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食材构成了美食最基本的部分,没有好食材,就没有好美食。美食文化的大量篇幅就是食材,你对食材精通吗?以下是由小编为你整理的《蜂蜜果饮》,相信一定会对你有所帮助。

食材明细:

主料::蜂蜜200ml,西柚1个,香橙1个,柠檬1个,青柠1个,

辅料::温水适量,

蜂蜜果饮的做法步骤:

1.西柚、香橙、柠檬、青柠用盐搓洗,沥干。

2.如图切片,去核。

3.青柠、香橙、柠檬、西柚依次填入宽口玻璃罐。

4.缓缓注入蜂蜜。

5.放冰箱冷藏一晚。

6.第二天取出,可以看到蜂蜜变多了。这是因为果汁渗出稀释了蜂蜜。

7.蜂蜜和果片一同倒出,用温水冲泡即可享用。

8.也可加雪碧做成果味汽水。

小贴士:

1.蜂蜜最好没过果片,且灌至八分满左右即可
2.加点百香果味道更佳
3.记得放冰箱保存

97Msw.com相关知识

蜂蜜百香果饮


今年的夏天尤为炎热,那在这个热的人都要冒烟的时候,是不是想来一杯透心凉呢?今天小编给大家带来一款酸酸甜甜的消暑圣品蜂蜜百香果饮。百香果的营养丰富,味道酸甜可口,具有排毒养颜的功效,想要漂亮的美女们不要错过了咯!下面就随小编来把这款神奇的蜂蜜百香果饮学起来吧!

蜂蜜百香果饮制作:

【材料】

百香果5个蜂蜜20克凉开水500ml

【步骤】

1、准备好所需要的材料。

2、百香果掰开,挖出里面的果汁放入杯中。

3、倒入500ML凉开水水搅拌均匀。

4、根据自己的口味加入适量蜂蜜搅拌均匀即可。

小提示

1、百香果的子也可以喝下去的,不喜欢可以过滤掉。

2、不用凉开水,用纯净水也可以。

3、酸酸甜甜解渴又解暑,喜欢甜一点的可以多加一点蜂蜜。

百香果有什么功效夏季吃一物排出体内30年毒

最喜欢夏天了,当然如果没有那么炎热就更好了,因为每逢夏季,就有很多新鲜的水果上市,吃着特别的美。下面,小编就为大家介绍百香果有什么功效,千万别小看它,夏季吃一物排出体内30年毒,更能抗癌。

