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食材品类非常的丰富,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。美食文化的大量篇幅就是食材,你记忆中最深的食材是什么?小编推荐你不妨读一下沙拉味巧克力蛋糕——10分钟快手海绵蛋糕,希望对你的工作和生活有所帮助。

食材明细:

主料::早餐饼干7片,

辅料::牛奶适量,

配料::巧克力适量,

沙拉味巧克力蛋糕——10分钟快手海绵蛋糕的做法步骤:

1.巧克力加少许牛奶隔水加热融化,化后拿出凉一小会

2.融巧克力时饼干放到大些的盘子里倒入牛奶(牛奶要正好莫过饼干图上放的少了些)

3.放微波炉里选择光波烧烤(光波组合1)烤1.5分钟,烤好的饼干会把牛奶全吸收了,变的软软的

4.饼干用叉子小心的叠放到盘子里

5.倒上巧克力

6.挤上沙拉酱,装饰一下,巧克力稀了些,动作慢了,有些漏底了!嘻嘻!

小贴士:

电视上讲的用时是4分钟,我个人做事比较慢也是第一次做,所以用时10分钟(从准备开始到吃)!

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10分钟快手早餐


食材明细:

主料::吐司2片,奶酪1片,鸡蛋1个,牛奶1袋,草莓1小盘,

辅料::沙拉酱适量,

10分钟快手早餐的做法步骤:

1.早上吃个称心如意的早餐该有多美啊!看我的,10分钟搞定,轻轻松松,干稀搭配还有水果,吃饱喝足上班有劲儿。

2.原材料准备好:两片自制的吐司、1片奶酪、1个鸡蛋、1袋牛奶、沙拉酱、草莓。

3.早餐机通电,把牛奶倒入小煮锅中,大火加热;吐司放入多士炉中,按自己喜欢选择深浅色加热。

4.吐司很快就跳起来了,颜色刚刚好。

5.牛奶煮到微沸离火,倒入碗中,再撒一把自制的营养麦片。

6.煮锅移开,放上煎盘,倒少许油,将鸡蛋磕入煎盘中,大火加热。

7.两片煎至金黄。

8.吐司片上抹少许沙拉酱,放上奶酪片、煎蛋,简易三明治做好了。

9.再把小草莓用水冲洗干净。10分钟不到,快手营养早餐做好了。还等什么,你也赶快给做一份吧!

10分钟早餐


食材明细:

主料::吐司5片,火腿适量,鸡蛋1个,凤梨半个,

辅料::盐适量,冰糖适量,

10分钟早餐的做法步骤:

1.凤梨半个切小块,(太大会煮不透,所以切的稍微小一点)冰糖适量,(买冰糖可以让店家直接给敲碎点)依据自己口味。

2.水位比凤梨多出半截指节,冰糖凤梨直接放进去发火煮开,小火8分钟,中间去除沫沫。

3.准备您和家人爱吃的食材,做成三明治,然后包装。

小贴士:

冰糖不要放的太过,因为凤梨本来就有甜味,太多会遮住凤梨酸甜的味道。尽量不要煮的时间过长,营养会流失的更多。

懒人10分钟做菜


食材明细:

主料::虾仁适量,

辅料::白菜适量,粉丝适量,葱一根,

配料::盐适量,鸡精适量,

懒人10分钟做菜的做法步骤:

1.高火,烧水至沸;同时泡粉丝、准备白菜、切葱、泡虾仁。水沸后,放入虾仁、葱花,放入白菜、粉丝。

2.放入小办勺鸡精,盐两勺左右(一边放一边尝汤,新手一般放盐没概念的)。

小贴士:

当然这不是正式的上汤白菜,正式的比较复杂,有兴趣的同学可以google上汤白菜的做法

【巧克力海绵蛋糕】


食材明细:

主料::鸡蛋5个,低粉140克,可可粉40克,细白糖150克,120克蛋白霜+30克巧克力液,

辅料::黄油60克,牛奶100克,百利甜酒2小勺,柠檬汁5ml,淡奶油200克,细白糖20克,樱桃50克,

【巧克力海绵蛋糕】的做法步骤:

