食材明细:
主料::鸽子1个,
辅料::香菇适量,荸荠适量,党参适量,枸杞适量,当归适量,盐适量,
党参枸杞鸽子汤的做法步骤:
1.鸽子一只
2.荸荠(可以不放)
3.香菇提前泡好
4.党参、当归、枸杞、红枣
5.把处理好的鸽子清洗干净,放砂锅里
6.党参、当归先放进去
7.荸荠也放进去(可不放)
8.泡好的香菇也放进去
9.放适量水炖两个小时,水一次性加够不够加热水
10.炖
11.一个小时后放入红枣
12.1小时:20分钟后放入枸杞这样枸杞不会炖烂
13.在炖20分钟就可以了放盐调味即可。我没炖2个小时鸽子肉已经烂了
14.品尝
食材明细:
主料::桂圆干1小把,枸杞1小把,
辅料::红糖2勺,
桂圆枸杞红糖汤的做法步骤:
1.桂圆干,枸杞都洗干净,沥干水
2.小锅里放入适量的冷水,放入桂圆干和枸杞
3.大火煮开
4.转小火,煮10分钟左右,煮到桂圆干熟
5.放入红糖,转大火煮开即可
6.煮好了趁热喝哦,一碗下肚,暖暖的,爽出一身汗哦~~
准备排骨,党参,枸杞,姜片。把排骨斩小块,党参折成小段。
材料:
主料:排骨90g,党参8g,
辅料:枸杞子5g,姜适量,
枸杞党参排骨汤的做法步骤:
1. 准备排骨,党参,枸杞,姜片。
2. 把排骨斩小块,党参折成小段。
3. 锅内烧水焯排骨。
4. 当排骨出血沫的时候,取出冲洗干净备用。
5. 锅内准备清水,下排骨和党参。
6. 再加姜片和枸杞加入一起,大火煲开10分钟后转小火煲30分钟。
7. 煲好的汤加适量盐食用即可。
食材明细:
主料::鲜桑叶50g,桂圆15g,枸杞15g,肉片100g,
辅料::盐适量,鸡精适量,
桑叶桂圆枸杞汤的做法步骤:
1.桑叶冒出新芽了,这时候采摘非常鲜嫩。
2.鲜桑叶、枸杞子、桂圆肉。
3.肉片用用盐和淀粉先腌制。
4.锅中放适量水,煮开后将桂圆枸杞先煮15~20分钟。
5.桂圆枸杞煮好,放入肉片氽熟。
6.再放入鲜桑叶芯。
7.加入少许油、盐、鸡精,煮好后关火完成。
8.成品。桑叶疏风清热、枸杞明目补肾、桂圆补气安神。趁着春季嫩绿的好食材,快快搭配吃起来。
想要把每一餐都吃的不一样,今天我做的是桂圆枸杞鸽子汤。想要学习其他菜怎么做就到我主页来看看吧.记得给我点赞~
材料:
主料:乳鸽350g,桂圆10g,
辅料:枸杞子10g,,
桂圆枸杞鸽子汤的做法步骤:
1. 食材:鸽子、桂圆和枸杞。
2. 枸杞桂圆用清水洗净。
3. 鸽子择洗干净,焯烫一下。
4. 全部食材放入隔水炖锅内胆里。
5. 一次性加足适量的清水。
6. 盖锅盖。
7. 盖外盖。
8. 通电,选择【快炖】功能键,时间为3小时。
9. 时间到,断电,盛出享用。桂圆枸杞鸽子汤烹饪技巧
食材明细:
主料::红枣10颗,红豆70g,花生米30g,
辅料::水适量,古方红糖3块,
气血汤的做法步骤:
1.红豆提前浸泡一晚上
2.花生洗净浸泡一个小时
3.红枣洗净,桂圆去壳洗净
4.砂锅中加入适量的水,加入红豆、花生米
5.加入桂圆和红枣
6.大火煮沸后转小火慢炖2小时
7.后期加入红糖调味,煮到豆子绵软即可
小贴士:
食材没有固定的量,看自己喜好来。
其实食材本身炖出来汤就是甜的,红糖可加可不加,看自己喜好
最初水要一次性加够,不要中途加水,如果真要加,加开水
如果想保持红枣完整就后加,我更喜欢红枣煮化了融合在汤里的感觉。
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