百香果,又称西番莲,因香味具白果之气而取此名。掰开它可闻到芒果、菠萝、香蕉等多种水果的味道。

百香果含132种芳香物,从拉美风行至亚洲,被称为果汁之王。它含有17种氨基酸,富含类萝卜素和维生素,还含丰富的钙、磷、铁等微量元素,养生价值极高。

百香果可增强免疫力、排毒养颜、消炎止痛、补肾降压、醒酒、解乏等多种用途,除了吃果肉外,还可加水、蜂蜜,做出纯天然的果汁。

1、保健

可排毒养颜、清热解毒、抗衰老、助消化

2、消炎

可有效防治痔疮、胃病、牙周炎、粉刺、咽喉炎,长期吃它还能防治肠胃炎、青春痘。

3、增强免疫力

百香果富含蛋白质、高纤维、维生素等超过100种有益健康的物质,香味是所有水果无可比拟的,还能增强免疫力。

4、排毒养颜

百香果排毒的功能有助于美容养颜。百香果可净化身体,改善皮肤弹性。

5、降血压

百香果里的膳食纤维和维生素可降脂降压,是高血压患者理想的水果选择。

6、治失眠

百香果含天然的镇定剂,可使神经放松,帮助人体进入深睡眠状态。

7、减少癌症发病率

百香果富含多种对人体健康有利的成分,可防止有害物在身体内堆积。

8、提神醒酒

把百香果的果肉、剥皮的香蕉、牛奶一起倒入搅拌机,打成汁喝,可醒酒,很快就能见效。

百香果怎么吃

1、直接吃:用刀子切开它,刮下肉和籽,放入白糖或蜂蜜拌匀,然后直接吃下,咬它那个籽,很脆哦。

2、打开果子,刮下果肉和籽,和冰块,适量蜂蜜,适量水一起放入榨汁机,榨榨榨,倒出享用。

3、刮下果肉和籽,和冰块,适量蜂蜜一起放入榨汁机,榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。

4、泡茶:将果子一分为二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分钟。

5、高汤提味:将整个果子洗净后放入高汤,可以将汤的鲜味提出,令高汤口感更佳。

6、直接鲜食:取成熟的百香果,洗净切开,直接食其果汁;也可放些糖,用汤匙搅拌后食用。种子香脆可食,营养丰富似葵瓜子。

7、制作果汁:取一个百香果,切开挖取中间果汁(含种子),放入杯中,加200ml水,加适量白糖浆调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味、营养俱佳的果汁。

果壳亦有惊人保健功效

百香果壳除了用于提取果胶、医药成分和加工饲料外,也可用于泡酒或泡茶以及烹饪菜肴。

百香果壳泡水喝,可清除体内自由基,避免有害物质沉积,进而可达到改善皮肤、美容养颜的作用;百香果壳水还对咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔疮等病症的康复有很好的促进作用。

结语:看完小编对百香果的介绍之后,发现百香果真的是一个特别好的水果,能够保健消炎,防癌抗癌,醒酒排毒样样都行。以后大家不妨也多吃点水果吧,有利于身体健康哦。

百香果的功效与作用常吃它竟能排光体内毒素

提到百香果,许多人对它都非常熟悉,百香果又叫西番莲,是一种芳香水果,有果汁之王的美誉。不仅如此,百香果的营养价值非常高,经常食用具有养颜、排毒、抗癌、助消化等功效,下面,小编带你看看百香果还有哪些功效。

百香果的食用价值:

1、深度清理机理:超纤维能够深入肠胃的最细微部份,通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出,并可改善肠道内的菌群构成,起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。有机百香果可抑制有害微生物在消化道的生长,二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用,对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。》》》秋季多吃土豆可防痔疮复发《《《

2、排毒养颜机理:净化机体,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。

3、塑造体态机理:食用有机百香果可以增加胃部饱腹感,减少余热量的摄入,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。因此,长期食用有利于改善人体营养吸收结构,降低体内脂肪,塑造健康优美体态。

4、促进代谢:超纤维能够促进排泄,缓解便秘症状,清除黏附滞留在肠道的刺激物质,避免刺激肠道和被人体再吸收,从而减少结肠癌的患病率,超纤维还具有抗肿瘤活性。百香果中的VC参与胆固醇代谢,能降低胆固醇,净化血液。另外,有机百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基,起养颜抗衰老作用。

结语:以上是小编为你带来的有关百香果的食用价值,经常食用可养颜、抗癌、助消化哦!

美容养颜的食物常吃一物堪称天然化妆品

都说爱美是女人的天性,追求美是女人的权利,如今,越来越多的女性加入到美容护肤的行列,许多人甚至不惜花大钱海外代购化妆品。化妆品是好,可终究有副作用,究竟有什么美容养颜的食物呢?小编告诉你,茶花粉堪称天然化妆品。

一、茶花粉是何物

茶花粉是呈橘红色或黄色的颗粒状,由蜜蜂采集茶树花蜜而酿成的花粉,每群蜂可产15公斤的茶花粉。茶花粉的生产季节在每年的911月份,多产于江浙、江西、安徽等地。新鲜的茶花粉有特殊的茶香气息,闻起来略苦,入口微甜。

二、营养价值

茶花粉中含有丰富的蛋白质、脂肪酸、氨基酸、维生素和活性酶等多种有效活性物质,其中氨基酸和蛋白质的含量是牛奶和鸡蛋的五到七倍,这种蛋白质在营养学上又叫做完全的蛋白质。茶花粉含有的脂肪酸中的不饱和脂肪酸也远远比其他动植物的含量高,还有几种是人体不能合成的必需脂肪酸。茶花粉所含的维生素以B族维生素为多,茶花粉还可以将脂肪转化成能量并加以利用。茶花粉的氨基酸含量也是花粉之首,它含有的微量元素锰、钴及烟酸含量均比普通花粉高。所以说,茶花粉当之无愧地被誉为花粉之王,也是保健美容的首选花粉。

