食材文化是我国美食文化的重要组成部分，美食制作的成功与否与食材关系很大。没有食材文化，就没有美食文化，你是食材达人吗？以下是由小编为你整理的《酸酸甜甜的-----青桔百香果茶》，还请你收藏本页以便后续阅读。
食材明细：
主料：：百香果适量，小青桔适量，青柠檬适量，
辅料：：纯水适量，蜂蜜适量，
酸酸甜甜的-----青桔百香果茶的做法步骤：
1.百香果,
2.切开的百香果,哦,香气四溢
3.用勺挖出果肉放一小锅内
4.放火上稍煮一会,味道会更浓郁.
5.煮后的百香果汁,倒入瓶子内,小青桔切开也放进,再切2片青柠檬,倒入凉白开,搅拌下若酸的话放些蜂蜜.没有青柠檬的的话也可不放,小青桔已够味了
6.成品,
7.成品
97mSw.com相关阅读
酸酸甜甜的百香果蜂蜜水
食材明细：
主料：：百香果1个，
辅料：：蜂蜜适量，纯净水适量，
酸酸甜甜的百香果蜂蜜水的做法步骤：
1.准备食材。
2.切开百香果。
3.用小勺取出百香果果瓤。
4.取一杯纯净水，调入蜂蜜。
5.搅开。
6.放入百香果。
7.搅拌均匀。
小贴士：
根据自己口感调入百香果和蜂蜜。
酸酸甜甜的百香果戚风蛋糕
食材明细：
主料:蛋白 4个 ， 细砂糖 70g ， 蛋黄 4个 ， 牛奶 20g ， 百香果汁 40g（去籽） ， 低筋面粉 70g ，
装饰:酸奶 适量 ，
酸酸甜甜的百香果戚风蛋糕的做法步骤：
1.准备好原材料，蛋清蛋白分开，分别装入干净、无水、无油的打蛋盆中。
2.将蛋黄打散
3.加入牛奶和百香果籽，稍加搅拌，加入色拉油，画“Z”字搅拌均匀。
4.筛入低筋面粉，用手动打蛋器画“Z"字，搅拌成细腻光滑状，放在一旁备用。这时候可预热烤箱，150℃。
5.往蛋白中分3次加入糖粉，打至干性发泡。（首先，用打蛋器低速将蛋白搅打至起鱼眼泡，加入1/3的糖粉。接着，继续用电动打蛋器高速搅打，至蛋白体积膨胀1倍，再加入1/3的糖粉。然后，继续用电动打蛋器中速搅打，稍微出现纹路，加入剩余的1/3的糖粉。最后低速搅打，直至明显感到阻力，提起打蛋器时尖端是短而小的尖峰即可。）
6.取1/3的蛋白霜加入到蛋黄糊中，用橡皮刮刀用翻拌的手法拌匀。
7.再倒回蛋白霜中，继续用橡皮刮刀用翻拌的手法拌匀，直至看不到一丝蛋白，面糊呈细腻光滑状。
8.将面糊倒入模具中，用刮刀稍微抹平，再震两下。
9.送入预热好的烤箱，上下火150℃，烤45分钟。
10.出炉后震两下，倒扣放凉。
11.脱模之后，淋上酸奶，摆上百香果籽即可。
微波炉版【酸酸甜甜百香果酱】的做法
百香果是小丫头奶奶种的只有四个了其他送人了好久没做果酱了而且百香果营养价值很高可美容滋阴降血压等功效这几年也很流行这果酱酸酸甜甜味道真的很香
材料：
百香果四个，白糖80g，淀粉适量，，
微波炉版【酸酸甜甜百香果酱】的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料
步骤2，把百香果洗尽从中间切开把果肉挖出来加入白糖适量淀粉
步骤3，把所有材料搅拌均匀盖上碗盖留个小孔如果没有就用微波炉专用的保鲜膜插几个小孔放入微波炉高火4分钟看看还是水水的搅拌下继续盖住碗盖留出小孔
步骤4，放入微波炉再次高火叮4分钟好了拿出来看到稠稠的就是好了（我这个有点过头了应该叮个三分钟就够的抹上吐司面包片酸酸甜甜好吃极了）做好了等凉了放入干燥干净用开水消毒过的玻璃罐里放入冰箱随吃随取要尽快吃完毕竟没加过防腐剂
相信《酸酸甜甜的-----青桔百香果茶》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解食材大全的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了酸甜排骨的做法专题，希望您能喜欢！
