结束了一天劳累的工作,饥肠辘辘地回到家中,脑子里想到的第一件事是什么呢?如果你和我一样是个吃为上主义者,那必须得是——吃饭!今天来跟大家介绍一道省时省力的懒人饭,让你不用大费周章地做出三菜一汤来配饭,轻松下厨就可以饭菜兼得。米饭是我们饮食生活中的重要主食,饭粒特有的的香气和咀嚼后散发出淡淡的清甜让人难以抗拒,在米中加入各种新鲜食材一起烹制,省时便利,让食材完全融入饭中,每口都能享受到食材原味。盛上堆成浅浅小丘的一碗饭,看着腾腾的热气和着香味氤氲而上,心也会变得温暖起来。
材料:
肋排400g,胡萝卜1根,香菇2朵,圆糯米100g,东北大米200g,,
美味懒人饭——排骨焖饭的做法的做法步骤:
步骤1,材料备齐
步骤2,排骨焯水去血水,胡萝卜和香菇切成丁儿
步骤3,锅里放入少量橄榄油,放入姜片八角爆香后加入焯水后的排骨,放冰糖炒至表面微微发黄
步骤4,加入酱油和老抽继续翻炒让排骨上色,加水没过排骨,再调入料酒和盐
步骤5,东北大米和圆糯米放在一起淘洗干净后,放入香菇丁儿和胡萝卜丁儿
步骤6,再把锅中的排骨连同汤汁一起倒入电饭煲里,用标准煮饭模式煮好后再焖十分钟
步骤7,成品
食材明细:
主料::大米适量,胡萝卜适量,土豆适量,肥肉丁适量,
辅料::盐适量,
懒人版焖饭的做法步骤:
1.胡萝卜切丁,土豆切块,肥肉切丁。
2.先把大米淘洗干净,下锅。
3.胡萝卜丁,土豆块,肥肉丁下锅。
4.大约15分钟饭熟了,开锅搅拌下,喜欢葱花的朋友可以撒点。
5.装盘。
小贴士:
小肥肉丁做出来的米饭比较香,不喜欢肥肉的,可以用小火腿代替*^O^*
材料:
玉米适量,腊肠适量,豌豆适量,米适量,盐一小勺,酱油大概三盖,
懒人焖饭的做法的做法步骤:
步骤1,原谅我所有用量都是用的适量,因为这些都是吃多少放多少。这个其实很简单,只要把玉米豌豆腊肠和米洗干净搅和在一起放在电饭煲里,然后加点盐调味(盐不要多了,腊肠本来就有咸味),油的话可加可不加,再倒点酱油上色又调味。接下来就是加水,大概超过米一手指节就够了.然后盖上盖子开始和平常一样蒸饭就可以拉~~~我同学将其戏称为宝宝餐哈哈~
食材明细:
主料::土豆1个,洋葱1/2个,木耳8个,五花肉200克,
辅料::香葱1段,料酒1勺,老抽1匙,生抽1匙,
懒人版土豆焖饭的做法步骤:
1.准备工作:土豆切块,洋葱切条,泡发好木耳撕小朵。起锅放油放入姜末炒香,放入腌好的五花肉快速翻炒至肉变色,盛出备用
2.锅底再加少许油,放入洋葱炒香依次放入土豆、木耳、炒好的五花肉,翻炒
3.放入盐、老抽、蚝油继续翻炒
4.加水大火煮开,转小火盖上焖煮
5.倒入半熟的米饭中继续焖煮至自动关火。米饭提前放电饭煲煮,水要比平时少一点(因为倒入土豆里也有水分)一定要在米饭里面水分接近没有的时候再倒入炒好的土豆
6.撒葱花享受美味的土豆焖饭,喜欢吃辣椒、口味重的还可以搭配拌饭酱哦个人比较喜欢嘎嘎多肉酱
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