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中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,美食文化的根在于食材,想必你对食材了解很多吧?经过小编精心整理,推出香辣番茄公仔面,希望能为你提供更多的参考。

食材明细:

主料::公仔面2包,

辅料::鸡蛋2个,番茄酱适量,胡椒粉适量,

香辣番茄公仔面的做法步骤:

1.食材全家福

2.把面放到热水泡

3.滤掉水

4.再淖一下冷水

5.炒蛋

6.下公仔面炒

7.加入胡椒粉和公仔面的配料包翻炒

8.加入番茄酱和蛋翻炒

9.装盘,再用番茄酱写/画自己喜欢的字/图案

97msw.cOm延伸阅读

果汁公仔雪糕棒


食材明细:

主料::芒果肉适量,草莓2个,火龙果肉适量,奇异果1个,

辅料::如迪火腿肠冰淇淋适量,

果汁公仔雪糕棒的做法步骤:

1.冰淇淋从冰箱取出,稍微解冻。

2.水果洗净,去皮切块。

3.所有水果混合,放入搅拌机搅成果泥。

4.舀2勺鲜奶冰淇淋。

5.放入果泥中拌匀。

6.倒入雪糕模具中,遮上盖子。

7.放入冰箱冷藏一晚,取出即食。

8.再配上一杯缤纷水果奶昔,不要太赞哦!

小贴士:

水果随意搭配,果泥与冰淇淋的配比为:7:3。

香辣小鱼仔


新鲜小鱼仔洗净,晾干。用料酒、生抽腌制一会儿。

材料:

主料:鱼干适量,,

辅料:辣椒粉适量,芝麻适量,蒜蓉适量,食油适量,食盐适量,生抽适量,料酒适量,白糖适量,

香辣小鱼仔的做法步骤:

1. 新鲜小鱼仔洗净,晾干。用料酒、生抽腌制一会儿。

2. 锅热油,加入海底捞调料一小勺、老干妈一勺、虾酱辣椒一小勺、生抽、红烧汁、盐、白糖。放入腌制好的小鱼仔油锅稍煎一会儿,鱼仔熟了以后出锅。出锅前撒入蒜蓉(蒜蓉先制备好蒜切碎,用盐、芝麻油调和后装入玻璃器皿放入冰箱储存)和干辣椒粉。

3. 放入锡箔纸上烤盘中。撒上熟芝麻。

4. 烤箱260摄氏度,30分钟。

5. 出炉,稍冷却即食。

香辣银鱼仔


食材明细:

主料::银鱼干适量,

辅料::盐适量,酱油适量,醋适量,小辣椒适量,蒜适量,葱适量,姜适量,

香辣银鱼仔的做法步骤:

1.银鱼干烫下开水后捞起沥干水。

2.切好葱、姜、蒜、小辣椒。

3.锅内热油,放入葱、姜、蒜、小辣椒炒香。

4.放入银鱼干,炒几下然后兑水焖煮一会。调入酱油,盐,少许醋。

5.收汁即可。

喜欢《香辣番茄公仔面》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了香辣鸡翅专题,希望您能喜欢!