“金玉满船（蚝皇扒鲍贝）、年年有余(豉油胆蒸老虎斑) 喜气洋洋（大漠风沙鸡）”，大家都应该见过类似的菜单或菜谱，这些菜谱和厨师的实力联系在一起。其实，每一道菜都不明确的原料，调料等配方，你会多少菜品的烹饪方法呢？经过收集，小编为您献上＃信任之美＃蔓越莓椰香芝士派，请继续阅读本文相关内容！
食材明细：
主料：黄油30克，糖粉30克，奶油奶酪50克，鸡蛋一个，白砂糖20克
辅料：鸡蛋25克，低筋面粉25克，椰浆70克，蔓越莓适量
＃信任之美＃蔓越莓椰香芝士派的做法步骤：
1，派皮制作：黄油室温软化，加入糖粉用电动打蛋器打发至蓬松
2，加入鸡蛋液，继续搅打至体积膨胀
3，接着筛入低筋面粉
4，用刮刀拌匀拌成团以后放入冰箱冷藏半小时
5，取出用擀面杖擀一擀，放在6寸的派盘上，整型，把边上多余的弄掉
6，然后在派底扎小孔，防止烤的时候鼓起
7，用洗干净的镇石或者绿豆铺满整个派底，防止烤的时候派底鼓起，放入烤箱180度烤10分钟
8，制作馅料：奶油奶酪加白砂糖隔热水融化
9，倒入椰浆搅匀
10，加入鸡蛋搅匀
11，加入过筛的低筋面粉，搅拌均匀至无颗粒
12， 将制作好的馅料倒入派底里，然后撒上蔓越莓干）
13， 再放入提前预热好的烤箱烤20分钟，上下火180度，烤箱中层
14，烤好后取出在表面上刷上一层蜂蜜水，再放入烤箱里烤5分钟即可（蜂蜜水=一勺蜂蜜+一勺热水
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#信任之美#蔓越莓饼干
食材明细：
主料：蔓越莓干62g，低筋面粉175g，全蛋液23g，黄油113g
辅料：糖粉90g
#信任之美#蔓越莓饼干的做法步骤：
1，准备材料
2，黄油切小块，室温软化
3，蔓越莓干切丁
4，黄油软化后加入糖粉
5，搅拌均匀，无需打发
6，倒入全蛋液搅拌均匀
7，倒入蔓越莓丁搅拌均匀
8，筛入低粉搅拌均匀后装入保鲜袋
9，整成长方形，方入冰箱冷冻一个小时了
10，一个小时后取出切成0.5c m的片，摆放在烤盘上
11，预热烤箱160度
12，放入预热好的烤箱160度18分钟。烤至表面微金黄色即可（温度以自家的烤箱为主）
13，成品
14，成品
15，成品
16，成品
17，成品
18，成品
#信任之美#蔓越莓木糠杯
食材明细：
主料：淡奶油150克，蔓越莓30克
辅料：白砂糖20克，早餐饼干10片
#信任之美#蔓越莓木糠杯的做法步骤：
1，将早餐饼干放入保鲜袋中，用擀面杖擀碎
2，淡奶油加糖
3，将淡奶油打发至出现羽毛状
4，装入裱花袋
5，挤入木糠杯一层奶油
6，撒上切碎的蔓越莓干
7，用勺子将早餐饼干碎撒在上面
8，抹平，将5、6、7步再操作一遍
9，最后在早餐碎上摆上几颗完整的蔓越莓即可
小贴士：
木糠杯里的木糠可以是自己喜欢的饼干，也可以添加各种水果或干果
#信任之美#蔓越莓全蛋蛋挞
食材明细：
主料：鸡蛋3个，淡奶油150克，纯牛奶150克，低筋粉20克，中号蛋挞皮12个，白砂糖40克
辅料：蔓越莓干15克
#信任之美#蔓越莓全蛋蛋挞的做法步骤：
1，准备好所需材料
2，淡奶油加纯牛奶和白砂糖，加热使白砂糖融化，待放凉后加入鸡蛋搅拌均匀
3，搅拌好后加入低筋面粉搅拌均匀
4，把蛋挞液用面粉筛过滤一下，使其更加细腻，做出的成品口感更好
5，蛋挞皮提前解冻，然后倒入过滤好的蛋挞液，八九分满即可
6，蛋挞里放入蔓越莓干，然后放入预热好的烤箱中层，上下火230度烤20分钟即可
7，成品
8，成品
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