三、功效与作用

1、茶花粉可以排毒养颜,因为它含有丰富的核酸,可加强肝脏功能,增加其制造核算能力,氨基酸可以增强干细胞解毒能力。外用花粉还能有效消除皱纹、老年斑和雀斑。用花粉敷面一次,暗疮面积明显减少;敷面三次,皱纹变浅,皮肤显得细嫩;敷面十次以上,皮肤红润,斑得到了明显的减轻。

2、茶花粉可以提高人体免疫力,因为茶花粉中富含制造新细胞的蛋白质、氨基酸、碳水化合物和植物性脂肪,能及时补充因脑力劳动和体力劳动所消耗的大量细胞。

3、茶花粉可以降低血压和保护心脏,因为茶花粉里含有硒、活性酶、铁、锌、镁、铜等营养物质,这些可以增强细胞的解毒、吞噬和协调能力,加强机体对有害物质的抵抗能力。茶花粉中的核酸能保护正常细胞,排斥癌细胞,是人体免疫系统的守护神。所以一定程度上说,茶花粉有抗癌的功效。

结语:常吃茶花粉可以有美容护肤的功效,爱美的朋友们要注意啦!

美容护肤餐桌上的它们竟是美容神菜

永远拥有美丽的容颜是每个女人的梦想,而作为家庭主妇来说,总是考虑到家人的健康,却忽视了自己的容颜,其实有些蔬菜吃了不仅能让人健康更能美容养颜。下面,小编就为你介绍,六种美容养颜的蔬菜。

1.菠菜。

菠菜富含膳食纤维,能增加胃肠蠕动,促进体内毒素排出,从而使得皮肤水润、光泽。菠菜还富含类胡萝卜素、玉米黄质和叶黄素,能让眼睛看起来更明亮。此外,菠菜中富含铁,可令人面色红润。菠菜吃法随意,可凉拌、清炒、配菜或烧汤。

2.紫包菜。

紫包菜(紫色圆白菜)富含重要矿物质碘和硫,有助于身体排毒,使肌肤柔软靓丽。紫包菜既可生食,也可炒食。但如要保留更多营养,生食更好。

3.甘蓝。

甘蓝中含有丰富的维生素K,不仅有助于预防骨质疏松症和心脏病,而且有益皮肤健康,让皮肤看起来更自然更健康。甘蓝中还含有大量的膳食纤维,有助于降低胆固醇和稳定血压,从而保持皮肤红润、有光泽。

4.甜菜。

甜菜堪称美容食品,有助于减少皮肤瑕疵、滋润皮肤、预防皱纹。甜菜中的关键物质甜菜碱可促进脂肪代谢,控制体重的同时还有助于增强皮肤光滑度、清晰度和柔软度。

百香果蜂蜜饮


食材明细:

主料::百香果1个,蜂蜜2勺,

辅料::温开水1杯,

百香果蜂蜜饮的做法步骤:

1.起锅烧水,水开后,倒入杯中,放至温凉。

2.百香果切成两半。

3.用勺子将百香果舀入杯中。

4.放入两勺蜂蜜,搅匀即可。

5.酸甜的百香果蜂蜜饮。

蜂蜜柠檬饮


食材明细:

主料::柠檬三个,

辅料::蜂蜜1斤,

蜂蜜柠檬饮的做法步骤:

1.把柠檬用清水洗净,要把皮上的水擦干净,以免有水在之后泡制的时候腐烂。

2.等柠檬皮没有水了,就把柠檬有刀切成片,不要太薄了,也别太厚适中就好。

3.柠檬切好片后,放入一个没有水没有油的瓶子里,然后到入蜂蜜。

4.就像这个样子就可以了,把盖子密封好,放在没阳光的地方就行,好泡水一个星期左右就可以喝了,没次喝时取出一到二片柠檬,在到点蜂蜜,兑上温开水就好了。

小贴士:

切柠檬是柠檬籽不好丢掉,放到瓶子里和一起泡,柠檬籽对肝是有好处的,蜂蜜柠檬汁要泡到一个星期以上,不然柠檬籽的苦为很大茄:不好喝。多泡时间长些就好了。

蜂蜜盐水饮


食材明细:

蜂蜜30克,盐1克

蜂蜜盐水饮的做法步骤:

在一杯凉开水中放入食盐和蜂蜜,搅拌均匀即可。

小贴士:

