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“龙鱼永得水(清蒸石斑鱼)、心心相互印(避风塘排骨)、情深双高飞(一品烩鲍片)”想必你家里也有类似的菜谱,菜谱只是名称,实际上学问蛮多的。其实用特定的烹饪方法将原料和调料调制成独特的菜品,你是不是有在寻找这些菜谱呢?小编为大家呈上收集和整理的玫瑰花豆浆,希望对大家有所帮助。

食材明细:

主料:黄豆多半杯

辅料:玫瑰花数朵,水适量

玫瑰花豆浆的做法步骤:

1,备好食材。

2,黄豆洗净,玫瑰花洗净只留花瓣,全部放入豆浆机中,加水到刻度线。

3,启动干豆湿豆键。

4,熬好的。

5,过滤后可以喝了。

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玫瑰花蛋糕


食材明细:

主料:玫瑰花4朵,戚风蛋糕3块,芒果1只,火龙果1只

辅料:糖150克,奶油1盒

玫瑰花蛋糕的做法步骤:

1,戚风蛋糕一个切成三层。

2,芒果、火龙果切方。

3,第一层戚风蛋糕加芒果、打发奶油。第二层加火龙果奶油。

4,涂抹奶油。

5,加玫瑰花瓣装饰。

馒头玫瑰花


食材明细:

主料:面粉500克

辅料:糖适量,酵母1汤匙

馒头玫瑰花的做法步骤:

1,酵母糖加温水溶解

2,调入面粉揉成光滑面团,盖上盖子醒发

3,面团发到两倍

4,食指沾少许面粉往面团中间插进去,如面团没回缩说明发酵成功

5,取少许食用色素,揉匀面团

6,将面团分成相等剂子,擀成圆皮,中间用筷子压一横,刀切对半

7,拿一根即可筷子,每半片面皮围着筷子卷,卷三四片,卷到后面把筷子拔出来即可

8,放蒸锅蒸十几分钟后关火焖三四分钟即可

9,漂亮的玫瑰花成了

多彩玫瑰花


食材明细:

黄色面团:面粉200g,南瓜泥65g,酵母2g,温水49g

红色面团:面粉200g,酵母2g,红曲粉5g,温水89g

紫薯面团:面粉200g,紫薯泥70g,酵母2g,温水85g

多彩玫瑰花的做法步骤:

1,黄色面团:200克面粉,65g南瓜泥,2克酵母,49克温水。粉色面团:200克面粉,70克紫薯泥,2g酵母,89克温水。红色面团:面粉200g,酵母2g,红曲粉5g,温水90g。以上材料分别和成面团。喜欢吃甜食的可以加些糖,我做的是原味,面粉用的是五得利。

2,面团省发至内部气孔充盈,体积变大。

3,面团揉搓光滑,擀成厚约0.7或0.8厘米的厚片。

4,用口杯刻出一样大小的圆片,把边沿稍微擀一下。

5,每5张面片为一组,边沿稍微重叠,用另外一种颜色的面搓个两头尖中间粗的小条,当做花蕊,用筷子在面片中间压条中线,然后沿中线圈起。

6,从中线处切开整形。

7,二次醒发至体积变清,开水上锅蒸13分钟,闷三分钟。我做的玫瑰花个头不大。如果做的大,延长蒸制时间。

8,摆成一束花。

9,赠人玫瑰,手留余香。

小贴士:

花朵不要卷的太紧。

玫瑰花豆腐


食材明细:

主料:豆腐150克,玫瑰花1朵

辅料:樱桃果酱适量

配料:蜂蜜适量,盐适量

玫瑰花豆腐的做法步骤:

1,自己做的酸浆豆腐很嫩,切成方块

2,自己做的酸浆豆腐很嫩,切成方块

3,豆腐用裱花嘴把中间挖一个圆孔

4,锅内放水,豆腐放在盘子里面蒸12分钟左右

5,新鲜玫瑰花瓣洗净放在淡盐水浸泡一会,樱桃果酱适量

6,锅内放少许水烧开,加入蜂蜜

7,玫瑰花切丝

8,泡在蜂蜜水10分钟

9,蒸好的豆腐凉透,在圆孔里面加入樱桃果酱,把玫瑰花和蜂蜜水轻轻倒在豆腐上面即可

小贴士:

长期食用玫瑰花,不仅可使人拥有清新体香,还可活血、理气平肝,促进血液循环,使肤色红润、美丽。但最好选用没有完全盛开的鲜玫瑰花才可以。

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