“运动之前补充水，运动之后不疲惫，焦躁烦恼喝点水，减轻压力脑不累。”健康食疗是中国饮食文化的核心，时间的推移，这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。我们该如何去看待健康食疗呢？考虑到你的需求，小编特意整理了“山楂莲子百合粥”，供你参考，希望能够帮助到大家。
食材明细：
主料：：大米50克，
辅料：：莲子10克，百合10克，山楂干10克，冰糖20克，
山楂莲子百合粥的做法步骤：
1.大米洗净用清水浸泡30分钟，捞出沥干备用。
2.莲子、百合分别用清水浸泡至软，山楂干洗净。
3.锅中适量清水大火烧沸，倒入大米转至小火熬煮20分钟。
4.放入莲子、山楂、百合，小火继续熬煮20分钟。
5.加入冰糖调味，即可盛入碗中上桌食用。
小贴士：
1、此粥能起到帮助消化，清理脂肪的作用，冷热食用皆宜。
2、放入山楂后，需用勺子不停地搅动锅内的粥，以免锅底烧糊。
3、要烹调一碗好粥，一定要小火慢熬，将食材中的营养成分释放。
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百合莲子绿豆粥
食材明细：
稻米200克，百合(干)25克，莲子50克，绿豆50克，冰糖20克
百合莲子绿豆粥的做法步骤：
1. 将大米用清水洗净，百合洗净切小块；
2. 莲子去心洗净；
3. 锅内加适量水烧开，加入大米，莲子，绿豆煮开；
4. 转中火煮半小时，加入百合，冰糖煮开即可。
小贴士：
润肺止咳,清心安神,滋阴,延缓衰老,健脾止泻,益肾固精,解毒,利尿.稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
莲子百合饮
食材明细：
主料：：干黄豆40克，
辅料：：绿豆30克，百合15克，莲子5粒，
莲子百合饮的做法步骤：
1.黄豆，绿豆，百合和莲子分别备好。
2.头天晚上用清水将豆子和百合，莲子浸泡。
3.早上泡好的黄豆，过一遍净水，挑去坏粒。
4.绿豆，百合和莲子也泡好，冲洗干净。
5.将所有的材料混合倒入豆浆机中。
6.豆浆杯中加入开水到合适的水位。
7.豆浆机的机头合上杯子，接上电源，按营养米糊功能，豆浆机工作到发出滴滴声即可。
小贴士：
百合莲子饮是夏季的消暑良品，方子来源于九阳豆浆机食谱。
搭配早餐，味道好，能量够，营养也全面。
另外，它比较容易饱腹，对夏季瘦身非常有好处。
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