1. 本品具有清热解毒、润燥通便之功效;2. 适于肠燥便秘患者饮用。蜂蜜:蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。

蜂蜜番茄饮


食材明细:

主料::番茄两个,

辅料::蜂蜜适量,

蜂蜜番茄饮的做法步骤:

1.番茄去皮备用。

2.番茄切块。

3.番茄块放料理机,打汁。

4.加蜂蜜调味。

5.成品。

双果果饮


食材明细:

主料::火龙果1个,圣女果适量,

辅料::泉水少许,冰糖少许,冰块少许,蜂蜜少许,

双果果饮的做法步骤:

1.泉水冰块,自己冰箱制作的

2.冰糖 蜂蜜 适量

3.圣女果或小番茄 适量

4.圣女果或小番茄入开水汆烫30秒

5.圣女果或小番茄冲凉水去皮

6.火龙果瓤切碎

7.将汆烫去皮的圣女果或小番茄和火龙果瓤和适量泉水放入食品料理机打成果汁

8.把果汁倒入杯中,放入适量冰糖,冰块和蜂蜜,甜味的程度按个人需要调配,如果感觉水果的糖粉就可以了,也可以不放冰糖和蜂蜜,也可以放冰箱冷藏后喝。

桃子百香果蜂蜜饮


食材明细:

主料::桃子适量,

辅料::百香果适量,蜂蜜适量,

桃子百香果蜂蜜饮的做法步骤:

1.主要食材:桃子?、百香果、蜂蜜。

2.桃子去皮、去核,切小块放入料理机中。

3.打成自己喜欢的细腻程度。

4.倒入杯中,加百香果和蜂蜜。

5.酸酸甜甜,宝宝最爱。

6.粉粉的颜色很好看哦。

百香果金桔蜂蜜饮


食材明细:

主料::百香果半个,蜂蜜1勺,金桔一个,温水适量,

辅料::冰块2块,

百香果金桔蜂蜜饮的做法步骤:

1.蜂蜜一勺

2.倒入凉白开水。

3.搅匀。

4.放入半个百香果。

5.搅匀后放入2个冰块。不喜欢冻的话不加冰也很好喝,如果用温热水都可以的,也是很好喝。

6.金桔1个切开放入即可。

蜂蜜南瓜饮


四季更迭就在一瞬间,又是深秋时节

又开始往身上一层层的包裹衣服

终于到我们胖子偷笑的时候了,浑身的肥肉终于可以暂时hold的住了

这个饮品如果加点金瓜在里面味道会更好

临近万圣节,来款南瓜粥跟大家分享吧

去年的万圣节做的南瓜派很好吃

今年这个南瓜饮也不赖

虽说西方节日,咱也来搀和一把吧

万圣节独不可缺南瓜-----蜂蜜南瓜饮

原料:南瓜500克,蜂蜜20克,白砂糖10克,淡奶油20克

蜂蜜南瓜饮的做法

1、将南瓜洗净后去皮去瓤去籽

2、南瓜切成小片,放入盘中

3、将南瓜上锅蒸15分钟左右,至南瓜软烂

4、用勺子将南瓜压成泥

5、将南瓜泥放入碗中,加入蜂蜜、糖搅拌均匀

6、放入鲜奶油搅拌均匀即可。

网站小提示

黄瓜和蜂蜜能一起吃:黄瓜与蜂蜜搭配食用,有清热解毒的作用,适用于小儿夏季发热等症。

西红柿和蜂蜜能一起吃:西红柿配以生津养颜的蜂蜜,能为人体提供较丰富的营养成分。有滋阴生津、养血补血、利水降压等功效。适用于贫血、高血压病。

蜂蜜桃饮


夏天水果丰收的季节,也是吃蜜桃的好时节。当蜜桃遇上蜂蜜会擦出怎样的火花呢?那就是最沁人心脾的蜂蜜桃饮!不仅香甜醇厚还有健脾开胃的功效,浓浓的果香闻着就很诱人!

