中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，美食文化的重点就是食材，想必你对食材很感兴趣吧？为了让你在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“低卡版蒜蓉蒸丝瓜”，欢迎大家阅读，希望对大家有所帮助。
食材明细：
主料：：丝瓜450克，
辅料：：芝麻油3ml，酱油2ml，蒜头8克，菜籽油3ml，
低卡版蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤：
1.根据食材的种类和重量，备好。
2.蒜头剁碎，备用。
3.丝瓜削皮。
4.丝瓜切段，最好同个高度。
5.成段的丝瓜，中间挖个小孔。
6.热锅冷油，加入碎蒜头，炒至飘香。
7.把丝瓜放入蒸锅，一一将蒜末放进小孔内，开始蒸。
8.直到丝瓜出水，变嫩青，即可。
9.美味的低卡版蒜蓉蒸丝瓜，就做好啦。
小贴士：
?营养价值?
丝瓜的营养价值很高，丝瓜中含有蛋白质、碳水、粗纤维等各种营养素，还含有人参中特有的成分☞皂苷，对女性特别好！！减肥，更是不在话下[色][色]
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海米蒜蓉蒸丝瓜
丝瓜是夏季作物。具有去暑、降火的功效。今天推荐一道好吃易做的海米蒸丝瓜，美味又简单。
材料：
主料：丝瓜230g，海米10g，
辅料：食盐2g，蒸鱼豉油7g，麻油1g，大蒜40g，红椒1小段，白胡椒粉0.2g，
海米蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤：
1. 丝瓜去皮。中间一切为二。再切6厘米长段，平铺盘子上，撒少量盐。
2. 海米洗干净，泡15分钟。沥干水，切成小碎丁。蒜切成小碎丁。长红椒切小丁。
3. 开小火，锅内倒入油，倒入2/3蒜蓉和海米碎炒出香味后放红椒丁翻炒。盛出与剩余1/3蒜蓉混合，加入白胡椒粉、盐、香油（麻油）拌匀。尝下咸淡口味。
4. 将拌好的蒜蓉和海米碎涂在丝瓜上，水开上汽后，放入蒸锅内，大火蒸4分钟。
5. 取出后将碟内的水全部倒掉。沿碟边倒入蒸鱼豉油，倾斜碟边让豉油浸到丝瓜。
蒜蓉丝瓜蒸粉丝
食材明细：
主料：：丝瓜一根，粉丝一个，
辅料：：大蒜5瓣，甜椒适量，生抽2汤勺，蚝油1勺，黄豆酱一勺，
蒜蓉丝瓜蒸粉丝的做法步骤：
1.大蒜 甜椒剁碎 ，丝瓜切条 粉丝提前用水泡好摆入盘内。
2.均匀撒上少许生抽。
3.放上丝瓜。
4.大蒜红椒加入一汤勺生抽 一勺耗油和黄豆酱拌均，倒入丝瓜上面。
5.放入锅中大伙蒸20分钟。
6.锅中放入少许油，热后浇在丝瓜面上。
7.成品图。
8.再放一张。
感谢您阅读“97美食网”的《低卡版蒜蓉蒸丝瓜》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了丝瓜的做法专题，希望您能喜欢！
