食材明细:
鸡胸肉1块,胡萝卜1根,土豆1个,葱三四段,咖喱1块
咖喱鸡饭 - 电饭煲版的做法步骤:
第1步鸡胸肉切丁,胡萝卜和土豆洗净、削皮、切滚刀块儿。切好的鸡胸肉热水焯一下!
第2步捞出待用!鸡块、胡萝卜、土豆全部放入电饭煲,水量末过食材,稍微多一点,按下煮饭键。
第3步水开以后放入葱段和咖喱。等待跳闸,咖喱汁已熬好。
第4步盛米!浇汁,开吃!
食材明细:
主料:意大利米适量,大虾适量,青口适量,鸡肉适量,洋葱适量,青豆适量
辅料:藏红花适量,白酒适量,盐适量,柠檬汁适量
西班牙海鲜饭-电饭煲版的做法步骤:
1,用电饭煲煮意大利米,像我们平时煮饭一样下水就行,加点油
2,加适量盐
3,洗好的鸡翅吸干净水份用盐提前腌制半小时,在电饭锅按下煮饭键之后用平底锅把鸡翅煎到7分熟
4,饭煮到7成熟的时候,下藏红花粉,用勺子搅匀
5,搅均匀后铺上煎过的鸡翅。继续煮饭。
6,这时把洋葱炒到半透明后加上提前烫熟的青豆,炒好放一边备用
7,海鲜冲洗干净,备用
8,饭煮好后闷10分钟,然后连同鸡翅一起装在蛋糕模具上,铺上海鲜和洋葱,青豆,淋一点白葡萄酒,撒盐。大锅烧开水,驾着蛋糕模具大火蒸5-6分钟,直到海鲜熟透
9,蒸好的海鲜饭可以再适当撒一点黑椒粉,海虾本来带咸味,主要是给青口上点味道。
食材明细:
主料:鸡翅根数个,胡萝卜半根,洋葱适量,豌豆适量,小葱适量,姜少许
辅料:盐适量,生抽适量,胡椒粉少许,鸡精少许,花雕酒少许
电饭煲版鸡锤煲仔饭的做法步骤:
1,准备食材。
2,鸡翅根洗净用少许盐搓一下表面,加适量生抽胡椒粉花雕酒拌匀,放入几片姜片,腌制半小时。
3,胡萝卜、洋葱切丁,小葱切碎备用。
4,电饭煲加大米洗净放入腌制好的鸡锤连同腌制的生抽一起,加入胡萝卜、洋葱、豌豆,按个人口味加入适量盐、鸡精加适量水,大米表面以上一指肚的样子,让食材都没入水中,电饭煲按煲仔饭功能键,没有这个键可以按柴火饭或者煮饭键都可以。
5,按电饭煲指示操作完成就可以盛出,开吃了,简单易做一锅出,香香的肉糯糯的米饭。
食材明细:
土豆250克,鸡肉400克,葱花适量,盐适量,味精适量,沙茶酱1匙
焖土豆鸡的做法步骤:
1.土豆切块,鸡肉剁小块
2.热锅倒油,烧至7成熟,倒入土豆翻炒至表面稍微变色
3.倒入鸡块跟土豆一起翻炒约1分钟,加一匙沙茶酱,适量的开水,盖上盖子焖15分钟。
4.加盐跟味精条味,撒上适量的葱花即可出锅
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