食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，美食制作的成功与否与食材关系很大。食材的发展推动着美食文化的发展，你对哪些食材情有独钟呢？经过搜索和整理，小编为大家呈上浪漫七夕【创意甜点】，希望能帮助到你，请收藏。
食材明细：
主料：：糯米粉50克，澄粉30克，牛奶200克，果味粉适量，白莲蓉馅适量，
辅料：：粘米粉50克，白糖50克，玉米油30克，可可粉2克，炼乳10克，
浪漫七夕【创意甜点】的做法步骤：
1.食材分别称好备用。
2.把糯米粉，粘米粉，澄粉，白糖，倒入盆中，加入牛奶，搅拌均匀。
3.再加入炼乳，搅拌均匀。
4.最后加入玉米油，搅拌均匀。
5.搅拌均匀后，入蒸锅水开后，蒸25分钟。（盆子要盖上盖子或者盖上保鲜膜，避免水蒸气滴入盆中）
6.蒸面团的时候可以来炒些防沾的手粉：糯米粉入不粘锅中什么也不需要加，就小火不间断的翻炒，炒至微黄就可以了。（分量外）
7.面团蒸好后用筷子划散开，晾至温热不烫手时开始和面。
8.带上一次性手套，或者套个保鲜袋（防沾）用手先抓几下面团，再揉光滑。
9.面团按需保留一份原色，再分出三份：分别加入草莓果味粉，苹果果味粉，可可粉，和成光滑的面团。
10.手上沾少许手粉防沾，取面团（20克）团成圆球在掌心按扁，放上揉成圆球状的莲蓉馅（20克），用虎口慢慢向上推，包好收口。（内馅可以替换成自己喜欢的馅料）
11.模具里面抹油防沾，放入圆形模具里，轻轻按压平整。
12.去掉模具，一个如同月亮般的月饼就做好了。依次做好，然后来做上面的装饰部分。
13.可可面团擀成薄片，刻出牛郎的基本轮廓。（可参照网络图片）
14.再刻出织女的基本轮廓。
15.用刮板移动到月饼上，再用竹签调整形状，搓细条做飘带，底部沾上椰蓉，放入盘中。
16.可可粉搓细条，随意摆出树枝的轮廓。
17.可可粉搓细条，摆出喜鹊基本轮廓。
18.用竹签把尾部一分为二，轻轻按压调整形状。
19.做出两只喜鹊，底部沾上椰蓉。
20.可可粉搓细条，摆出“七夕”字样。
21.刻出两个心形，底部沾上椰蓉。
22.取适量面团，擀成薄片，面片上抹少许的草莓果味粉（防沾），用模具刻出花朵。
23.再刻出一些绿色的花朵。
24.把花朵用竹签协助放到树枝上。
25.花朵随个人喜好摆放点缀。
26.成品图。
27.点点飞星传情，片片纤云弄巧~~~
28.脉脉月华如练，悠悠又见鹊桥~~~
29.七夕的星空，无限的感动~~~
30.美丽的神话传承不变的爱情！
31.愿天下有情人终成眷属，七夕快乐！
小贴士：
粘米粉就是大米粉，澄粉就是小麦淀粉，蒸制后如果是稀的,那就证明没蒸熟，需要搅拌几下再蒸一会。制作过程中手上沾手粉防沾。馅料我用的是买的现成的，可随个人喜好替换。做好之后要放冰箱冷藏几个小时后，口感会更好。材料部分万能的某宝都有卖，白糖可随自己口味适当添加。
97msW.com相关推荐
花样米饭（七）—浪漫七夕—多味寿司蛋糕
食材明细：
主料：：米饭一大碗，
辅料：：鸡蛋2个，黄瓜少许，胡萝卜丁少许，豆角米少许，海苔一小袋，葡萄干少许，红枣少许，西瓜几小片，
配料：：寿司醋适量，炼乳适量，盐少许，
花样米饭（七）—浪漫七夕—多味寿司蛋糕的做法步骤：
1.准备好葡糖干、红枣、炼乳、海苔。
2.葡萄干和红枣分别去籽切丁，海苔用干磨机磨成碎片。
3.玉米、胡萝卜、豆角分别切成末。
4.平底锅下几滴油，炒熟（图3）蔬菜末。
5.准备2个鸡蛋。
6.一个用无油平底锅炒成蛋松，一个摊成蛋皮，备用。
7.煮好的米饭盛起稍微晾凉，加入寿司醋拌匀。
