食材指制作食物时所需要使用的原料，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，美食文化的根在于食材，你见过哪些低中高食材呢？在此，你不妨阅读一下苹果梨汤，欢迎大家参考阅读。
食材明细：
主料：：猪腱2块，苹果适量，红枣适量，枸杞适量，梨1个，蜜枣适量，
辅料：：盐适量，玉竹适量，陈皮适量，百合适量，
苹果梨汤的做法步骤：
1.把材料备好
2.猪腱肉汆水
3.倒出冼净
4.水开把全部材料放进去
5.滚开后关小火煲90分钟
6.最后加上少许盐
7.美味
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柿子苹果梨汁
食材明细：
主料：：柿子一个，苹果一个，梨三个，
辅料：：乳酸菌饮料1瓶，牛奶适量，
柿子苹果梨汁的做法步骤：
1.准备好材料，用了两种不同的梨
2.切块放入榨汁机，倒入乳酸菌饮料和适量牛奶
3.出来的果汁很甜，而且梨子果肉沙沙的，很爽
小贴士：
柿子不容易剥皮，加进去会让果汁很甜很甜，所以不要怕麻烦啦
如何挑选苹果梨
每一种食物都有不同的营养价值，我们在食用任何食物的时候不仅与做法有关也与食材的选择有直接的关系，所以我们平时在购买食物的时候要掌握好选择的方法，下面一起来看一下什么样的苹果梨好。
苹果梨是一种很有水分的水果，在干燥，寒冷的秋冬季节尤为适合。
苹果梨是嫁接水果，所以味道和外形是结合了苹果和梨。
大家知道怎么挑选水灵的苹果梨吗？
果皮：挑选外皮应当是没有斑点、没有坑包、没有伤痕的。
一般苹果梨都会有一些斑点，这里说的斑点指的是那种芝麻大小的点点。
如果是大块的，并且很硬的突起斑点就要注意，不要挑选了。
个头：苹果梨为大核种类水果，果核很大，肉很多的类型。
挑选的时候，大家应当挑选个头较大的苹果梨，这样的水果，会比较有果肉。
小的苹果梨去皮，去核之后就不会有很多果肉了，而且还会有没有长开的苹果梨，所以主要挑选个大的，这样的张开了。
水分：苹果梨的水分是苹果梨的优点，丰富的果汁，爽口的感觉，是人们喜爱的主要原因想要挑选到水分多的苹果梨，只需注意两点：（1）外表没有磕碰的（2）个头大的。满足这两点的苹果梨，一定是很有水分的水果。
需要注意的是外皮，要仔细挑选，以免买到有伤痕的。
重量：一个水果的分量足以决定它的成熟度，它的甜度，它的水分。
挑选的时候，可以拿两个苹果梨做对比。大小差不多的，哪个苹果梨比较沉呢，不要犹豫，哪个沉就选哪个，这样的苹果梨大多数都是新鲜的，水分充足的。
需要注意的是中等个头的苹果梨正好，大家不要看见大的就选。太大的苹果梨甜度估计会没有中等个头的足。
苹果梨的外皮：大多数的水果表面都会有一层农药，苹果梨也不例外。
大家吃的时候要多洗洗苹果梨，把表皮的农药清洗干净再吃。（1）可以把苹果梨放在水中泡一会然后再搓洗。（2）还可以去皮，苹果梨的皮很硬，所以打完皮的苹果梨会很方便而且容易吃。
苹果梨的多种做法：
可以做罐头，没有添加防腐剂的天然自家罐头。
可以炸成汁来喝，老年人可以每天喝一点汁来补充苹果梨的营养。
可以切成小条蘸蜂蜜吃，很好吃的方法。
苹果梨可以在干燥的季节帮助大家补充流失水分。
注意事项
大家吃的时候不要吃太多，会给身体增加负担的。
中等大小的一个，就可以了。
