返回

任何可吃的东西,都可称之为食材,食材的好坏决定了美食的成败。中国人对食材一直有着不懈的探究,你对哪些食材情有独钟呢?下面是小编为大家整理的“包菜辣炒火腿片”,相信会对你有所帮助!

食材明细:

主料::包菜适量,火腿适量,红椒适量,

辅料::姜适量,蒜适量,酱油适量,盐适量,鸡精适量,胡椒粉适量,

包菜辣炒火腿片的做法步骤:

1.原料

2.红椒切条,火腿切片,姜蒜切片

3.包菜切丝

4.起锅入油,放入姜蒜爆香

5.倒入辣椒条

6.倒入包菜丝,,

7.倒入火腿片,,,少许盐,鸡精,胡椒粉,炒炒炒

8.少许水和酱油,焖一会,,,,起锅

97msW.com相关推荐

辣炒火腿


食材明细:

主料::火腿适量,

辅料::辣椒适量,

配料::盐适量,油适量,生抽适量,

辣炒火腿的做法步骤:

1.备火腿和辣椒。

2.火腿切片,辣椒切丝,再切点蒜片。

3.先炒辣椒丝,加盐将辣椒和蒜片炒断生。

4.再放进切好的火腿片炒匀。

5.淋点生抽炒入味。

6.炒匀。

7.炒匀出锅。

香辣肉丝炒包菜


食材明细:

主料::包菜适量,猪肉适量,葱适量,姜适量,蒜适量,青椒适量,

辅料::油适量,盐适量,豆瓣酱适量,五香粉适量,酱油适量,

香辣肉丝炒包菜的做法步骤:

1.包菜青椒备用。

2.肉洗净备用。

3.包菜青椒改刀。

4.葱姜蒜改刀。

5.猪肉切丝加盐,五香粉,油,腌制片刻。

6.炒锅入油烧热倒入肉丝煸炒,放入葱姜蒜炒香。

7.放入豆瓣酱炒香。

8.加入包菜翻炒。

9.放入酱油和五香粉炒匀。

10.出锅加盐调味即可。

11.家常下饭菜,美味又营养。

12.成品图

小贴士:

大火快炒,锁住营养!祝您愉快!

火腿片炒芹菜


食材明细:

主料::芹菜220克,火腿片30克,

辅料::盐适量,鸡精适量,

火腿片炒芹菜的做法步骤:

1.材料:芹菜、火腿片

2.将芹菜摘去叶子去根、洗净。

3.放在案板上切成段,待用。

4.将火腿片拆开包装,放在案板上切开,待用。

5.烧锅倒油烧热,下入切好的芹菜翻炒一下。

6.接着,合入切好的火腿片翻炒翻炒。

7.然后,加适量的盐。

8.加适量的鸡精。

9.调味炒匀,即成。

10.出锅装盘。

包菜炒海螺片的做法


材料:

海螺6个,包菜1小颗,青椒1个,胡萝卜1小块,李锦记耗油,葱姜蒜,糖,盐,

包菜炒海螺片的做法的做法步骤:

步骤1,海螺绰水后挖出切片,包菜撕碎,青椒,胡萝卜切丝

步骤2,热锅冷油,油稍微多点,加热至八成,放入葱姜蒜爆香,再将螺片放入翻炒至出浆

步骤3,放入包菜,炒到断生,加入一勺耗油,加糖,继续翻炒

步骤4,包菜差不多熟的时候加入青椒丝和胡萝卜丝,稍微翻炒,加入盐,鸡精调味出锅。要是喜欢辣的可以把胡萝卜换红椒。

辣炒火腿豇豆


食材明细:

主料::豇豆200g,火腿50g,

辅料::干辣椒适量,蒜片适量,盐1.5匙,香醋1匙,生抽1匙,

辣炒火腿豇豆的做法步骤:

1.豇豆沸水焯熟切段备用。

2.皓月牛肉三文治切片。

3.干辣椒用剪子剪成段后清水洗下,这样油热后不容易糊。大蒜切片。

4.油凉时加大蒜和干辣椒段,爆香。

5.加火腿片翻炒出香味。

6.加豇豆快速翻炒。

7.点少许香醋,生抽和盐。

8.成品!微酸带辣,下饭不油腻。

小贴士:

不喜欢吃酸的可以不放醋,一样好吃。

辣炒白菜片


食材明细:

主料::白菜500克,红辣椒适量,

辅料::油10克,盐5克,醋10克,

辣炒白菜片的做法步骤:

1.主辅料: 白菜、红辣椒

2.把白菜洗净切片

3. 加少许盐腌渍5分钟,攥干水分备用。

4. 红辣椒洗净切条。

5. 热油,放入红辣椒煸炒。

6. 放入备用的白菜片。

7. 旺火,翻炒均匀。

8.加适量醋,盐。

9. 快速翻勺炒匀,即可关火。

10. 出锅装盘,即可上桌品味。

小贴士:

1、此菜选用白菜帮为好。
2、醋可以选择自己喜欢的,米醋、香醋、陈醋都不错。

火腿片炒油麦菜


食材明细:

主料::油麦菜335克,火腿片70克,

辅料::盐适量,鸡精适量,

火腿片炒油麦菜的做法步骤:

1.材料:油麦菜、火腿片

2.将油麦菜清洗清洗、捞出。

3.折成段。

4.烧锅倒油烧热,下入折成段的油麦菜翻炒翻炒。

5.接着,合入切好的火腿片翻炒一下。

6.然后,加适量的盐。

7.加适量的鸡精。

8.调味炒匀,即成。

9.出锅,装盘。

【花样包菜】香辣包菜卷


食材明细:

主料::包菜适量,红萝卜适量,洋葱适量,肉馅适量,

辅料::蒜片适量,辣椒适量,

【花样包菜】香辣包菜卷的做法步骤:

1.将包菜一片片剥下,红萝卜切长细丝。

2.再把辣椒,洋葱切丁,蒜切片。

3.五花肉馅料备好。

4.将红萝卜切丁,香菜切末。

5.锅内放油爆香花椒,辣椒,把肉馅放里炒熟。

6.再放入辣椒丁,洋葱丁。

7.炒2分钟后放入胡萝卜丁,放入调料粉。

8.等料都炒熟后,放香菜末。

9.把白菜放水里过一下。

10.胡萝卜丝也放水里过一下

11.把馅料放到包菜叶子上。

12.两边对折向前包裹起来就好啦。

13.把碗料调好。

小贴士:

最后把萝卜丝捆住包菜卷。

食材大全《包菜辣炒火腿片》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了辣炒花蛤专题,希望您能喜欢!