“运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水,减轻压力脑不累。”中国人历来讲究食疗,随着生活的提升,这些食疗文化并非随意编说。我们如何去进行健康食疗呢?以下由小编为大家精心整理的“食疗养生知识:一分钟搞定恼人早餐 夏季养生早餐菜谱大全”,建议你收藏并分享给其他需要的朋友!
夏天因为天气热的原因,很多人都没有什么味口,有些人甚至不吃早餐就去上班了,那样对身体非常的不利,夏季我们吃什么最健康呢?夏季早餐菜谱都有哪些?今天与小编一起来看看夏季养生菜谱都有什么。
夏季养生早餐菜谱大全
夏季早餐食谱一:烧牛肉+牛奶+苏打饼干=早餐不求人
牛肉:2小块四川和山西产的真空独立包装的小块烧牛肉十分方便和美味。早餐食谱大全 夏季五款早餐低热量低油脂
牛奶:250毫升记得要加热噢!
苏打饼干:50克可以提供足够的能量。
营养含量分析:这款早餐的能量为350千卡,约为一名成年女性全天所需的1/4。
夏季早餐食谱二:豆奶+蛋白粉+火腿面包=增长精力
豆奶:250毫升豆奶的口味多种多样,可以根据自己的喜好随意选择。当然,热热的鲜豆浆也有相似的营养价值。
蛋白质粉:1勺(约10克)
火腿面包:1个可以购买西饼屋的火腿面包,也可以在家中利用切片面包和早餐火腿自制三明治,这可是早餐不可缺少的部分噢!早餐食谱大全 夏季吃这些早餐补脑提神
营养含量分析:这款早餐的能量为300千卡,蛋白质25克,脂肪10克,碳水化合物27克,还特别含有植物雌激素。
综合评价:如果上午时段将面临脑力的和体力的双重负荷,不妨在早餐中添加蛋白粉,它会让人精力特别充沛。
夏季早餐食谱三:番茄蛋汤+烧面包片+煎香肠=振奋精神
番茄蛋汤:1碗加底油把番茄沙司略炒,添水烧开,勾芡,甩蛋,调味,就成了。
烧面包片:2片如果喜欢,也可以再准备些果酱或奶酪。
食材明细:
杂粮饭适量,胡椒适量,盐适量,橄榄油0.5大匙,通心粉蘑菇酱2大匙,菜花3个
5分钟杂粮意式炒饭配菜花的做法步骤:
1.煮一锅开水焯菜花(菜花用手掰成小块)
2.煮水的同时,在不粘平底锅里放橄榄油;油微热后放杂粮饭,小火翻炒一两分钟。
3.菜花焯好以后直接放入炒饭锅里,加上2勺现成的通心粉蘑菇酱和适量的盐,再翻炒2-3分钟或当汤汁收到你最满意的时候就好了。
4.出锅的时候磨点胡椒就好了。
小贴士:
1.传统锅煮杂粮饭:因为糙米、大麦和燕麦粒很不容易熟,所以不想煮太长时间的话,可以用这个办法提前泡米:在锅里放高于米半厘米的水,然后煮5分钟。关火但盖着盖子。这样可以泡到你快要做饭的时候,再加点水煮20-25分钟就可以了。如果是用电饭煲的话,也可以把泡好的米捞出来放电饭煲和大米一起做成米饭。 2.自制通心粉酱:如果家里没有现成的,就用一个剁碎的西红柿,加剁碎的白蘑菇(双鲍菇)和一大勺剁碎的洋葱、少许蒜茸一起在平底锅里用一勺橄榄油熬成酱,最后放适量的盐和香草(百里香、罗勒、少许迷迭香都行,鲜的干的都可以)。
食材明细:
主料::银耳适量,香芹适量,香菜适量,洋葱适量,
辅料::大虾适量,
配料::小红辣椒适量,蒜粒适量,鱼露适量,柠檬汁适量,砂糖适量,香葱适量,
泰式银耳沙拉的做法步骤:
1.材料:银耳、大虾、香芹、香菜、洋葱、香葱
沙拉调料:小红辣椒、蒜粒、鱼露、柠檬汁、砂糖
2.银耳用水泡发后,洗净,去蒂撕小朵。
3.洋葱切丝,香葱、香芹、香菜梗切段备用。
4.红辣椒切小粒;蒜切碎粒;鲜虾去壳背部开刀取虾线备用。
5.3勺鱼露、2-3点柠檬汁、1/2勺砂糖、蒜粒、辣椒碎混合调成沙拉汁。
6.银耳、虾仁用水焯熟,浸入冰水,沥干待用。