民以食为天，对于饮食我们不能马虎，一定要保证质量才可以，通过对什么样的苹果梨好介绍之后，我们平时在购买苹果梨的时候可以按照上面的方法试一试，这样能够满买到更好更符合自己口味的食物。
京糕苹果梨丝
补水补维C皮肤水当当---京糕苹果梨丝
干燥的气候下人体水分流失快，再加上天气变化反复无常，如不能保持人体新陈代谢的平衡和稳定，就容易引起上火的症候，咽干喉痛，眼红鼻热，嘴角干裂，食欲不振，你有没有？
其实就是毒素沉积排不出来呀，不管有没有，现在开始，要注意每天必须保证足量的水，通过水分冲洗体内毒素，加快新陈代谢，减少各种病态，
当身体补足了水分，就连皮肤也会变的有光泽哦
注意：水可不代表甜饮料，是纯白开啊，不要讨厌白水，给我使劲儿喝
食物也宜偏向于新鲜的蔬菜和水果，
新鲜水果可是强力净化食物，苹果，木瓜，菠萝，梨，山楂，奇异果等等都是不错的选择，
排毒又养颜，这么好的东西当然要多吃喽，
当然，如果你实在不愿意吃，那么，那么就换个吃法试试吧
材料：苹果半只，梨半只，自制山楂糕适量，酿造白醋1大勺，白糖1勺，
提示：糖和醋的量根据自己喜好，尝尝味道不够再加哈。
做法：
1，苹果，梨，去皮后切薄片，再切丝，
2，山楂糕也切片再切丝。
3，所以材料入容器中，加入2勺白醋，一大勺白糖，拌匀腌制一会儿即可食用。
简单吧
老公说我闲的明明可以直接吃，非要费功夫折腾，
我说，我在咱家的工作不就是折腾吗，哈哈，我不折腾，你就要挨饿的，
切别拿豆包不当干粮，哈哈
酸甜可口好开胃
山楂糕的制作方法
1，取一斤山楂，去蒂，去籽，去底部杂质，
2，洗净，用料理机打成泥儿，打的时候要加水，跟做其它果酱一样。
3，全部打完之后用网筛过滤出皮儿和杂质（当然，喜欢吃皮儿的也可以省略这一步），
4，过滤好的山楂泥儿倒入锅中，加入大概70--80克白糖，开始熬。
5，要不停的搅动，别粘锅，
6，熬到一定的浓度后，加入小半碗藕粉水（像淀粉水一样）搅匀（也可以不加，糕体会略软，不耽误吃）
7，盛到耐热的容器里冷却，冰箱冷藏几小时后就可以取出食用了。
网站小提示
梨和冰糖能一起吃:梨能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热的作用，具有润肺清热、止咳化痰、生津止渴等功效。梨若与冰糖搭配食用，其营养更加丰富，有润肺解毒功效，主治感冒咳嗽，急性气管炎。
梨和姜汁能一起吃:梨子能促进食欲，帮助消化，可用于高热时补充水分和营养。若与姜汁、蜂蜜搭配食用，则对咳嗽痰多有一定疗效。
润肺梨汤
材料：
梨350克银耳30克
瘦肉500克蜜枣2颗
红枣30克
做法：
1、把所有材料准备好。
2、银耳提前用温开水泡开。
3、取出，去掉蒂部黄色的部分，摘成小朵。
4、梨削去外皮，去掉中间核的部分。
5、瘦肉洗干净，切成小块。
6、红枣洗干净，去掉核，蜜枣洗干净备用。
7、把所有材料处理好，并滤干水分。
8、锅中注入适量清水，加入所有材料。
9、大火煮开，转中小火煮45分钟即可。
喝的时候按个人口味调入适量盐。
很适合秋天喝的一款汤，能有效地缓解秋燥，对对喉咙干痛和鼻燥等，都有明显的疗效。
美味小贴士：
1、银耳需要提前用温开水，并去掉黄色的蒂部。
2、梨须中间的核，否则煲出的汤会带有酸味。
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