食材在我们生活中随处可见，不同的食材使食物有不同的功效。食材决定了美食文化的高度的深度，想必你对食材了解很多吧？由此，小编为你收集并整理了芒果布丁：新手妈妈也能做的甜点欢迎大家阅读，希望对大家有所帮助。
食材明细：
主料：：芒果肉80g，牛奶250g，凉开水80g，
辅料：：吉利丁粉5g，
配料：：白糖40g，
芒果布丁：新手妈妈也能做的甜点的做法步骤：
1.新鲜芒果1个，取出80g芒果肉。
2.将芒果肉放进料理机，加入白糖。
3.加入牛奶，将其打成泥。
4.吉利丁粉用凉开水融化。
5.将步骤三 的“果泥”倒入步骤“4”。
6.将其搅拌均匀。
7.倒入布丁瓶。
8.盖上盖子，冰箱冷藏3小时左右。
9.取出，即可食用。
小贴士：
白糖的分量可以根据芒果的甜度自行调整，这个分量分装在5个100ml的布丁瓶里。
97msw.Com扩展阅读
新手初试之芒果布丁(1)
食材明细：
主料：：芒果300克，牛奶250ml，
辅料：：吉利丁片5g，
新手初试之芒果布丁的做法步骤：
1.芒果约300克，安佳纯牛奶250ml。
2.吉利丁片两片约5克。放入冰水中约十分钟泡软。
3.芒果去皮去核切丁放入料理机中，倒入适量牛奶搅拌约1分钟。
4.这是料理机打碎的芒果奶糊。
5.剩余的牛奶加热，放入冰糖约20克，煮沸，小火搅拌至冰糖融化。加入泡好的吉利丁片搅拌均匀。吉利丁片遇热很快就融化掉了哦。
6.将混合吉利丁片的牛奶倒入芒果奶糊中搅拌均匀。
7.倒入提前洗好晾干的布丁瓶中，放冰箱冷藏室约3小时后即可食用。
8.这是做好的布丁。
小贴士：
吉利丁片从某宝某猫可以买到哦！另外吉利丁片一定要用冰水泡啊，如果热水泡会连渣渣都找不着的！
【芒果布丁】没有烤箱也能做的做法
群作业一枚~
材料：
芒果泥150G，吉利丁5G，牛奶100G，淡奶油80G，白砂糖25G，蛋黄1个，芒果丁，，
【芒果布丁】没有烤箱也能做的做法的做法步骤：
步骤1，吉利丁放在牛奶中泡软
步骤2，大芒果两个切开，挖出一部分果肉切丁放在瓶中
步骤3，剩余果肉大概150G打成泥备用
步骤4，牛奶加泡软的吉利丁边加热边不停搅动至吉利丁融化
步骤5，加入蛋黄一只和白砂糖，立即搅拌均匀
步骤6，加热至冒泡即关火
步骤7，加入淡奶油搅拌均匀
步骤8，加入芒果泥搅拌均匀
步骤9，装入容器中，稍凉后放冰箱冷藏至凝结即可（可以做5只小奶瓶。我只有2只，剩余装麦芬模了）
步骤10，成品~
芒果燕窝甜点
食材明细：
主料：：芒果半个，燕盏5-7克，
辅料：：蜂蜜2ml，
芒果燕窝甜点的做法步骤：
1.泡开燕窝，撕开一条一条的，用水过滤一遍。
2.放入炖盅，一指节水没过燕丝。
3.盖上盖子隔水炖。大火10分钟烧开水，5分钟小火，然后3-5分钟焖下即可。
4.取出晾凉，切好芒果混合加少量蜂蜜
小贴士：
要买正宗燕窝
新手也能做的美味【芦笋炒虾仁】
食材明细：
主料：：虾仁适量，芦笋适量，
辅料：：大红椒适量，黑木耳适量，姜片适量，
新手也能做的美味【芦笋炒虾仁】的做法步骤：