1.原料图

2.原料图二

3.低粉过筛2遍备用

4.可可粉过筛2遍备用

5.牛奶加黄油,加热融化,拌至融合

6.加入30克细白糖,搅拌均匀

7.乘热筛入可可粉,拌至细腻柔滑

8.加入百利甜酒(可不加)拌匀放一旁备用

9.常温全蛋一次性加入120克细砂糖,滴入柠檬汁

10.隔温水打发(夏天此步骤可省略),打至画出纹路不会立即消失即可

11.烤箱预热170度中下层。分3~4次筛入低粉

12.上下翻拌拌匀

13.倒入巧克力糊

14.拌均匀(慢慢拌,一点也不会消泡哦)

15.倒入模具,轻磕震出气泡

16.送入烤箱,170度40分钟中下层

17.烤好后的样子

18.晾凉切块

19.200克淡奶油加20克细砂糖,打至9分硬度,装入裱花袋,挤上奶油花,点缀上樱桃即可

20.成品欣赏

21.成品欣赏

22.成品欣赏

23.成品欣赏

1分钟快手营养早餐:香蕉核桃榛子蛋糕


食材明细:

主料::熟香蕉2个,鸡蛋2个,玉米油50g,白糖50g,无铝泡打粉4g,小苏打3g,中筋面粉150g,核桃30g,

辅料::榛子20g,

1分钟快手营养早餐:香蕉核桃榛子蛋糕的做法步骤:

1.香蕉一定用熟的,皮黑的那种最好,用叉子压成泥,不要用搅拌机,否则吃不出有果肉的感觉

2.打入鸡蛋搅拌均匀

3.倒入玉米油搅拌均匀

4.筛入面粉,泡打粉,小苏打上下翻拌均匀,不要画圈搅拌,否则蛋糕会起筋不松软

5.模具底部铺油纸,倒入面糊,撒上核桃榛子碎

6.烤箱预热180度,中层烤35-40分钟有香味溢出表面金黄即可

7.抹巧克力酱味道更浓郁

10分钟简易披萨


食材明细:

主料::吐司片4片,

辅料::青椒1个,红椒1个,番茄酱适量,培根2片,马苏里拉芝士适量,

10分钟简易披萨的做法步骤:

1.先将青椒、红椒、培根切条备用。

2.将吐司片放在烤盘中。

3.抹上番茄酱。

4.撒上一层马苏里来芝士。

5.将红椒、青椒、培根铺上。

6.放入东菱岩烤烤箱中进行烘烤,设置上下温各190度,先烘烤5分钟,然后将烤盘拿出,再往吐司上铺一层马苏里拉,然后继续烘烤5分钟即可。

7.非常的拉丝。

8.一口咬下去,香浓的披萨味,整个细胞都在欢呼。

小贴士:

1、烤箱的时间温度仅供参考哦~

一分钟红枣蛋糕


食材明细:

主料::鸡蛋两只,牛奶200ML,油两勺,面粉两大勺,

辅料::红枣若干,

配料::白砂糖三勺,

一分钟红枣蛋糕的做法步骤:

1.准备所有材料

2.切好配料,红枣和苹果丁 这里用黄瓜代替苹果

3.冲好牛奶 全脂奶粉

4.把鸡蛋,牛奶,面粉,白糖 ,油 全部倒入搅拌,

5.放入微波炉一分钟 ,就可以啦

6.成品

一分钟酸奶蛋糕


办公室、学校宿舍的姐姐妹妹们站起来吧!没有烤箱没关系!一分钟依然变女王!参与活动:#快来参加第二阶段奥运梦之行活动,离奥运会门票更近一些~#

材料:

面粉一勺,牛奶一勺,酸奶一大勺,糖一勺,鸡蛋一个,柠檬汁一小勺,

一分钟酸奶蛋糕的做法步骤:

步骤1,准备一个布丁杯

步骤2,放一个鸡蛋搅拌均匀,加一勺面粉搅拌均匀

步骤3,加入一勺糖搅拌均匀

步骤4,加入一勺牛奶搅拌均匀

步骤5,加入一大勺酸奶搅拌均匀

步骤6,挤入一小勺柠檬汁搅拌均匀,放微波炉高火一分钟

步骤7,将杯子反扣在盘子上

步骤8,淋上酸奶

步骤9,可以吃了

步骤10,切个小角,好可爱

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