8.取1/3和炒好的蔬菜丁拌匀。
9.取1/3和磨成碎片的海苔拌匀。
10.取一个容器，里面铺上一层保鲜膜。
11.把1/3的那份白米饭倒进去，铺平，按紧。（借助汤勺）
12.然后铺上一层葡萄干和红枣。
13.再铺上拌好蔬菜的寿司米饭。
14.均匀铺上一层蛋松。
15.再铺上拌好海苔的寿司米饭。
16.淋上一层炼乳。
17.最后盖上蛋皮。
18.用盘子倒扣出来，拿掉保鲜膜。
19.用西瓜做了一朵花，在上面点缀上几颗葡糖干，边上围一圈黄瓜片。
小贴士：
诗心片语：
1：配料可以各自按喜好来搭配。
2：米饭不要煮得太硬了。
3：不爱吃这种半甜半咸的味道的话，可以做成全甜或者全咸的。
4：最后的蛋皮一定要铺，因为倒扣起来以后就变成了在最下面，起到托住米饭的作用，这样可以在“蛋糕”切成块以后，方便取出来。
5：表面装饰可以按个人喜欢，要花俏的也行，素净的也行，自己喜欢就好。
七夕南瓜发糕
食材明细：
主料：：南瓜150g，面粉100g，酵母5g，牛奶少量，红枣几颗，
七夕南瓜发糕的做法步骤：
1.准备材料
2.南瓜去皮切小块，放微波炉叮几分钟至软
3.用勺子按压成南瓜泥
4.酵母用温牛奶化开静置几分钟
5.然后面粉、牛奶酵母子水倒在一起
6.揉成一个不粘手的面团
7.盖上保鲜膜，发酵至两倍大
8.稍加排气后，放入铺了油纸的蛋糕模里，按平，再发酵20分钟
9.大红枣去核，再卷起来，切小段
10.在发酵好的面团上面摆出花形，水烧开后蒸20分钟即可
11.刚出炉的发糕
12.这是专属情人节的发糕
七夕祭七彩七夕的做法
七夕祭，如极光般，把星空织作粉红的绸缎，是全宇宙至大的浪漫。参与活动:#七彩七夕，尽饮浪漫，畅爽冰饮配方征集#
材料：
草莓6个，树莓10个，苹果1/4个，香蕉1/2个，酸奶1个，，
七夕祭七彩七夕的做法的做法步骤：
步骤1，如图备料。
步骤2，除香蕉外的所有材料放入搅拌机，打磨均匀。
步骤3，香蕉切片，如图贴在杯壁上。
步骤4，倒入浆果糊，顶上再加几勺酸奶，放几粒树莓，很酸甜美味，好好享用杯子里的七夕吧！
焦糖布丁 - 七夕情人节甜点
食材明细：
主料：：牛奶250ml，鸡蛋2个，水20g，
辅料：：糖粉50，白糖70，
焦糖布丁 - 七夕情人节甜点的做法步骤：
1.准备好所有材料
3.打入鸡蛋，用打蛋器搅打几分钟，充分混合
4.将布丁液过筛，然后衬垫20-30分钟
7.出来后即可食用，或放冰箱冷藏口感更佳
小贴士：
1. 熬制焦糖不能过头，否则会变苦。
2.焦糖熬好后不要犹豫，一定要快速倒入容器内，因为焦糖很快便会凝固
七夕-爱心虾
食材明细：
主料：：虾500克，
辅料：：盐适量，
七夕-爱心虾的做法步骤：
1.虾买回来后立即放到水里，以免把虾干死了。
2.活泼乱跳的虾没办法清理，干脆就不清理了，清洗干净后倒适量盐拌匀，必须用盆子盖着，要不虾都跳到外面去了，右手拍片片，左手拿着小盆，一等拍完片片就盖起来。
3.锅烧至8成热，左手将虾倒进锅，右手快速盖上锅盖，以免虾跳出来。（由于没人帮手，就照不到将虾倒入锅中的片片了）。
4.大火烧至锅旁起烟，转中小火继续焖几分钟。打开锅盖，翻炒几下。
5.翻炒至锅中水炒干即可。
小贴士：
1、由于虾是活的，所以清洗、倒入锅中动作要快速，不要把虾干死了。
2、焖虾的过程不要过早打开锅盖，要不虾头就会变黑，那样虾就不鲜了。
3、这款虾只下了适量盐，其他什么材料都没有，吃的是原滋原味，吃的时候沾一点白醋即可，即杀菌又好吃。
“七夕”鸳鸯汤圆
食材明细：
主料：：糯米面500克，
