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食材是组成各种美食的基本原料的统称,不同的食材使食物有不同的功效。美食文化的发展在于食材的发展,哪些食材让你感兴趣?以下是小编为大家整理的“阿萨姆奶茶 ”,或许你能从中找到需要的内容。

食材明细:

主料::印度阿萨姆CTC茶粉30ml,牛奶160ml,开水200ml,

辅料::方糖2块,

阿萨姆奶茶的做法步骤:

1.准备材料,阿萨姆红茶粉,纯牛奶,做奶茶用飘逸杯最方便。

2.用量勺量30ml的茶粉放进飘逸杯

3.注入200ml开水,定时泡两分钟。

4.同时开始煮牛奶,煮沸了就关火。

5.把热牛奶加入泡好的红茶,就成这种色泽的奶茶。是不是和奶茶摊上的奶茶很像?但这里面没有任何香精香料添加剂。放两块方糖。

6.然后就是拉茶,这个过程很关键,能提升茶香。所谓拉茶就是两个杯子不断倒来倒去,一般拉20下,在这过程中茶香越来越浓。

7.一杯香醇地道的阿萨姆奶茶就做好了。

8.配个正宗的英式红茶杯,烤个芝士蛋糕或几个蛋挞,周末的下午茶就开始了。^_^

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薄荷奶茶


食材明细:

主料::薄荷叶8片,牛奶240毫升,红茶2小袋,水300毫升,

辅料::白糖5克,

薄荷奶茶的做法步骤:

1.准备好材料

2.薄荷叶子洗净撕碎

3.杯中放入红奶茶和薄荷叶并向杯中倒入刚烧开的开水

4.水杯盖上保鲜膜冲泡焖5分钟

5.牛奶倒入碗中

6.牛奶放入微波炉高火30秒

7.泡好的红茶和薄荷叶过滤倒入容器里

8.加入的温热牛奶和白糖搅拌均匀即可

9.做好的薄荷茶倒入小杯中

10.拿出自己做的小点心开始品尝

茯苓奶茶


食材明细:

主料::茯苓粉10克,牛奶200毫升,凉开水少许,

茯苓奶茶的做法步骤:

1.用料

2.将凉开水倒入茯苓粉中

3.调成均匀糊状,备用

4.牛奶倒入锅中,

5.中小火煮至沸腾

6.冲入茯苓粉中

7.搅拌均匀,即成

小贴士:

茯苓粉用凉开水调成浓稠糊状即可,用水不宜太多而成稀糊。
茯苓有独特味道,不习惯者可酌情加糖调味

桃胶奶茶


食材明细:

主料::桃胶15颗,牛奶300毫升,红茶10克,

辅料::糖适量,

桃胶奶茶的做法步骤:

1.准备食材,红茶我用的正山小种。

2.桃胶提前一天泡发。

3.清水煮30分钟。

4.捞出备用。

5.少许清水烧开,放入红茶盖上盖子闷5分钟。

6.加入牛奶,糖,小火煮开。

7.过滤倒入桃胶中,就好啦。

小贴士:

也可以放蜂蜜,根据个人口味。

红糖奶茶


想要把每一餐都吃的不一样,今天我做的是红糖奶茶。想要学习其他菜怎么做就到我主页来看看吧.记得给我点赞~

材料:

主料:淡奶适量,,

辅料:红糖适量,,

红糖奶茶的做法步骤:

1. 准备材料。

2. 茶包放入锅中,加入两杯水,煮开。

3. 煮3-5分钟后放入红糖。

4. 红糖溶化后放入淡奶。

5. 煮开后小火再煮1分钟。

6. 煮好的奶茶取出茶包,倒入杯中。

肉桂奶茶


食材明细:

主料::红茶包1包,肉桂粉1/4小勺,水150ml,牛奶250ml,

辅料::细砂糖1大勺,

肉桂奶茶的做法步骤:

1.水加入锅中,煮沸;

2.然后放入红茶包,关火,让茶包在开水中焖一会;

3.然后加入牛奶;

4.再加入肉桂粉和细砂糖;

5.开小火,等细砂糖融化,将奶茶搅匀即可;

6.取出茶包,倒入杯中。

小贴士:

1、如果不喜欢太浓的茶味,可以等茶包在开水中浸泡一会之后就直接取出;
2、细砂糖的分量可以根据自己的口味加减。
※更多烘焙关注我的公众号【马琳的点心书】

感谢您阅读“97美食网”的《阿萨姆奶茶》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了阿迪锅菜谱专题,希望您能喜欢!