材料:

蜜桃3个,纯净水1杯,冰糖2大块,柠檬半个,红茶包1个,龙眼蜂蜜适量。

做法:

1.蜜桃洗净后,切成小块。

2.放入小锅中加入1杯纯净水加入冰糖。

3.放火上烧开后,用勺子搅拌均匀中小火煮10分钟后,熄火盖上锅盖,浸泡30分钟。

4.半个柠檬取汁。

5.将煮好的蜜桃夹出,糖水倒入饮料瓶中。

6.加入柠檬汁。

7.茶包放开水中,泡好红茶,取出茶包后,将晾凉的茶水倒入蜜桃汁中。

小贴士:

1.桃子可以用油桃,水蜜桃,只要是成熟的都可以。

2.冰糖和蜂蜜的量以自已的口味调整,加蜂蜜时水温不要太高,太热的水会破坏蜂蜜的营养。

3.煮过的桃子不要丢弃,是可以吃的。

4.喜欢茶味道浓就多加一些红茶,喜欢果味浓一些就少加一点红茶。

8.调入龙眼蜂蜜,拌匀即可,饮用的时候加新鲜的桃片和冰块味道更好。

吃蜂蜜的禁忌这种人吃蜂蜜弊大于利

蜂蜜的保健功效,一直受到大家认可,不少人都要每天坚持吃一些。然而,蜂蜜是否人人皆宜?怎样吃蜂蜜才最有效呢?

从中医角度讲,蜂蜜性平味甘,有补益脾胃、润肠通便的作用,能缓解口干、鼻干、皮肤干燥及大便干结等问题,还有安神的功效。蜂蜜还能滋阴润燥,适合阴虚火旺的病人。如因鼻敏感而有鼻干、红肿症状的人,可通过服蜂蜜来改善。但体质寒湿的人,或身体常出现水肿的人,食用蜂蜜反而会加重湿气,弊大于利。所以在食用蜂蜜前,应考虑个人体质。

此外,选蜂蜜,也要视个人体质而定。不同蜂蜜来自不同的植物,枸杞、龙眼、党参、山楂蜜等偏温性,有补益的作用;银杏、黄连、枇杷、菊花蜜、冬蜜、百花蜜等偏凉性,有清热的功效。

服用蜂蜜,较为合理的方法是每天吃一次,每次约一汤匙。在不同时间食用蜂蜜,功效也不同。如临睡前食用,有助于安神,可促进睡眠;而春季和夏季湿气重,早上则不适宜食用,秋冬季却无妨。另外,蜂蜜对胃酸有双向调节作用,过量食用,会抑制胃酸,少量食用,会刺激胃酸分泌,所以胃酸过多、有溃疡性发炎的人,可在饭前半小时食用,而胃酸缺乏、胃口较差的人,则应在饭前食用。

蜂蜜能直接吞咽,也可用水冲服。温水冲服有助于刺激肠道蠕动,帮助排便。对于容易腹泻的人,则是以温热水冲服为佳(水温不超过60℃),可起到滋阴补益的作用。喝蜂蜜水的禁忌早上空腹喝它竟导致胃溃疡

蜂蜜食疗在我国已有几千年的历史。新鲜成熟的蜂蜜可直接服用,也可将其配成水溶液,因为水溶液比纯蜂蜜更易吸收。喝蜂蜜水有着抗菌消炎、促进组织细胞再生,促进消化,改善睡眠,提高免疫力等多方面作用。不过,喝蜂蜜水也有禁忌,喝不对小心惹病伤身。

1、清晨空腹第一杯就饮用蜂蜜水,不利健康

蜂蜜水中含有相应的糖分,不是以单纯水的形式存在。饮用后,蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖,才能被人体所吸收利用,这样失去了清晨第一杯水清扫身体内环境的作用。

而且,蜂蜜作为第一杯水,不能有效地补充机体细胞的水分,排尿时间比白开水相对减缓,降低体内排毒的功效。此时的体内没有清除废弃物,又来接受新的物质,那么新物质与一夜代谢的废弃残渣混合,就呈现了体内新旧杂合物质的代谢吸收过程,不能很好地获取蜂蜜的营养物质,残渣的再次代谢更不利于健康。

所以,在清晨饮用完白开水后,体内相对洁净了,再食用蜂蜜就更有利于发挥其防治功效。为了不影响早餐的食欲,可以将蜂蜜直接食用或与面包等一起食用,还可以与酸奶、果蔬汁等混合食用。

2、晚上睡觉前不能喝蜂蜜水

晚上睡觉之前,宜在睡前半小时再喝一杯100ml左右的温开水,但此时并不适宜喝蜂蜜水。这是因为晚上睡前喝白开水是为了身体一夜新陈代谢作水分储备,但如果喝了蜂蜜水,水中含有大量溶质,密度上升,达不到睡前喝水的作用,因此不予推荐。另外,蜂蜜中含有大量的糖分,如果晚上睡觉之前喝了蜂蜜水,这些糖分极容易转换成脂肪堆积在身体里,让你悄悄长胖!

