只有正常的食材才能有正宗的美食，食材健康与否决定了美食健康与否。食材文化是美食文化的一大构成，相信你对食材并不陌生吧？以下内容是小编特地整理的“鲜虾意大利面”，供你参考，希望能够帮助到大家。
食材明细：
主料：：意大利面200克，
辅料：：冻虾400克，彩椒适量，大蒜适量，番茄酱适量，香菜适量，
鲜虾意大利面的做法步骤：
5.摘取刚从自家菜园子采回来的新鲜香莱，一部分剪碎到面里，一部分掐好放在面上，两碟极美味的简单意面上桌啦。
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鲜虾牛油果意大利面
食材明细：
主料：：意大利面/，洋葱1茶匙，
辅料：：虾15个，牛油果1个，南德调味料1匙，红薯淀粉20ml，
鲜虾牛油果意大利面的做法步骤：
2.牛油果1个
3.意大利面适量
4.南德调料少许
5.锅内加水煮沸后加入适量盐，放入意大利面，煮8分钟
7.炒锅加适量油，放入洋葱丁翻炒
9.摆盘，撒上汤汁即可
蒜苔鲜虾意大利面(1)
食材明细：
主料：：意大利面适量，虾适量，蒜苔适量，瘦肉适量，
辅料：：玉米油适量，盐适量，胡椒粉适量，生抽适量，
蒜苔鲜虾意大利面的做法步骤：
1.大火烧开，加入意大利面煮至10分钟捞出待用。
2.荤菜类与素菜类食材备齐。
3.油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火快速翻炒蒜苔。
4.加入虾，瘦肉一起煸炒。
5.快速倒入面条翻炒
6.加入少许生抽继续用筷子搅拌。
7.加入少许盐，少许胡椒粉搅拌均匀
8.盛盘，成品图
9.盛盘，成品
10.盛盘，成品图
意大利红虾面
食材明细：
主料：：意大利面80G，
辅料：：番茄半个，洋葱1/4，香菇1个，虾180G，培根40G，青椒少许，红椒适量，胡萝卜适量，
配料：：番茄酱3大勺，奶酪2片，黄油10G，
意大利红虾面的做法步骤：
1.1烧一锅开水，放入意大利面，煮10分钟。撩起冷水冲一下备用。
2.黄油入锅中火，稍微融化
3.加入番茄炒2分钟使其变软
4.加洋葱炒2分钟成泥
5.放入胡萝卜、香菇炒1分钟胡萝卜变色后
6.加入青红黄椒和番茄酱拌匀
7.加入大虾搅拌约1-2分钟，看到虾变色加入培根丝
8.加入奶酪拌匀
9.加入准备好的面条拌匀
10.最后出锅装盘即可。
小贴士：
1.所有素菜切丁或者切丝备用，虾剥壳去掉背上的沙经备用，培根切丝备用
2.意大利面和普通面条不同，需要煮的时间要久一些，要不然硬硬的不好吃。
3.面过水后吃起来更有弹性，口感会好些。怕麻烦不过水也可以的。
4.此款面操作容易，20分钟可以搞定，适合当午餐或者晚餐。
鳌虾意大利面
食材明细：
主料：：鳌虾2只，意大利细面200g，
辅料：：橄榄油2汤匙，大蒜2瓣，生姜3瓣，洋葱适量，蘑菇适量，番茄适量，盐适量，黑胡椒适量，番茄酱适量，罗勒适量，柠檬适量，
鳌虾意大利面的做法步骤：
1.煎锅倒入少量橄榄油，油热后加入大蒜和生姜。放海鳌虾，直到变成粉红色。可根据个人口味加入干邑。 放少量盐、黑胡椒，减少热量，煎4分钟。
2.开始煮意大利面。水开后放意大利面，加入半汤匙盐和一汤匙橄榄油，煮10-15分钟。
3.同时准备酱汁。锅烧热，加入橄榄油，油热后加入切碎的洋葱，微火炒洋葱，让它变成焦糖。然后加入切碎的蘑菇、番茄与番茄酱，不停搅拌直至酱汁均匀。
4.意大利面煮好了。倒掉水，加点橄榄油到面里，防止面粘到一起。
5.煮好的酱汁一定要趁热倒入意大利面，搅拌均匀。
6.加入柠檬、罗勒叶等摆盘。
感谢您阅读“97美食网”的《鲜虾意大利面》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了意大利肉酱面专题，希望您能喜欢！
