食材明细:
主料::鸡蛋1个,面粉适量,牛奶适量,玉米油适量,猕猴桃适量,草莓适量,白糖适量,奶酪粉适量,
水果版“法式可丽饼”的做法步骤:
1.取一个碗,放入面粉和白糖。
2.打入鸡蛋。
3.加牛奶调和成糊状。
4.平底锅擦黄油,倒入面糊,转开让面糊在锅底成圆形,开小火加热摊成薄饼状。
5.面糊完全凝结后,在半面平铺上猕猴桃片。
6.再撒上奶酪粉、把薄饼先对折再对折,装盘,在表面均匀撒上糖粉。
7.最后再淋上巧克力酱,放上草莓装饰即可。
食材明细:
主料::面粉适量,香菇适量,鸡胸肉适量,
辅料::胡萝卜适量,米线适量,毛豆适量,
简易版食饼筒的做法步骤:
1.把香干胡萝卜切丝备用
2.香菇泡发切丝备用
3.鸡胸肉切丝备用
4.锅烧热,依次放入切好的各种丝,米线要先泡软哦!忘拍了。炒熟,盛出备用。
5.面粉加水调成糊
6.电饼铛加热,放入面糊,摊成薄饼备用。
7.把炒好的,馅料放入饼里卷起来,包起来 ,就可以吃了。
小贴士:
想要饼有劲道,和面糊的时候放点盐哦
食材明细:
主料::南瓜500克,糯米粉300克,
辅料::枣泥少许,白芝麻少许,
配料::白糖50克,吉士粉1勺(可以不放),
简易版南瓜饼的做法步骤:
1.南瓜切成块状,微波炉高火10分钟。
2.用勺子将南瓜碾成泥状,加入白糖搅拌(喜欢甜的可以多加点糖)倒入和面盆中。
3.盆中加入一部分糯米粉和吉士粉(吉士粉没有也可以不加)用筷子搅拌。
4.将原料揉成条状
5.再将原料等分。
6.将糯米粉团压扁包入枣泥。
7.再搓圆
8.再搓圆。
9.将南瓜球丢入芝麻中,滚一下粘上芝麻即可。
10.将南瓜球压扁就是南瓜饼了。
11.炒锅放入油,两面炸至金黄就可以了。
小贴士:
1、做南瓜饼一定要趁南瓜泥热的时候做,不然容易裂。
2、没有吉士粉可以不放,放的目的是增加奶香味可以加点奶粉的。
3、炸的时候不能等油烧得过热不然会外面焦了里面还不熟。
4、一次可以多做点,吃不了放冰箱冷冻,下次拿出来就直接炸不需要解冻,但要多炸一会。
食材明细:
主料::饺子皮5个,
辅料::鸡蛋1个,生菜适量,火腿1个,食用油适量,
简易版鸡蛋灌饼的做法步骤:
1.饺子皮刷油在摞上一张在刷油,一共摞五张。
2.擀成薄饼。
3.锅中刷油放入饼。
4.饼差不多熟了就倒入鸡蛋液,摊平。
5.鸡蛋定型刷上酱放生菜。
6.放上一个火腿。
7.卷起来。
8.成品图。
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