俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，没有好食材，就没有好美食。只有结合食材，美食文化才有根，你对食材是怎么样看待的呢？根据你的需要，小编精心整理了双莓炭烧酸奶，供有需要的朋友参考借鉴，希望可以帮助到你。
食材明细：
主料：：酸奶适量，
辅料：：草莓适量，树莓适量，
双莓炭烧酸奶的做法步骤：
1.把草莓和桑葚洗净沥干。
2.酸奶开盖备用。
3.草莓切丁，酸奶先倒入甜品碗，再把水果加进去。做好。
4.开动啦。
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双莓乳酸冰(别名双莓伴侣)
食材明细：
主料：：冰块碎适量，草莓汁适量，蓝莓汁适量，
辅料：：酸奶适量，纯牛奶适量，
双莓乳酸冰(别名双莓伴侣)的做法步骤：
1.冰块用机器打成碎冰渣，用十厘米直径汤勺在杯中加入一勺半的冰碎。
2.加入五厘米直径汤勺，一勺半的稀酸奶。(原味浓酸奶和清水二比一比例调和，原味浓酸奶制作法，请看我的菜谱原味浓酸奶)
3.五厘米直径勺草莓汁一勺。(水果汁，水果酱网上皆可购，不嫌麻烦可自制)
4.蓝莓汁一勺。
5.全脂纯牛奶15ml(可用10ml淡奶代替),配上小勺子一个即可。
小贴士：
1.杯中加入冰碎，要尽快加果味汁水调味，否则冰碎易重新粘成一块。加入汁水后冰碎就不易粘一起。
2.加入冰碎后，不要按压，就以自然蓬松状态加入冰碎即可。按压冰碎易粘一起成一块。汁水也会不易融入冰碎缝中。
3.加稀释酸奶，奶香酸甜味不足，就用草莓汁添甜味，蓝莓汁添酸味，全脂纯牛奶添奶香味，这就形成了果味酸奶风味的冰饮。
4.在冰碎上淋的调味料，适合果汁，不适合用果酱，果酱淋上不易融入冰碎中。用果酱的，是碎冰前和冰块放在一起搅碎，加入其他调味，这又是另一个产品。感兴趣的可以问我。
5.这是一道即食产品，室温状态，放久易化，也没办法放冰箱长久保存这产品，冰箱放久，会变样。
双“莓”蛋糕
食材明细：
主料：：鸡蛋4个，低筋面粉80g，杨梅酱50g，植物油30g，酸奶40g，白砂糖35g（蛋白），蓝莓适量，
辅料：：柠檬汁3ml，肉松适量，沙拉酱适量，
双“莓”蛋糕的做法步骤：
1.蛋黄与蛋清分开。蛋黄、酸奶与植物油混合搅打至充分乳化
2.准备好的杨梅酱
3.放入杨梅酱搅匀
4.筛入低筋面粉
5.不规则手法搅成蛋糕糊
6.蛋清中加入几滴柠檬汁
7.分三次加入白砂糖，用打蛋器打发至干性发泡，能拉出直立的小尖角
8.取三分之一蛋白霜放入到蛋黄糊中，翻拌均匀
9.倒回到剩余的蛋白霜中
10.翻拌均匀的蛋糕糊
11.倒到烤盘中，用刮刀刮平表面，摔打几下震出大气泡
12.放上洗净沥干水的蓝莓
13.放到预热好的烤箱中，中层，上下火125度，40分钟
14.烤好的蛋糕（中途盖了锡纸，所以上色不是很重）
15.切块，抹上一层沙拉酱，放上肉松
16.再取一块放上，哈哈，变成口感丰富的双“莓”肉松蛋糕
双莓奶冻
食材明细：
主料：：蓝莓100g，草莓100g，牛奶200g，
辅料：：柠檬1片，
双莓奶冻的做法步骤：
1.准备草莓
2.蓝莓洗净
3.牛奶一瓶
4.柠檬一片，全部扔进破壁机里
5.启动果蔬程序
6.等程序结束后就得到了美味的奶冻了，之所以是奶冻是因为有了柠檬起了凝结的作用，吃起来有点果冻的味道
双莓奶昔(1)
食材明细：
主料：：香蕉1条，草莓适量，蓝莓适量，
辅料：：牛奶180克，
双莓奶昔的做法步骤：
1.草莓，蓝莓都用盐水泡一会洗干净沥水备用。
2.把所以食材放在搅拌机打1分钟即可。
3.一杯果香浓郁又粉嫩的奶昔完成了。
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