包，中小火煮奶茶，煮的时候经常晃动红茶包。煮好冷却后倒入杯子入冰箱冷藏。
4.取30克仙草粉，放入小锅中。（一小包是100克）
5.加入150毫升清水，搅拌至均匀无颗粒。
6.再缓缓倒入700毫升开水，边加边顺方向搅拌。加好开火再次煮开，即可关火。
7.煮好的仙草冻倒入保鲜盒，凉后放入冰箱冷藏。
8.冷藏好的仙草冻，用小刀轻轻切成块。
9.放入杯中。
10.再倒入冰好的奶茶，加入少许冰块即可冰凉享受。
小贴士：
诗心片语：
1：茶味浓度按自己喜欢，我有时候加入2个红茶包。有时候先煮一小锅茶，冷却后再加入牛奶，稍煮，这样的话牛奶味比较不浓。（个人口味不一样，按喜欢的更改）
2：仙草冻煮好以后要尽快倒入保鲜盒或者其他容器，因为它很容易凝结。
3：可以一次多做点仙草冻，放在冰箱。
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