食材明细:
主料::红枣豆浆1袋,熟花生碎适量,玛德琳蛋糕2个,坚果适量,秋葵适量,苦菊适量,紫薯适量,生鸡蛋2个,火腿片适量,
辅料::奶酪适量,白豆沙适量,沙拉汁适量,熟芝麻适量,
七夕定制早餐的做法步骤:
1. 准备好食材。
2.豆子等食材洗净放进豆浆机中。
3. 加清水1100毫升。
4.插电选择五谷豆浆模式。
5.紫薯蒸熟备用。
6.蒸紫薯的时候可以将鸡蛋打散。
7.用不粘锅做出厚蛋烧。
8.厚蛋烧切成心形。
9.火腿片和厚蛋烧的边角料卷成花。
10.紫薯过筛成泥加入少许煮熟的豆浆搅拌均匀。
11.紫薯装入裱花袋裱花,豆沙也裱成不同颜色的花,摆在整棵苦菊中间。
12.秋葵用水焯熟后竖着对半切开摆盘,浇上沙拉汁,撒上花生和芝麻。
小贴士:
可以根据自己的喜好做属于自己的私人订制豆浆。
食材明细:
主料::米饭一大碗,
辅料::鸡蛋2个,黄瓜少许,胡萝卜丁少许,豆角米少许,海苔一小袋,葡萄干少许,红枣少许,西瓜几小片,
配料::寿司醋适量,炼乳适量,盐少许,
花样米饭(七)—浪漫七夕—多味寿司蛋糕的做法步骤:
1.准备好葡糖干、红枣、炼乳、海苔。
2.葡萄干和红枣分别去籽切丁,海苔用干磨机磨成碎片。
3.玉米、胡萝卜、豆角分别切成末。
4.平底锅下几滴油,炒熟(图3)蔬菜末。
5.准备2个鸡蛋。
6.一个用无油平底锅炒成蛋松,一个摊成蛋皮,备用。
7.煮好的米饭盛起稍微晾凉,加入寿司醋拌匀。
8.取1/3和炒好的蔬菜丁拌匀。
9.取1/3和磨成碎片的海苔拌匀。
10.取一个容器,里面铺上一层保鲜膜。
11.把1/3的那份白米饭倒进去,铺平,按紧。(借助汤勺)
12.然后铺上一层葡萄干和红枣。
13.再铺上拌好蔬菜的寿司米饭。
14.均匀铺上一层蛋松。
15.再铺上拌好海苔的寿司米饭。
16.淋上一层炼乳。
17.最后盖上蛋皮。
18.用盘子倒扣出来,拿掉保鲜膜。
19.用西瓜做了一朵花,在上面点缀上几颗葡糖干,边上围一圈黄瓜片。
小贴士:
诗心片语:
1:配料可以各自按喜好来搭配。
2:米饭不要煮得太硬了。
3:不爱吃这种半甜半咸的味道的话,可以做成全甜或者全咸的。
4:最后的蛋皮一定要铺,因为倒扣起来以后就变成了在最下面,起到托住米饭的作用,这样可以在“蛋糕”切成块以后,方便取出来。
5:表面装饰可以按个人喜欢,要花俏的也行,素净的也行,自己喜欢就好。
食材明细:
主料::肥牛半斤,
辅料::胡萝卜半个,洋葱半个,油菜三朵,
配料::生抽适量,蒸鱼豉油适量,盐适量,糖适量,白胡椒粉适量,白酒适量(或料酒),
七夕营养肥牛饭的做法步骤:
1.肥牛(火锅剩下的-0-)
2.洋葱,胡萝卜,油菜,洗净去皮准备好
3.胡萝卜,洋葱切片
4.水烧开
5.将肥牛和胡萝卜焯水,迅速捞出备用 (图上在焯好的肥牛上加了一点白胡椒粉去腥)
6.热锅凉油,三五粒花椒爆香后,加入胡萝卜洋葱,微炒
7.放入油菜
8.倒入焯好的肥牛,加入白酒,蒸鱼豉油,生抽,盐,白糖,快速出锅
9.嘿嘿,闲来无事应个景,摆的“七七”“人人”
10.上饭喽~ 虽然是七夕其实是单人餐来的,嘿嘿蔬菜多多营养美味,步骤看着多,其实很方便啊 祝大家节日快乐
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