任何可吃的东西，都可称之为食材，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，食材决定了美食文化的高度的深度，你平时对食材了解比较多吗？有请阅读小编为你编辑的拉丝的诱惑【芝士焗意面】，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
食材明细：
主料：：意大利通心粉250g，马苏里拉奶酪适量，胡萝卜适量，肉末适量，口蘑适量，西兰花适量，洋葱适量，
辅料：：黑胡椒适量，罗勒适量，蚝油适量，橄榄油适量，盐适量，番茄酱适量，鸡精适量，
拉丝的诱惑【芝士焗意面】的做法步骤：
1.准备原料
2.口蘑切片，西兰花切碎
3.其他配料改刀成末
4.通心粉煮熟后拌上橄榄油防止粘连
5.锅中倒入橄榄油适量爆香洋葱末
6.再倒入肉末炒散
7.然后依次下入胡萝卜，口蘑，西兰花翻炒均匀
8.加入番茄酱两大勺，耗油两大勺再加适量水闷烧5分钟
9.出锅前加入黑胡椒碎，罗勒碎 盐和鸡精适量即可
10.乘到保鲜盒中
11.撒上马苏里拉奶酪和西兰花碎，黑胡椒碎，罗勒碎
12.撒上西兰花碎，罗勒碎和马苏里拉奶酪
13.烤箱200左右10-15分钟即可
14.烤箱200度左右10-15分钟
小贴士：
提示：我用的是250g的意面做了两人份，只焗了一半的，不多说了开吃吧。
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芝士焗螺丝意面
食材明细：
主料：：螺丝意面适量，
辅料：：芝士适量，西红柿1个，盐适量，意大利香草少量，橄榄油少量，黑胡椒碎少量，
芝士焗螺丝意面的做法步骤：
1.准备好食材
2.意面煮熟，水中放一点盐和几滴橄榄油
3.西红柿洗净切小块，码放在意面上，撒上香葱末、少量盐和意大利混合香草碎
4.均匀撒上芝士碎，放入烤箱，150度烤7、8分钟左右就可
5.撒上黑胡椒碎美味的意面就可以吃了
6.相比传统意面，我的口味略显清淡
培根芝士焗意面
食材明细：
主料：：意大利面200g，意大利面酱1包（罗勒番茄风味），培根60g，橄榄油40g，马苏里拉芝士100g，
辅料：：盐适量，黑胡椒粉适量，
培根芝士焗意面的做法步骤：
1.准备好食材（忘了拍芝士了，哈哈）；
2.锅内放入适量水和盐煮开；
3.放入意大利面煮十分钟；
4.捞出用冷水冲凉后沥干；
5.热锅倒入橄榄油加热；
6.倒入培根和酷克壹佰意大利面酱翻炒熟；
7.倒入意大利面、食盐翻炒均匀；
8.加入适量黑胡椒粉，一起翻炒均匀；
9.解冻好的马苏里拉芝士刨成丝；
10.烤碗内放半碗意面；
11.放入适量芝士；
12.再放满意面，表面放适量芝士；
13.放进预热好的烤箱内，200度中层上下火12分钟即可；
14.成品。
小贴士：
1.煮意面的时候要时不时的搅拌一下已避免粘锅；
2.每台烤箱性能不一样，这里的温度和时间仅供参考。
芝士焗海鲜意面
食材明细：
主料：：意面一小把，花蛤100g，
辅料：：玉米粒半个玉米，胡萝卜半个，洋葱3分之1个，香菇两个，芝士适量，青椒半个，土豆半个，
芝士焗海鲜意面的做法步骤：
1.玉米剥开成粒，胡萝卜土豆，香菇，切丁，洋葱切丝。花蛤洗干净，用盐水泡过吐沙会更好。
2.开水煮意面～煮软然后捞出来。
3.意面最好过冷水。
4.热锅，色拉油，加入配菜，翻炒，土豆丁和胡萝卜丁先放，不容易熟的先放～最后加入花蛤～翻炒。
5.加入意面，加入蚝油，海鲜酱油～少量盐，翻炒出锅，放入烤盘。
6.铺平意面，放入芝士，铺平，进烤箱180度，10分钟以内。
7.出锅啦，超级好吃的，从烤箱拿出来，最好用筷子快速搅拌，让浓浓的芝士和香香的意面充分混合，会更加好吃?。
芝士拉丝的诱惑-----全麦熔岩面包(1)
食材明细：
主料：：水190克，糖15克，盐4克，高粉240克，全麦粉60克，奶粉15克，酵母3克，黄油20克，
辅料：：马苏芝士200克，培根4片，
芝士拉丝的诱惑-----全麦熔岩面包的做法步骤：
1.除黄油外，将原料揉成光滑的面团，
2.再加入黄油将原料揉至出膜的扩展阶段。
3.揉好的面团开始第一次发酵。
4.面团发酵过程中，将培根煎一下，切成小块，和马苏芝士拌在一起。
5.面团发酵至两倍大。
6.排气，分割成8份，67-68克/份左右，松弛15分钟。
7.取1份面团，按扁，取1份馅料（马苏25克，煎过的培根半片）。
8.包好。
9.收口向下放在烤盘里。
10.二次发酵至两倍大，撒面粉，用剪刀剪十字。
11.开口拉大一些。
12.入预热好的烤箱烘焙。
小贴士：
原料：水190克 糖15克 盐4克 高粉240克 全麦粉60克 奶粉15克 酵母3克 黄油20克
馅料：马苏芝士200克 培根4片
烘焙：ACA GT400烤箱 烤箱中下层，上管190度，下管180度20分钟（根据自己的烤箱调整）
1、我个人比较喜欢将开口拉大一些，芝士流下来的样子更有熔岩的感觉。
芝士焗意面的做法
材料：
意大利蝴蝶面适量，培根适量，鸡腿菇适量，洋葱碎适量，滴芫荽三小棵，马苏里拉芝士适量，盐少许，番茄酱适量，意面酱适量，豌豆几颗，黑胡椒粉适量，，
芝士焗意面的做法的做法步骤：
步骤1，小锅烧水放入几滴橄榄油和盐
步骤2，水开后放入意面煮至变软后沥水装入盘中（一般煮5分钟左右根据意面种类）
步骤3，同时将培根切成小丁放在烤盘上160°中火烤4-5分钟取出备用
步骤4，将整块滴马苏里拉芝士刨成丝待用
步骤5，意面酱滴制做过程：锅中到橄榄油放入碎蘑菇（我用的是鸡腿菇）、碎滴芫荽（三小棵）、洋葱碎、少盐、再加入番茄酱同炒装出
步骤6，将意面酱放入蝴蝶面中拌匀
步骤7，将烤好滴培根铺在拌好滴意面上撒上几颗豌豆
步骤8，铺上刨好滴马苏里拉芝士（剩余滴放入冰箱冷冻）撒上一层黑胡椒粉
步骤9，入烤箱170°中火7~8分钟注意观察芝士颜色发黄即可
感谢您阅读“97美食网”的《拉丝的诱惑【芝士焗意面】》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了芝士食材专题，希望您能喜欢！