辅料：：红豆沙适量，花生酱适量，蜂蜜适量，
配料：：西红柿汁适量，青椒汁适量，
“七夕”鸳鸯汤圆的做法步骤：
1.糯米面500克加水150克。和出的面团要硬一些，这样才能包住馅料。
2.和好的面团用手揉匀，要求表面光滑就算成了。
3.取出一小部分糯米粉（干粉），分别用西红柿汁和青椒汁和面揉匀。作为“红男绿女”的象徵。
4.汤圆的馅料用红豆沙、花生酱、蜂蜜调匀制成。
5.将糯米面揪成汤圆大小的剂子，按扁，用大拇指压中间部分使其四周翘起，中间装馅再团成圆球状放入盘中备用。
6.坐锅烧水，水开下入包好的汤圆，大火烧开转中、小火煮约五分钟，待汤圆飘起来，个头比原先的体积大两倍说明汤圆就煮好了。
小贴士：
馅料最好做成小圆球状速冻成固体，这样比较好包。今天因为时间紧迫所以装的馅料不是很大。再有就是只要是红、绿两色蔬菜都可以作为和面的汤汁。如果颜色再多一些做成七彩汤圆也不是未尝不可。呵呵，能人背后有能人嘛！
闽南七夕果
食材明细：
主料：：糯米粉500g，花生米适量，
辅料：：白糖适量，
闽南七夕果的做法步骤：
1.材料图
2.花生米洗一下控干水分
3.炒锅不放油直接放花生米炒熟
4.盛出散热
5.花生米不烫手时趁还有热度用手搓掉花生衣
6.糯米粉慢慢加开水搅拌成絮状待不烫手再和成面团
7.揪一小块面搓成长条再分成汤圆大小的剂子搓圆再用大拇指往中间按下去成窝状
8.依次做好的七夕果
9.把花生仁放入石舀捣碎
10.锅里烧开一些水放入七夕果
11.煮到七夕果都浮起来就可以了
12.捞出七夕果
13.往花生碎里加适量白糖拌匀，煮好的七夕果沾上白糖花生碎即可食用
小贴士：
1花生可以用烤箱烤比较方便，花生衣要趁着热度比较方便去掉。
2花生不用捣得过碎，留点颗粒口感较好，有料理机的就用料理机打方便。
浪漫七夕，粉嫩嫩的草莓慕斯
食材明细：
主料：：水32克，大豆油32克，白糖60克，鸡蛋5个，低筋面粉60克，可可粉10克，
辅料：：牛奶100克，白糖30克，吉利丁片10克，朗姆酒2克，柠檬汁10克，草莓果酱250克，淡奶油250克，
浪漫七夕，粉嫩嫩的草莓慕斯的做法步骤：
1.水加入大豆油加入白糖30克，搅拌到糖溶化。
2.把5个鸡蛋的鸡清和蛋黄分开备用，蛋黄加入油糖里搅拌均匀。
3.低筋面粉和可可粉提前过筛，加入蛋黄液里翻拌顺滑无颗粒。
4.把剩下白糖加入蛋清里
5.用电动打蛋器打发到湿性发泡。
6.取一小部分打发好的蛋清跟面糊混合，翻拌均匀。
7.把翻拌好的面糊全部倒回蛋清里，全部混合翻拌均匀。
8.烤箱提前预热，上火180下火150，烘烤20分钟，即可。
9.白糖加入牛奶隔热水搅拌到糖溶化。
10.吉利丁片提前用冰水泡软备用。
11.把泡软的吉利丁片加入牛奶里，搅拌到溶化即可。
12.加入草莓果酱继续搅拌到溶化。
13.淡奶油用电动打蛋器打发到软性发泡备用。把打发好的淡奶油加入牛奶液里，搅拌均匀。
14.加入朗姆酒搅拌均匀。
15.加入柠檬汁，全部混合均匀成面糊。
16.把烘烤完的可可蛋糕胚，提前倒扣放凉备用。
17.用心形慕斯圈，印上适量大小的蛋糕胚。
18.把慕斯模具底部包上保鲜纸，把巧克力蛋糕胚放进底部。
19.最后，把提前做好的慕斯面糊倒进模具9分满，放冷藏4小时即可。
20.冷藏好的慕斯脱膜后，用纸剪成心形的状
21.用筛网筛入适量的草莓粉装饰起来，这样出来的效果更佳美美哒啦！
感谢您阅读“97美食网”的《浪漫七夕【创意甜点】》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了七夕美食专题，希望您能喜欢！
