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“银燕抱福来(鱼唇炖三宝)、喜鹊报佳音(珊瑚扒双蔬)、永结喜同心(生炒糯米饭)”你参加各宴会时,应该看过类似的菜谱,菜谱彰显了中国的美食文化。其实每道菜对应的是不同的烹饪方法,你是不是在研究这些菜谱呢?以下内容是小编特地整理的“金枪鱼黄秋葵蔬菜沙拉(1)”,请收藏好,以便下次再读!

食材明细:

主料:金枪鱼罐头1罐,黄秋葵100克,玉米笋几个,小番茄几个,紫甘蓝1片

辅料:九层塔适量,白醋适量,黑胡椒碎适量,橄榄油适量,盐适量

金枪鱼黄秋葵蔬菜沙拉的做法步骤:

1,准备好原材料;

2, 将黄秋葵、玉米笋和小番茄分别解刀, 紫甘蓝撕成片;

3, 烧锅开水,加入适量的盐和几滴油,放入黄秋葵和玉米笋在水中焯一下;

4, 水再次煮开后捞出沥干水分, 用凉白开水冲一下;

5,稍等黄秋葵和玉米笋凉后,与小番茄和紫甘蓝混合放入一个大碗中;

6, 加入盐、白醋、橄榄油和黑胡椒碎调料;

7, 搅拌均匀后在表面放上金枪鱼沙拉;

8, 最后放在九层塔点缀。

小贴士:

1. 蔬菜沙拉的配菜可以按个人喜好随意搭配,但要注意如果不能生吃的须提前焯水煮熟;
2. 焯水时加入点盐和几滴油,能让保持蔬菜的色泽;用凉拌开水冲一下焯过水的蔬菜,不仅能保持蔬菜脆嫩的口感, 而且能让它迅速降温;
3. 焯水的蔬菜要等它们凉后再与其它生吃的菜混合,加入盐、黑胡椒碎、橄榄油和白醋调味;
4. 最后在拌好的蔬菜沙拉表面放上金枪鱼沙拉,再摆放点九层塔点缀,吃时再搅拌均匀即可。

97Msw.com相关知识

金枪鱼沙拉


食材明细:

主料:金枪鱼1罐(180克),土豆300克,培根50克,洋葱30克,肉肠2根

调料:大藏芥末20克,蛋黄酱60克,牛奶40毫升

点缀:各色生菜30克

金枪鱼沙拉的做法步骤:

1、金枪鱼滤去油汁;土豆洗净,去皮、切块,用水煮熟,捞起冷却;肉肠烤熟,切1.5公分长的段;洋葱洗净,切丝,泡水,去除异味,待用。

2、培根烤脆,切碎。

3、准备1只圆盘,放入调味材料,用蛋刷打匀,再加入(步骤1)拌匀,装盘,中间放上(步骤2),周边放点各色生菜叶,即可。

金枪鱼沙拉包


食材明细:

金枪鱼罐头适量,盐适量,米醋适量,白砂糖适量,紫甘蓝适量,胡萝卜粒适量,青豌豆粒适量,水果玉米粒适量

金枪鱼沙拉包的做法步骤:

第1步水果玉米拨成玉米粒备用将玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒用水焯熟备用

第2步将金枪鱼罐头打开取出鱼肉,搅成较小的鱼肉倒入焯熟的蔬菜粒中,根据自己口味调入白砂糖、盐、米醋备用紫甘蓝用剪刀剪成小片码入盘中,将步骤3中的混合物放入紫甘蓝做的容器中即可食用

小贴士:

1、 酱汁可以使用自己喜欢的口味,如蛋黄酱、千岛酱之类的,我使用的是用糖醋混合的调味汁,因为要减肥,呵呵2、 水果玉米也可以用罐装玉米粒,但口感没

土豆金枪鱼沙拉


食材明细:

土豆1个,盐适量,鸡蛋1个,生菜叶,小西红柿,金枪鱼罐头1个,沙拉酱,黄芥末,柠檬汁

土豆金枪鱼沙拉的做法步骤:

1.首先一个土豆,去皮,切小丁,放在锅里,放适量盐,煮熟。

2.另外一个锅里煮一颗鸡蛋。洗一些生菜叶子,还有小西红柿,PP里还能看到几个绿色的想西红柿一样的,那个叫绿宝石西红柿,味道不错的说呢!

3.土豆煮好后,控干水分,开一个金枪鱼罐头,和土豆拌在一起装盘,鸡蛋切成6瓣也摆好,再点缀上西红柿。

4.先淋一些金枪鱼罐头里的汁,然后用沙拉酱+黄芥末+柠檬汁,搅拌均匀,再淋在沙拉上就可以了。

小贴士:

这个酱汁因为加了黄芥末,不会觉得沙拉酱会腻,再加些柠檬汁,还能给人清爽的感觉,还多出一点酸,很适合夏天。

金枪鱼蔬果沙拉


食材明细:

雄鸡标特级初榨橄榄油浸金枪鱼块1罐,小土豆2个,豆角2根,樱桃番茄6个,鸡蛋1个,洋葱少量,甜味金桔1个,白菜叶1片,本地柠檬半个,辣椒1只,盐少许,黑胡椒碎适量

金枪鱼蔬果沙拉的做法步骤:

第1步非常感谢豆果网的试用机会,接到快递小哥的电话很惊喜啊~~~准备材料。

第2步樱桃番茄切半;洋葱切丝;金桔切4半;辣椒切碎;小土豆去皮煮熟切4半;豆角切段在盐开水中焯熟;白菜叶切丝在开水中焯一下,备用;

第3步鸡蛋煮熟,去壳,切块;开金枪鱼罐头,捞出金枪鱼块放在大碗中,可用筷子等弄小块些;

第4步除鸡蛋外的所有材料都放大碗里,加少许盐、黑胡椒碎,挤入柠檬汁,略拌一下;加入鸡蛋,倒入部分罐头中的油,稍拌,美味的金枪鱼沙拉就可以吃了~~~

感谢您阅读“97美食网”的《金枪鱼黄秋葵蔬菜沙拉(1)》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了黄秋葵的做法专题,希望您能喜欢!