没有好的食材不可能有好的美食，地方美食通过就是因为使用了地方食材。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你对食材的看法是怎么样的呢？也许"牛奶枸杞蒸蛋"就是你要找的，希望能帮助到你，请收藏。
食材明细：
主料：：鸡蛋一个，牛奶一瓶，
辅料：：枸杞一包，
牛奶枸杞蒸蛋的做法步骤：
1.鸡蛋一个，打散！
2.牛奶一瓶
3.枸杞一包，洗净备用！
4.打散的鸡蛋里，加牛奶，加枸杞！
5.锅里加烧开的水，放进去蒸7-8分钟！
6.香甜嫩滑的牛奶枸杞蒸蛋做好啦！
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冰糖枸杞蒸蛋
食材明细：
主料：：鸡蛋三个，
辅料：：枸杞适量，
配料：：冰糖适量，
冰糖枸杞蒸蛋的做法步骤：
1.枸杞洗净备用，冰糖用开水化融。
2.鸡蛋打在冰糖水里，铺上枸杞，上锅大火蒸8分钟。
小贴士：
枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
枸杞适宜肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂、动脉硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用；用眼过度者、老人更加适合。但不适宜外感实热、脾虚泄泻者服用。
牛奶蒸蛋羹
食材明细：
主料：：鸡蛋1只，牛奶80g，
辅料：：炼乳2g，
牛奶蒸蛋羹的做法步骤：
1.鸡蛋打入碗内。
2.加入牛奶炼乳。
3.搅拌均匀后过滤一遍。
4.找个耐热的盖子盖上，入蒸锅大火开后转中小火7分钟。
5.时间到后关火出锅即可。
小贴士：
蒸蛋的时间依鸡蛋量的多少增减。7分钟是一个鸡蛋的时间。
枸杞蒸蛋糕
食材明细：
主料：：鸡蛋4只，低筋面粉100克，枸杞30克，
辅料：：黄油55克，绵白糖100克，
枸杞蒸蛋糕 的做法步骤：
1.食材：鸡蛋4只、低筋面粉100克、枸杞30克（已泡）、绵白糖100克、黄油55克
2.将黄油融化，待用。
3.将鸡蛋打入盆中，加入绵白糖。
4.用电动打蛋器打发、打至插上一根牙签不倒就可以了。
5.随后，筛入低筋面粉。
6.用铲子拌匀。
7.接着，搁入泡好的枸杞，加入融化好的黄油。
8.搅拌均匀。
9.然后，将拌好的面糊倒入模具中。
10.最后，放入蒸锅中、盖上盖，水开后大火蒸25分钟。
11.开盖取出、晾凉，即成。
苹果牛奶蒸蛋
食材明细：
主料：：鸡蛋2个，牛奶150ml，苹果0.5个，
辅料：：糖20克，炼乳适量，
苹果牛奶蒸蛋的做法步骤：
1.所有材料大集合！鸡蛋要提前从冰箱里拿出来！
2.苹果切丝加糖、牛奶，放到微波炉里高火五分钟！
3.领切一点苹果碎丁！
4.鸡蛋打散，速度不要太快，不然气泡会很多！
5.打好的鸡蛋加牛奶继续搅打！
6.微波炉里烘好的苹果丝
7.蛋液过筛，倒入碗中！加入苹果丝！
8.蒙上保鲜膜，扎上几个小眼！
9.上锅蒸10分钟！
10.淋点炼乳，出锅！
小贴士：
1.一定要过筛。
2.一定要加保鲜膜，不然会起泡！
木瓜牛奶蒸蛋
食材明细：
主料：：木瓜半个，牛奶150ML，鸡蛋2个，
辅料：：糖1勺，
木瓜牛奶蒸蛋的做法步骤：
1.木瓜去皮，去籽，切块
2.把鸡蛋磕入碗里，打散
3.加入150毫升的牛奶，适量的糖，搅均匀
4.把切好块的木瓜放到盛有鸡蛋液的碗中
5.将碗放在锅内有水的蒸架上，加盖，通电源，设定为10分钟。
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