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任何可吃的东西,都可称之为食材,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,中国人历来对食材非常讲究,你对哪些食材情有独钟呢?在这里,你不妨读读红薯小米粥(2),建议你收藏并分享给其他需要的朋友!

食材明细:

主料::红薯1个,

辅料::小米适量,银耳适量,枸杞适量,

红薯小米粥的做法步骤:

1.准备好材料

2.红薯去皮切成小块

3.锅里加入适量水放入小米红薯

4.加入枸杞银耳一起慢炖煮半个小时

5.成品

97Msw.com相关知识

红薯大小米粥


食材明细:

主料::大米适量,小米适量,红薯适量,

辅料::水适量,

红薯大小米粥的做法步骤:

1.食材:大米,小米,红薯。

2.红薯去皮切厚片。

3.用模型切出爱心,星星,月亮等形状。

4.红薯和米一起下锅加适量水煮。

5.盛出。

枸杞红薯小米粥


食材明细:

主料::小米适量,枸杞适量,

辅料::红薯适量,

枸杞红薯小米粥的做法步骤:

1.准备好的食材。

2.红薯切块,枸杞小米洗干净。

3.放入锅中按煲粥煎。

4.成品。

红薯山药小米粥


食材明细:

主料::红薯250克,山药30克,小米50克,熟黑芝麻5克,

辅料::红糖5克,

红薯山药小米粥的做法步骤:

1.用料

2.红薯洗净,去皮切丁

3.山药洗净,去皮切丁

4.小米洗净与红薯,山药一起倒入炖盅

5.加入黑芝麻

6.倒入适量清水

7.放入电炖锅中

8.低温档隔水炖煮一夜

9.米粒烂熟后,加入红糖

10.搅拌均匀

11.盛出食用

小贴士:

可以根据自己的喜好将红薯与山药切成不同的形状和大小。
芝麻需事先炒熟后使用.
也可以不用炖盅,而直接在炉火上熬煮

桂圆红薯小米粥


食材明细:

主料::小米100g,红薯250g,

辅料::桂圆适量,

桂圆红薯小米粥的做法步骤:

1.小米洗干净用冷水浸泡20分钟。

2.红薯洗干净。

3.红薯去皮切成滚刀块。

4.煮锅加水红薯入锅煮。

5.红薯煮5、6分钟后小米入锅同煮。其间适时搅拌,以免糊锅。

6.桂圆入锅同煮。其间还要适时搅拌,以免糊锅。

7.煮至食材熟关火,盖上锅盖焖几分钟后即可享用。

小贴士:

1、食材用冷水浸泡后更容易煮熟,煮好的粥口感也更好。
2、食材入锅时连同浸泡食材的水一同入锅。
3、桂圆入锅前可以浸泡一会儿。
4、粥熟后焖一会儿再享用,粥会更稠。

红豆小米粥(2)


食材明细:

主料::红豆适量,小米适量,

辅料::白糖适量,

红豆小米粥的做法步骤:

1.红豆煮到水变红,用料理机或者豆浆机打碎。A.不建议研磨成糊,当然你一定打成了很细很细的糊也可以哈。B.红豆可先煮一会或者先泡再打碎也行,这个步骤是灵活的。

2.把打好的红豆放入锅中加水(煮多少粥就加多少水),水沸腾以后放入小米。

3.小米放入之后要一直不停的搅拌,直到小米成熟(10-15分钟),成熟之后关火盖上锅盖焖10分钟,让小米粥变粘稠即可。

小贴士:

1. 红豆和小米的体积一样,水的量根据平时煮粥的来。
2. 家里没有料理机和豆浆机的,可以先把红豆泡一晚,直接水中煮软烂,再放小米。
3. 还可以在里面加入红枣、枸杞等。
4. 可根据自己喜好放白糖或者红糖。

红薯枸杞黑小米粥


食材明细:

主料::红薯1个,黑小米100g,

辅料::枸杞子1把,

红薯枸杞黑小米粥的做法步骤:

1.备齐食材,红薯去皮洗净。网购的云南高山红土地红薯还真棒,特别甘甜,比本地市场上的红薯好吃多了,价格不相上下;枸杞子也基本上都是网购,个大粒匀,都强于市场上销售的品质。

2.黑小米淘洗干净,红薯切丁,枸杞子洗净。

3.锅中加入适量的水,下入红薯大火煮开。

4.下入黑小米搅拌均匀,转小火慢慢的煮,注意不时地用勺子搅动,避免小米糊锅底。

5.小火煮至小米、和红薯完全煮熟,这期间不时地用勺子搅动,注意上边的沫沫不要撇出去,这是小米的精华,最有营养的部分。

6.小米煮熟后撒上洗干净的枸杞子,继续小火煮2分钟。

7.香甜软糯的红薯枸杞子黑小米粥出锅,一碗热乎乎的粥无论早餐还是晚餐都是不错的选择。

板栗小米粥(2)


食材明细:

主料::小米四分之三杯(一般的家庭量米杯),板栗200克左右,枸杞一把,

辅料::冰糖适量,

板栗小米粥的做法步骤:

1.板栗备用。去壳的时候小心不要弄到手。

2.小米。

3.枸杞。

4.小米洗净,用水泡20分钟。(没有时间可以不泡,煮的时间稍微延长。)

5.用开水把板栗泡两分钟,去掉皮。

6.洗净,对半切。

7.泡好的小米放入烧开的水里熬煮。(中火)

8.放入板栗。(可以把板栗切小一些)

9.大约熬了20分钟,开始粘稠。

10.放入冰糖。

11.撒上枸杞。

12.等冰糖化了,关火。

13.养胃的板栗小米粥。

小贴士:

1咸甜按个人口味调。
2也可以放几个红枣。
3喜欢吃板栗就多加点。

南瓜红薯小米粥(1)


食材明细:

主料::南瓜200g,红薯1个,小米80g,

辅料::冰糖5颗,水适量,

南瓜红薯小米粥的做法步骤:

1.南瓜削皮洗干净切片。

2.红薯削皮洗净切好。

3.小米洗好加水与南瓜,红薯一起煲。

小贴士:

如果你煲出来的不够粘稠,可以用锅小火煮一下。冰糖可以跟随自己的口味,葱花最好不放。是不是又简单又营养。

香浓的红薯小米粥


食材明细:

主料::小米适量,糯米适量,

辅料::红薯适量,

香浓的红薯小米粥的做法步骤:

1.所有原料

2.小米和糯米淘洗干净

3.将红薯切成小块

4.将红薯和小米糯米放进豆浆机中,加水至刻度,摇匀

5.把豆浆机的滤网套上,连机头一起放人到杯体里,放平

6.插上电源线,按五谷豆浆

7.刚开始是先把水烧开

8.过了一会开始微微搅拌(搅拌时间较短)

9.搅拌停止,再次烧开,又再次搅拌(搅拌时间较长)

10.搅拌好后,不停的熬煮,直到蜂鸣声响就好了

红薯玉米渣小米粥


食材明细:

主料::玉米渣60g,小米40g,红薯1个,

辅料::水适量,

红薯玉米渣小米粥的做法步骤:

1.准备用料

2.红薯洗净去皮,切小块备用

3.玉米渣和小米混合冲洗干净

4.电饭煲中放适量的水,放入洗净的小米和玉米渣

5.加入切好的红薯

6.选择煮粥功能

7.成品

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