7.将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可。
8.特点:天然鲜美、无油无盐
食材明细:
野生北极虾100克 墨鱼100克 粉丝1小把 青柠半个 圣女果10颗 黄椒半个 青椒半个 生菜少许调料:料酒1茶匙(5ml)盐1茶匙(5克) 糖1/2茶匙(3克) 鱼露1茶匙(5ml)辣椒粉1/4茶匙(1克)青柠汁1汤匙(15ml)
泰式海鲜沙拉的做法步骤:
1)将野生北极虾从冰箱冷冻室里提前移置冷藏室,经过12小时自然解冻后,用清水稍微冲洗一下,沥干即可。墨鱼先切成片,再按照“×××”的方法切成花刀。
2)所有蔬菜洗净,圣女果对半切开,彩椒去蒂去籽切成段儿,生菜撕碎,青柠切片,干葱切片。把粉丝放入清水中泡软。
3)大火烧开锅中的水,放入粉丝焯烫20秒钟后捞出沥干水份。再放锅中倒入料酒,1/2茶匙盐,然后再把墨鱼焯烫10秒钟,待墨鱼卷曲就捞出沥干,不要焯老。
4)将北极虾,墨鱼,粉丝和所有蔬菜放入大腕中,调入剩余的1/2盐,糖,柠檬汁,鱼露和辣椒粉搅拌均匀即可食用。
超级�嗦:
**曾经在《天天饮食》的节目中用北极虾当主料做过几次菜,没想到这种口味一下子就爱上了,去超市买过几次不过瘾,周末就直杀
西南郊肉类水产批发市场
了,一箱子野生北极虾5公斤120块钱,而且是最好等级的。
西南郊肉类水产批发市场
,就在北京市丰台区郑王坟140号(玉泉营立交桥西侧),这里除了北极虾,还有很多的水产和肉类,特别新鲜,价格还超实惠,包装稍微有点大,但你可以约几个好友一起买了之后大家分哈。
其他城市类似的市场,我还不清楚,不过我可以查询一下后,再告诉大家。
**味露,就是鱼露,也有人管它叫鱼酱油,是潮汕地区流行的调味酱汁,在越南和泰餐中也是很常见的调料。在很多超市都有卖的,做凉拌菜时放点可以提味,韩餐中的泡菜腌制中也常用到。
{分解ing.....}
食材明细:
馒头1个,番茄1个,奶酪少量,番茄酱
只需8分钟的迷你PIZZA的做法步骤:
1.馒头切片,抹上番茄酱。
2.番茄洗净切片。一片馒头上放一片番茄。
3.奶酪切条,按下图中那样。
4.铺在番茄上。
5.入烤箱,上火220度,8分钟。 OK.再配上一杯牛奶便是营养丰富又简便的早餐了。
食材明细:
原料:
地瓜(又叫红薯)4个、厨房用纸四张。
8分钟烤地瓜-微波版的做法步骤:
1、地瓜刷洗干净后不控干水分,直接用一层厨房纸将红薯包裹严实。
2、将包好的地瓜放入微波炉中,用高火烘烤4分钟。
3、将地瓜翻至另一面,继续高火力烘烤4分钟即可。
温馨小提示:
1、烘烤的时间要根据地瓜的大小增减时间。
2、不要直接用报纸包裹地瓜进行烘烤,以免报纸上的铅渗透到地瓜中,影响食用健康。可用厨房纸巾或普通纸巾(则需多包裹几层)。
食材明细:
主料::鸡胸肉2块,菠菜嫩叶1把,绿豆芽1小把,红椒1/4个,洋葱1/5个,
辅料::蒜2瓣,姜1小块,
配料::亨氏番茄酱2汤匙,红糖1汤匙,酱油1汤匙,苹果醋1汤匙,花生油适量,
泰式鸡肉菠菜沙拉的做法步骤:
1.鸡胸肉洗净擦干水分;
2.番茄酱、红糖、酱油、苹果醋一起加在小碗里,蒜擦蓉、姜擦成末加进去拌匀;
3.酱汁分两半;一半刷在鸡肉上;
4.烤箱预热,中层上下火200度,放入鸡肉烤50分钟;
5.沙拉蔬菜;
6.豆芽洗净在开水焯一下断生;
7.焯好的豆芽放大碗里,菠菜洗净;洋葱切丝,红椒切丝都放碗里;
8.烤好的鸡肉稍晾凉;
9.剩下的一半酱汁加适量花生油,倒入沙拉蔬菜中拌匀;
10.拌好的沙拉放盘中,鸡肉切薄片摆放在沙拉上即可。
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