1.虾仁适量，挑去虾线（以免有沙子）。将虾仁背部开刀，这样更容易入味。再将虾仁盛入碗中，加入适量的盐抓均，再腌制10分钟。腌制好后，再加入半个蛋清和适量的生粉抓均，这样炒出的虾仁更加滑嫩。最后加少量的油抓均，这样虾仁下锅时不会粘连。
2.芦笋适量，根部较老部份刨去外皮，再切成段，洗净后捞出备用。大红椒切成辣椒片备用，姜片、黑木耳各准备适量。
3.锅里去油，油烧成低温油，插入筷子，筷子边缓慢冒小泡时表明油温合适。散入虾仁，慢慢滑熟后捞出虾仁。
4.锅里再去油，倒入姜片、芦笋、木耳、辣椒片大火炒均。炒均后加入适量的盐和鸡精，再倒入虾仁大火翻炒。一边炒一边淋入适量生粉水翻炒均匀，再淋入少量的油翻炒均匀后即可起锅。
5.成品图
小贴士：
想获取更详细的制作过程，请复制以下优酷视频链接地址：http://v.youku.com/v_show/id_XMTUyNzc4ODM2OA==.html?from=y1.9-3.1
芒果布丁的做法
材料：
芒果（去皮去核）300克，牛奶370克，淡奶油180克，吉利丁片10克，细砂糖35克，，
芒果布丁的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料。
步骤2，吉利丁片用冷水泡软备用。
步骤3，把牛奶、淡奶油和细砂糖倒入锅中，用小火加热至细砂糖全部融化。
步骤4，离火后放到微热，加入泡软的吉利丁片，搅拌至完全事融化备用，芒果切小块。
步骤5，切好的芒果块备用。
步骤6，把芒果块倒入九阳料理机中。
步骤7，启动机器，把芒果块用九阳料理机搅拌成顺滑的芒果泥备用。
步骤8，将芒果泥和冷却好的牛奶混合均匀。
步骤9，过筛两次，确保布丁细滑。
步骤10，倒入自己喜欢的杯中，冷藏3小时左右即可，美味香浓的芒果布西就做好啦。
步骤11，成品图
步骤12，成品图
芒果布丁&紫薯布丁
食材明细：
主料：：台湾水仙芒一个，牛奶150ml，吉利丁片一片，
辅料：：紫薯一个，绵白糖30g，
芒果布丁&紫薯布丁的做法步骤：
1.将芒果、蒸熟的紫薯切块
2.分别放入料理机打成泥状
3.将牛奶加入绵白糖放置火上烧开
4.清水泡软吉利丁片
5.将吉利丁片放到牛奶里搅拌使其溶化
6.分别将牛奶加入搅拌好的芒果泥和紫薯泥里，继续搅拌均匀
7.布丁瓶开水烫过晾干
8.将两种溶液倒入布丁瓶，盖好盖子放入冰箱冷藏
9.布丁凝固后即可食用
小贴士：
要想使布丁细腻，可将混合溶液过筛
牛奶芒果布丁
食材明细：
主料：：纯牛奶一盒，芒果一个，
辅料：：白糖适量，吉利丁片一片，
牛奶芒果布丁的做法步骤：
1.纯牛奶倒入小奶锅中，加入适量白糖小火加热至白糖溶解，不要煮开，晾凉备用。
2.一片吉利丁片放冷水泡软。
3.隔水加热至融化，稍凉一会倒入牛奶中搅拌均匀。
4.将混合好的牛奶倒入容器中。
5.切成小丁的芒果。
6.加入芒果，然后放入冰箱冷藏。
7.一般上午做好，晚饭完后就可以拿出来享用了。
8.如果不想等那么久的话，可以放入冷冻室十到二十分钟左右即可。
喜欢《芒果布丁：新手妈妈也能做的甜点》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了水果布丁的做法专题，希望您能喜欢！
