食材文化是我国美食文化的重要组成部分，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，食材文化是美食文化的一大构成，哪些食材让你印象深刻？以下内容是小编特地整理的“香蕉曲奇暴风雪”，供你参考，希望能帮到你。
食材明细：
：：香蕉一个，酸奶一袋，
辅料：：曲奇饼适量，
香蕉曲奇暴风雪的做法步骤：
1.准备好所有材料
2.搅拌机准备好
3.把酸奶倒入搅拌机
4.放入切块的香蕉
5.一碗酸酸甜甜的香蕉奶昔就做好了
6.把奶昔放入容器 用保鲜膜盖上 放入冰柜冰箱冷冻层
7.过2个小时后 用筷子搅拌一下 放回冰柜，半个小时 拿出来再搅拌一下 搅拌成这样就ok啦
8.奥利奥或者曲奇饼碾碎 倒入
9.搅拌均匀 装入容器 酸酸甜甜简简单单的暴风雪就做好啦
10.香蕉曲奇暴风雪 很美味啦
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暴风雪琥爵冰咖啡(1)
食材明细：
主料：：琥爵咖啡适量，
辅料：：糖适量，淡奶油适量，巧克力豆适量，
暴风雪琥爵冰咖啡的做法步骤：
1.倒大概50克琥爵咖啡粉在煮壶里。
2.根据自己喜欢的浓度冲入适量滚水，咖啡香味扑面而来。
3.把煮壶放在火上煮三分钟，这时的咖啡出香最佳时侯。
4.煮咖啡时，在杯子里放入冰块，再放一点糖，淋上巧克力酱。
5.煮好的咖啡趁热倒入冰块，使咖啡迅速冷却，这样冰咖啡才能保持最香浓的味道。
6.淡奶油加糖打发装进裱花袋，在冰咖啡上盖上奶油，用几颗巧克力豆装点，即可饮用。
蓝莓沙冰/思慕雪/暴风雪做法
食材明细：
主料：：香蕉1个，蓝莓100g，原味酸奶2勺，牛奶400ml，冰块适量，奇亚籽2小勺，
蓝莓沙冰/思慕雪/暴风雪做法的做法步骤：
1.首先把香蕉切成4-5块放进搅拌机里
2.接着倒入蓝莓，新鲜或冷冻的都可以
3.倒入两勺原味酸奶，我用的是希腊式的原味酸奶
4.倒入奇亚籽，奇亚籽在水里泡几分钟体积会涨大，而且食用以后在胃里也会继续涨，最终会涨到原来的10倍，所以让人产生饱满感，有利于减肥一族。而且它含有丰富的蛋白质，所以很适合早上没时间吃早餐的上班族用它来补充营养，更好的是它对便秘非常有效，所以国外不少模特都很喜欢吃奇亚籽哦。
5.倒入4-5块冰块
6.倒入400ml牛奶，搅拌30秒钟左右就完成了~
7.新鲜营养又美味的蓝莓沙冰完成拉~！
核桃香蕉曲奇
宅家的日子，做了些核桃香蕉曲奇，一来消灭了家中熟透而来不及吃的香蕉，二来自给自足解决了早餐与下午茶的点心问题，三来还顺带打发了因为少动而感觉稍显漫长的时光，简直太值了。
这份核桃香蕉曲奇，我是在香蕉软饼的基础上作了提升和改良，因为在煮香蕉酱的时候挤入了一些柠檬汁，成品色泽特别的金黄诱人，又因为在制作的时候添加了烤香的核桃，咬上一口，可以同时感受到浓郁的香蕉味和核桃香在口腔里弥散开来，味道超级棒！
核桃香蕉曲奇，一款饼干两种风味
材料：低筋面粉300克，奶粉15克，泡打粉6克，黄油160克，糖粉105克，盐1.5克，香蕉4支，柠檬汁2.5克，香草精少许，熟核桃仁60克。
核桃香蕉曲奇的做法
1、香蕉去皮放入不粘小锅内用小铲按压成泥，挤入柠檬汁，小火加热熬煮，边煮边搅拌，这个过程中香蕉泥会由稀薄变得厚稠，熬好的香蕉酱冷却备用；
2、黄油切小块，软化后加入糖粉和盐打发；
3、分次加入蛋液搅拌均匀，每次都搅拌均匀之后再加入下一次的蛋液；
4、将香蕉酱和香草精加入上述3中搅拌均匀；
5、面粉、奶粉、泡打粉混合过筛后，筛入上述4中，用刮刀拌匀；
6、加入事先烤熟且掰成小块的核桃仁，用刮刀拌匀；
7、将饼干面团放入冰箱冷藏1小时，取出后利用保鲜膜整成方形或圆形的柱状，再放入冰箱冷冻约2小时；
8、取出上述7，切成约0.5厘米的片，排放至烤盘中
9、烤箱预热175度，烤约15分钟，烤至饼干表面出现金黄即可。
核桃香蕉曲奇，刚刚烘好的饼干晾凉，吃起来外脆里软，收入密闭容器中，第二天再享用，就成了软曲奇了，口感因软而润。
这就是核桃香蕉曲奇，一款饼干两种风味，两种风味都非常值得品尝哦！
核桃香蕉曲奇做法小贴士
1、我家烤箱45升，这个份量是3烤盘饼干的量，每盘30片左右；
2、我用的是进口无铝泡打粉，介意泡打粉的亲，可以不加，只是成品的松软度会稍差些；
3、因为烤箱性能存在差异，烘焙温度与时间仅供参考。
网站小提示
红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效
核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性，保持皮肤细腻。
香蕉果仁软曲奇