如果刷了牙再喝蜂蜜水就更糟糕了,大量的细菌会在你的口腔里腐蚀你的牙齿,因此晚上睡前喝蜂蜜水委实太不划算!

3、不能用开水冲或高温蒸煮蜂蜜

蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外,还含有丰富的酶、维生素、矿物质等。食用蜂蜜时,要用温水冲饮,水温不超过60℃为宜。如果高温开水冲入蜂蜜,不仅破坏了其丰富的营养物质,还会导致其天然的色、香、味都发生变化。

喝蜂蜜水对水温是有讲究的。医学大家李时珍在《本草纲目》中记载蜂蜜入药之功有五:清热也;补中也;润燥也;解毒也;止痛也。生则性凉,故能清热。熟则性温,故能补中。可见,较凉的蜂蜜水具有清热、润燥、解毒的功效,比较适合于体质偏热的人;而温热的蜂蜜水(40至60度)具有补益脾胃、促进消化的功效,比较适合于脾胃虚弱的人。

4、蜂蜜每天不可摄入超过100ml

蜂蜜虽好,可不能贪杯哟!蜂蜜每天最多能够摄入100ml,可不能因为觉得蜂蜜特养生就没完没了地吃。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖,可直接被人体吸收入血。如果一次进食蜂蜜量大,就可使血糖快速上升。长时间过量食用蜂蜜,会导致胰岛素分泌不足,易引发糖尿病。每天喝两杯蜂蜜水,一杯放一勺蜂蜜就够了,饮食健康贵在平衡。

5、空腹喝蜂蜜水,易致胃溃疡

蜂蜜属于甜食,,甜食有增加胃酸分泌的作用,胃酸过多对于胃粘膜有损伤。长期空腹喝蜂蜜水,容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。所以,饮用蜂蜜水最好不要空腹喝,建议饭后饮用。

6、不能饭后马上喝蜂蜜水

饭后马上喝蜂蜜水,会稀释胃液,使得进食的食物还没来得及完全消化就进入小肠,不利食物消化。而且,食物遇到水容易膨胀,对胃部造成更大压力。长期饭后饮用蜂蜜水的话,会增加肠胃病风险。

7、不能用金属杯子冲蜂蜜水

蜂蜜呈酸性,保存或者冲泡时,最好不要使用金属容器,以免发生化学反应。因为蜂蜜是带有弱酸性的液体,与金属接触时容易起氧化反应而析出如铁、铅、锌、铝等游离金属元素,使蜂蜜颜色变黑,营养成分受到破坏。如有人吃了这样的蜂蜜,就会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等中毒症状。

最好用玻璃瓶或者塑料瓶装,拧紧盖子放在阴凉处保存。

8、不宜与豆腐同食。

豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者同食不利于人体的生化反应。

9、不宜与韭菜同食。

韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,容易引起腹泻。

10、不宜喝蜂蜜水的人群:

(1)未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜:蜂蜜中会含有肉毒杆菌,可引起婴幼儿中毒症状,小于6个月的婴儿更容易感染此病。中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8~36小时,症状常包括便秘、疲倦、食欲减退。

虽然婴儿发生肉毒杆菌感染的几率很小,但医生还是建议:在孩子满1岁以前,不要给他吃蜂蜜及其制品。

(2)糖尿病人不能服用蜂蜜,每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克,果糖40克左右,蔗糖约2克,糊精约1克。葡萄糖和果糖均为单糖,进入肠道后无需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。

(3)肝硬化患者不能喝蜂蜜。一般来说乙肝患者非常适宜喝蜂蜜,因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成,可以降低肝脏的负担,但是肝硬化患者却不能喝蜂蜜,因为会加重肝脏的纤维化。

感谢您阅读“97美食网”的《蜂蜜果饮》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了蜂蜜食用专题,希望您能喜欢!