食材是组成各种美食的基本原料的统称，因为有了好的食材才有好的美食。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，想必你对食材很感兴趣吧？小编特地为你收集整理“家常茄汁意大利面”，相信一定会对你有所帮助。
食材明细：
主料：：意大利面适量，黑胡椒粉适量，西红柿一个，番茄酱适量，
辅料：：蒜头3瓣，猪肉适量、，洋葱适量、，盐适量、，油适量，
家常茄汁意大利面的做法步骤：
1.洋葱切丁、猪肉剁碎，蒜头拍成蒜蓉，锅中加水煮开，放入西红柿约20秒后取出，煮的过程中要给西红柿翻个儿，使受热均匀。冷却后，撕掉外皮，再将西红柿切丁
2.热锅倒入橄榄油，加入蒜蓉炒香，再加入洋葱丁翻炒
3.加入番茄酱，再加入西红柿
4.最后加入肉沫，炒熟备用
5.热水锅中加入油跟盐，再加入意大利面煮10分钟左右
6.捞出意大利面，倒上肉酱
7.撒上适量黑胡椒粉或芝士碎即可
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茄汁肉酱意大利面(1)
食材明细：
主料：：西红柿1个，意大利面1把，洋葱适量，猪肉适量，
辅料：：油适量，盐适量，番茄酱1勺，
茄汁肉酱意大利面的做法步骤：
1.意大利面煮熟。
2.猪肉切丁。
3.洋葱切丁。
4.西红柿去皮洗净切块。
5.锅里油热加入肉丁煸炒。
6.加入洋葱翻炒。
7.加入番茄酱翻炒。
8.加入西红柿翻炒。
9.将西红柿铲碎。
10.加入一点盐炒匀，浇在煮好的意大利面上就可以了。
11.成品图。
12.成品图。
小贴士：
意大利面难熟，最少要煮10分钟，孩子吃建议多煮一会。
菇香茄汁意大利面
食材明细：
主料：：意大利面适量，
辅料：：西兰花适量，香菇适量，番茄适量，胡萝卜适量，红柿椒一个，
配料：：盐适量，番茄酱适量，蚝油适量，黑胡椒适量，黄油适量，
菇香茄汁意大利面的做法步骤：
1.把西兰花掰小朵，胡萝卜部分切滚刀，柿子椒部分切片，土豆切滚刀备用
2.将西红柿，香菇，胡萝卜，柿子椒切丁备用
3.然后放入沥干水分的意大利面翻炒一会，盖住锅盖焖两三分钟，待汤汁收干即可出锅
4.最后来一张之前和牛排一起搭配的照片，配上我们自制的柠檬水，真是太美味了
茄汁金枪鱼意大利面
食材明细：
主料：：意大利面一撮，
辅料：：口蘑几个，金枪鱼罐头适量，黄油小块，洋葱碎适量，肉丸两个，香草小把，西红柿一个，综合香草适量，罗勒适量，
配料：：番茄沙司适量，番茄酱适量，橄榄油适量，
茄汁金枪鱼意大利面的做法步骤：
1.准备好所有的材料。
2.西红柿过开水烫下，去皮后，切成大块，我懒，其实要是有功夫的话，完全就可以慢慢剁碎了。切大块是有用滴~看。放在搅拌机里哗哗打上几秒钟，不要全部打碎，可以留一些番茄块在里头的~我喜欢有那种稀稀的汁，又有大块番茄在里头的感觉~。
3.锅烧热后，放入小块的黄油，熔化。
4.倒入洋葱块炒至半透明后，加入西红柿块翻炒半分钟。
5.倒入半碗水，烧开。
6.加入两颗肉丸，再来点番茄酱和番茄沙司，调至自己喜欢的口味，我很喜欢酸酸的番茄口味，多放了点番茄沙司。
7.加入口蘑，再煮几分钟后，到肉丸和口蘑都熟了。
8.起锅前，放入金枪鱼肉块，翻拌一下就可以起锅了，这个金枪鱼很容易就散开了，所以千万不能把它放在里面煮，不然就成金枪鱼汤了，都找不着肉丁了。
9.面起锅后，捞出淋上少量的橄榄油拌匀，淋上酱汁，在撒上罗勒，还有综合香草，拌匀就开吃把。
小贴士：
再唠叨下怎么煮意面吧
1、用一个大一点的容器，多放点水，这样面条不会粘在一起，煮的时候，要用筷子把面条分开。
2、在水里放些盐，会更好吃。
3、面条煮的时间可以参照包装上注明的时间，可以尝一下不要煮的太软，就没有劲道了。
4、面条起锅后趁热就要浇上酱汁，这样面条能够充分的吸收酱汁。不要过冷水，面条就没有味道了。
5、面条吃不完可以放冰箱，要吃的时候拿出来加热下就行。
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