剩香蕉前几天做了杯子蛋糕，还能做点啥呢？也还是简易款吧，加点过年剩下的果仁，核桃、榛子、开心果啥都行，我个人认为核桃和香蕉最搭，葡萄干用酒泡一夜后捞出来也放进去（酒用朗姆酒或其他的随意），我嫌味儿还不够重，翻出朋友从加拿大给带回来的枫糖粉（没有的话就用砂糖代替），这回觉得应该差不多了。乱七八槽的一搅合完事。
香蕉果仁软曲奇
材料：
A．黄油70克，枫糖粉60克，蛋30克
B．香蕉75克
C．低筋面粉100克，泡打粉1克，盐0.5克、肉桂粉0.5克
D．核桃碎20克，酒浸葡萄干20克
香蕉果仁软曲奇的做法
1.黄油和枫糖粉一起打发至蓬松发白，然后一点点加入蛋液，每加一点都要充分搅拌均匀。
2.香蕉碾成泥状加入黄油中混合均匀。
3.面粉、泡打粉、盐、肉桂粉过筛后加入到黄油中，将黄油和粉类搅拌均匀。
4.加入核桃碎和酒浸葡萄干，拌匀。
5.烤箱预热170度，将面糊分入模具，8分满即可。
6.将模具放入烤箱中上层，上下火，烤20分钟左右。
美食小提示
1.如果没有同样的模具可以直接放在烤盘上烘烤。核桃可以先在烤箱中180度烤5-8分钟至酥脆更好吃。
2.饼干的口感比较松软，类似麦芬，如果喜欢硬一点可以调至180度，烤25分钟左右即可。
网站小提示
土豆和香蕉不能一起吃:同食生雀斑
雀肉和香蕉不能一起吃:多食过敏
香草曲奇和巧克力曲奇
上周五晚上接了润心的订单，周日要两份曲奇饼送人，因为周六外出一天，所以周日一早起来才开始做，好久不做曲奇了，挤花有点生疏了，第一次做挤出的花大小不一，只好留下来自己家里吃了，后来又做了两份，一份香草味，一份巧克力味的，中午她刚好过这边来吃饭，顺便来楼下取走了。
听说市场上卖的很火的丹麦蓝罐曲奇也有问题了，真有些让人不知所措了，不知道还有什么食品才是真正安全的，唯自己动手来增加一点点安全感了。自己做曲奇送人是不错的选择。
这次做了两种口味的，一种香草味，一种巧克力味的。香草味加的是香草精油，巧克力味加的可可粉，可可粉最好不要超过30克，否则会有苦涩感。两种味道用的基本方子都是一致的。
香草曲奇和巧克力曲奇
香草曲奇：(可出36个左右)材料：低筋面粉200克，安佳黄油130克，细砂糖35克，糖粉65克，鸡蛋50克，香草精1/4小勺
巧克力曲奇：用20-30克可可粉代替香草曲奇配方里的等量面粉，并省略香草精。
制作过程(以香草曲奇为例)：
1、黄油室温软化以后，倒入糖粉、细砂糖，搅拌均匀；
2、用打蛋器不断搅打黄油和糖粉的混合物，将黄油打发；
3、黄油打发到体积膨大，颜色稍变浅即可；
4、分两到三次加入鸡蛋液，并用打蛋器搅打均匀。每一次都要等黄油和鸡蛋完全融合再加下一次；
5、黄油必须与鸡蛋完全混合，不出现分离的现象，打发好的黄油呈现轻盈、膨松的质地；
6、在黄油糊里倒入香草精搅拌均匀；
7、低筋面粉筛入黄油糊。(做巧克力曲奇，把可可粉和低筋面粉混合后一起过筛)，用橡皮刮刀把面粉和黄油糊拌匀，成为均匀的曲奇面糊；
8、曲奇面糊做好以后，就可以用裱花袋将曲奇面糊挤在烤盘上了，挤的形状可以随自己的喜欢；
9、烤箱中层，上下火190度，10分钟左右。
网站小提示
巧克力和牛奶不能一起吃:这两者同食易结成不溶性草酸钙，还会出现头发干枯
牛奶和巧克力不能一起吃:牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯、腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢
酥脆曲奇【曲奇饼干】杏仁曲奇的做法
我的烤箱是长帝30的，这些材料正好可以烤一盘，25个曲奇，糖按原来的配方减量了
材料：
黄油117g，牛奶30g，白砂糖45g，低粉146g，盐0.3g，杏仁粉30g，
酥脆曲奇【曲奇饼干】杏仁曲奇的做法的做法步骤：
步骤1，把糖和牛奶倒入小奶锅，用小火温热，用筷子搅拌至糖融化，关火晾凉。
步骤2，黄油提前室温软化，待用时，切小块放入烤箱180度加热两分钟，使其稍微有点融化时取出
步骤3，用电动打蛋器的头按压几下
步骤4，然后再低速搅打至顺滑
步骤5，分次倒入牛奶混合液
步骤6，电动打蛋器低速搅打均匀
步骤7，筛入低筋面粉，再加杏仁粉和盐，用刮刀翻拌至无面粉颗粒状态，刚开始时较干，耐心翻拌一会儿
步骤8，翻拌到这个状态
步骤9，面糊装入裱花袋，我用的硅胶的裱花袋，结实，不渗油
步骤10，花嘴我用的是三能7092，这个比较容易挤，小花嘴挤起来很费劲
步骤11，花嘴头部特写
步骤12，挤花形
步骤13，加了点蔓越莓碎丁
步骤14，局部
步骤15，烤箱预热，160度烤15分钟（每家烤箱温差不同，温度和烘烤时长仅供参考），烤的时候盯着点，如果发现边缘已经上色，表面呈金黄色，不管时间到了没，都要拿出来哦，以免烤糊！
步骤16，烤好的曲奇正面
步骤17，反面
步骤18，特写
步骤19，排队队
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